Как правильно ухаживать за растением мелотрия или мини-огурчик

Уход за растением

Уход за взрослыми растениями заключается в поливах, прополках и при необходимости в подкормках. Мелотрия не терпит избытка влаги, поэтому поливать ее нужно по мере пересыхания почвы. Для сохранения аэрации на следующий день после полива рекомендуется порыхлить почву. Рыхление можно заменить мульчированием. В качестве мульчи у корней мелотрии можно разложить скошенную, подсушенную траву. Некоторые садоводы используют для этих целей картон или темный спанбонд. Мульчирование выполнит одновременно несколько функций:

  • предотвратит рост сорняков;
  • сбережет корни растений от холода, зноя и пересыхания;
  • постепенное разложение органической мульчи служит дополнительным источником питательных веществ.

На хорошо заправленных перед посадкой почвах вносить дополнительные удобрения не требуется. Если же грунт истощен предшественниками, то рекомендуется следующая схема внесения удобрений:

  • на 5-7 день после пересадки – азотистые составы;
  • через 10-14 дней от первой подкормки – удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия;
  • через 14-18 дней от второй подкормки повторить внесение фосфорно-калийных составов.


Из недостатков садоводы отмечают агрессивность мелотрии. Не стоит выращивать африканский огурчик с обычными тыквенными на одной грядке. Через несколько недель лианы «шершавой» заполонят все культуры.

Посев на рассаду и в открытый грунт

При посеве в емкости мелкие семена мелотрии можно либо слегка вдавить в почву, либо присыпать небольшим слоем просеянной земли и слегка утрамбовать (для лучшей сцепляемости с субстратом). Полить (смочить поверхность земли из пульверизатора) и поставить в теплое место, с температурой около +24 °С.

Спустя примерно 10 дней появятся всходы. После того, как рассада сформирует 2-3 настоящих листочка, можно начинать проветривания для закалки растений или переставить горшочки в более прохладное место с температурой воздуха +18…+21 °С.

Когда минует угроза возвратных заморозков, растения можно пересадить в открытый грунт. Расстояние между ними должно составлять не менее 50 см. И хорошо сразу же предусмотреть опору. По земле мелотрию лучше не пускать, так как куст должен хорошо проветриваться.

При прямом посеве на постоянное место важно не поспешить и дождаться устойчивого тепла. На грядке семена будут всходить несколько дольше, иногда до 2-3-х недель. Причем, чем теплее, тем быстрее.

При прямом посеве на постоянное место важно не поспешить и дождаться устойчивого тепла. На грядке семена будут всходить несколько дольше, иногда до 2-3-х недель. Причем, чем теплее, тем быстрее.

Выращивание африканского мини-огурчика мелотрии

Мелотрия — многолетняя лиана семейства тыквенных. Есть несколько версий её происхождения — экваториальная Африка и Центральная (либо Северная) Америка. В пищу употребляются плоды и корнеплоды растения. Вкус плодов мелотрии похож на огуречный, а по цвету она напоминает арбуз. Поэтому её называют ещё мини-огурчик, мышиный или африканский арбуз. Вкус корнеплодов — смесь редиски, огурца и дыни.

Цветы растения жёлтые двуполые. Треугольные листья как у огурцов, но без шершавости. Плоды имеют размер 2−4 см. Корнеплоды похожи внешне на длинный редис и весят до 400 г. Клубни хранятся недолго, есть их необходимо сразу после выкапывания. Дачники средней полосы культивируют однолетнее растение — мелотрию шершавую.

  1. Польза и вред
  2. Выращивание растения
  3. Правила ухода
  4. Маринованные плоды
  5. Салат витаминный


Большое содержание клетчатки и низкая калорийность придают мини-огурцу мелотрии хорошую ценность при различных диетах. Плоды содержат калий, натрий, магний, кальций, железо, фосфор, витамины С и В9. Этот полезный овощ благотворно влияет на давление и сердечную деятельность, укрепляет иммунитет и сосуды, снижает холестерин, улучшает работу кишечника, обладает противовоспалительным и тонизирующим действием. К сожалению, при гастритах и язвах употреблять растение в пищу врачи не рекомендуют.

Правила посадки африканского огурца

Локация для мелотрии шершавой совсем не важна. Этот экзот может спокойно развиваться как на солнечном месте, так и на теневой локации. Соответственно, ажурная полутень растению тоже вполне подойдет. Важно лишь, чтобы земля была богатая и рыхлая. Такой грунт позволяет вырастить красивого экзота и собрать с него максимум урожая. Кстати, если огорода у вас нет, а заняться выращиванием “арбузоогурцов” очень хочется, смело высаживайте мелотрию в закрытый грунт, то есть в контейнеры. Вы сможете разместить их на веранде или на балконе. Что же касается способов посадки, их существует всего два.

  1. Семенной способ.Лучший период для отправки семян в открытый грунт — это вторая половина мая, то есть период, когда риск возвратных заморозков уже минимален. Для посева необходимо сформировать борозду и разложить в ней семечки мелотрии на расстоянии 0,2 метра друг от друга. Посевы необходимо присыпать небольшим количеством грунта, после чего вдоль борозды следует положить деревянную доску.
  2. Способ выращивания через рассаду. Наполняем емкость субстратом и производим посев. Поливаем “грядку”, используя пульверизатор или маленькую лейку. Затягиваем контейнер пленкой, периодически снимая ее и проветривая посевы. Чуть реже — увлажняя их. Убираем емкости с семенами мелотрии в солнечное и теплое место и ждем, пока из земли покажутся первые всходы. После пленку снимаем и доращиваем растеньица уже без нее.

Всходы при выращивании через рассаду появляются приблизительно на третий день после посева. Посев желательно провести в середине или конце апреля, чтобы иметь возможность пересадить рассаду в открытый грунт уже к середине мая.

Производя посадку рассады мелотрии на открытую грядку, соблюдайте, пожалуйста, дистанцию между растениями 40 см.

Правильная посадка — это только половина дела. Вторая половина — грамотный уход. Спешим обрадовать вас: мелотрия — растение не капризное, поэтому чрезмерно корпеть над ней вам не придется. Достаточно придерживаться основных рекомендаций, которые перечислены ниже.

Читайте также:  Как повысить иммунитет у кроликов

Описание состава

В составе кисловатой мякоти Мелотрии нашли много полезных микроэлементов. В огурце есть все необходимые нам вещества:

  • фосфор;
  • железо;
  • кальций;
  • магний;
  • калий.

В мякоти дыни ученые нашли важные для человеческого организма витамины (B9, PP). Диетологи посчитали калорийность экзотичных огурцов, она составляет на 100 г продукта 14 Ккал.

Справка. Интересный факт — мякоть Мелотрии очень водянистая, но по содержанию белка превышает классические огурцы.

Африканские огурцы включают в меню во время проведения разгрузочных дней. Другие полезные свойства огурца используют для профилактики болезней.

Мякоть дыни содержит клетчатку, что полезно для кишечника и сердечно-сосудистой системы. Нужно употреблять мини-дыню ежедневно, чтобы ощутить лечебный эффект. От Мелотрии шершавой есть польза и определенный вред:

Как самому определить кислотность почвы

Точно определить рН при помощи подручных средств не получится, но это не обязательно. В нашем случае важно узнать только относительную кислотность. То есть, какая земля на выбранном участке – щелочная, кислая или нейтральная.

Есть очень простой и эффективный способ определения кислотности, основанный на взаимодействии кислоты и щелочи.

Достаточно на образец земли капнуть каплю уксуса и следить за реакцией. Если в нем много щелочи, то реакция будет бурной, как при гашении соды. Нейтральная почва отреагирует появлением на ее поверхности мелких пузырьков. Закисленная почва на уксус не прореагирует. По реакции на уксус, опытным садоводам удается довольно точно определить кислотность почвы.

Интересно! Опытные садоводы говорят, что если после дождя в канавках стоит рыжая вода с радужной пленкой, то на участке кислая почва. На такой почве хорошо растут хвощ полевой, мята, щавель конский. На слабокислых — клевер, мокрица,пырей, ромашка пахучая, а на нейтральной — лебеда, крапива, красный клевер.

Кислотность почвы можно определить с помощью прибора РН-метра или лакмусовой бумаги. В нескольких местах участка возьмем по 20 грамм земли с глубины 20 см, тщательно перемешаем, положим в мешочек и опустим в воду (нужно 100 гр. воды). Через 10-15 минут опустим туда лакмусовую бумажку. Цвет бумажки сравним со шкалой кислотности на упаковке. Почва с РН-7 считается нейтральной, выше — щелочной, ниже — кислой. Закисленная почва имеет РН-3,8. сильнокислая — 4,1-4,5, среднекислая — 4,6-5,0, слабокислая — 5,5-6,0.

Интересно! Опытные садоводы говорят, что если после дождя в канавках стоит рыжая вода с радужной пленкой, то на участке кислая почва. На такой почве хорошо растут хвощ полевой, мята, щавель конский. На слабокислых — клевер, мокрица,пырей, ромашка пахучая, а на нейтральной — лебеда, крапива, красный клевер.

Способ № 5. Уксус или соляная кислота

Далее я опишу несколько народных способов измерения pH почвы. Они не настолько достоверны, как различные покупные приспособления и тем более лабораторные анализы, но зато дешёвы и быстры в исполнении.

При этом методе нужно горстку земли с огорода слегка полить крепко разведённой соляной кислотой или обычным уксусом. Если смоченная земля начинает «закипать», то есть на её поверхности появятся небольшие пузырьки, значит, показатель pH для этой пробы является нормальным. Если же вы так и не дождались никакой реакции, то почве требуется известкование.


Метод посложнее предыдущих, но считаю нужным упомянуть и его для полноты картины.

Метод В. М. Клычникова

Этот метод определения кислотности предполагает использование мела. Чтобы определить рН, следует взять и подсушить немного грунта с исследуемого участка. Приготовленную землю вместе с толчёным мелом высыпают в бутылку и тщательно перемешивают. На горлышко надевают напальчник — если грунт имеет кислотную реакцию, то он вступит в реакцию с мелом и начнёт выделять углекислоту. В этом случае давление увеличивается, и напальчник начинает раздуваться.

О степени кислотности говорит наполнение напальчника. Если он полностью заполняется газом, и при нажатии чувствуется большое давление, то закисленность высока. Если давление невелико, следовательно, грунт имеет низкую кислотность.

О степени кислотности говорит наполнение напальчника. Если он полностью заполняется газом, и при нажатии чувствуется большое давление, то закисленность высока. Если давление невелико, следовательно, грунт имеет низкую кислотность.

Как определить кислотность почвы без приборов

Вариант 1. Самый первый и простой способ определить кислотность почвы – это тщательно ее рассмотреть. Сильно кислая почва имеет рыжий и даже ржавый оттенок. Вода, скопившаяся в низине кислой почвы, имеет тонкую переливающуюся пленку на поверхности.

Вариант 2. Метод Клычникова

♦ Наберите немного грунта с того участка, кислотность которого хотите определить.

♦ Подсушите землю и наполните ею бутылку до половины.

♦ Затем возьмите немного мела и заверните его в бумагу, не совсем плотно. Опустите бумажку с мелом в бутылку.

Читайте также:  Как содержать индоуток зимой: полезные советы

Как определить кислотность почвы

♦ Наденьте на горлышко бутылки сжатый напальчник. В нем не должно быть воздуха, напальчник должен быть приплюснутым. Вместо напальчника можно использовать часть резиновой перчатки, главное – герметичность.

♦ Затем бутылку необходимо потрясти, чтобы мел высыпался и смешался с грунтом. Для чистоты эксперимента трясите бутылку, держась за нее полотенцем или в тканевой перчатке, чтобы тепло от рук не передавалось стеклу.

♦ Если грунт кислый, то при взаимодействии с мелом он начнет выделять углекислый газ. При этом давление в бутылке увеличивается, а напальчник наполняется воздухом.

♦ Уровень кислоты определяется по мере наполнения газом напальчника. Если напальчник полностью наполнился, а при сдавливании ощущается достаточное давление, значит кислотность почвы высока. Если давление среднее, значит почва слабо-кислая.

Этот простой способ поможет определить кислотность почвы без каких-либо лабораторных исследований.

Как определить кислотность почвы

Вариант 3. Кислотность почвы можно определить с помощью уксуса. Насыпьте на стекло немного исследуемого грунта. Полейте землю 9% уксусом. Если начнется сильное пенообразование, значит почва щелочная. При умеренной кислотности почвы шипение будет слабым. А если почва кислая, то пены не будет вовсе.

Вариант 4. Если на участке растет свекла, кислотность почвы можно определить по внешнему виду ее ботвы. Когда ботва имеет красный оттенок, значит почва кислая. Если ботва зеленая с красными прожилками, то умеренно кислая. Зеленая ботва бывает у свеклы, выросшей на нейтральной почве. На щелочной почве свекла не растет.

Вариант 5. 3-4 листьев черной смородины или черемухи и заварить их в стакане крутого кипятка. Остудить и процедить. Опустить в эту воду кусочек почвы с участка. Если вода окажется красной – почва кислая. Если зеленоватой – слабокислая. Синеватый оттенок воды в стакане укажет на нейтральную реакцию почвы.

Кислотность почвы

Вариант 6. Определение кислотности почвы самостоятельно подручными средствами можно осуществить, вырыв ямку глубиной 20-25 сантиметров. Для этого понадобится только лопата. Если земля будет иметь белесую прослойку, то почва кислая. На любом участке имеются ямки и канавки, в которых застаивается вода. Если она имеет ржаво-окрашенный вид и ее поверхность затянута радужной пленкой с рыхлым осадком темно-желтого цвета, значит, почва на вашем участке сильнокислая.

Вариант 7. При помощи виноградного сока (не вина). Этот анализ можно сделать ранней весной или глубокой осенью, когда нет зеленых растений. В стакан с соком бросают комок земли. Если сок изменил цвет и выделяются пузырьки – почва нейтральной кислотности.

Вариант 8. При помощи соды. В небольшой емкости готовят кашицу из грунта и воды. Сверху присаливают обильно пищевой содой. Появилось шипение – грунт закисленный. Степень кислотности необходимо определить более точно для принятия необходимых мер.

Как определить кислотность почвы

Вариант 9. С помощью краснокочанной капусты. Листья этого овоща обладают способностью менять свой цвет в зависимости от среды, в которой они находятся: щелочной или кислотной. Проверка на реакцию выполняется так.

Капуста нарезается тонкими полосками, которые помещаются в кастрюлю, заливаются водой и варятся тридцать минут с момента закипания. Простая белая бумага нарезается десятисантиметровыми полосками (по длине). Их ширина – один сантиметр. Когда раствор остынет, его следует процедить. Затем в него опускают на пять минут приготовленную бумагу.

Когда полосы пропитается жидкостью, их вынимают и кладут на решетку для полного высыхания. Получились самодельные индикаторы. Теперь определение кислотности почвы самостоятельно на участке можно осуществить с их помощью.

Вариант 10. По сорнякам

В кислой среде предпочитают расти: осока, иван-да-марья, папоротник, подорожник, конский щавель, хвощ полевой, багульник, мята полевая, вереск, василек, лапчатка, трехцветная фиалка, одуванчик, клевер, ромашка.

Нейтральная среда привлекает горицвет, осот, полевой вьюнок, крапиву, лебеду, красный клевер, пастушью сумку.

В щелочном грунте произрастают цикорий, молочай пятнистый, чабрец, шалфей, бадан, чертополох, горчица.

Если в огороде растет крапива, это значит, что почва содержит большое количество питательных органических элементов.

Кислотность почвы

Лакмус

Приобретение лакмусового индикатора — лучший способ узнать показатель кислотности почвы. Найти его можно в садовых магазинах, специализированных отделах супермаркетов, на маркетплейсах.

Для проведения теста следуют инструкции на упаковке.

  • Для забора грунта на участке копают ямку глубиной около 30 см, с ее вертикальной стенки изнутри берут 15–20 г земли.
  • Жидкую среду для проведения теста готовят заранее. Предпочтительно использовать дистиллят, можно прокипятить обычную питьевую воду, затем дождаться остывания, удалить осадок. Качество ее проверяют лакмусовой бумажкой, при погружении в стакан она не должна изменять цвет.
  • Грунт перемешивают, помещают в чистый холщовый мешочек.
  • Воду отмеряют в количестве 75 мл на 15 г земли, выливают в стеклянную емкость, затем на четверть часа помещают туда пробу.
  • Лакмусовую полосу опускают в раствор на пару секунд, затем аккуратно извлекают и оценивают результат, прикладывая индикатор к цветовой шкале, изображенной на упаковке.

Аналогичным, но более простым методом оценки почв служит использование специальных приборов, pH-метров. Особенно удобны устройства с расширенным функционалом, одновременно фиксирующие температуру, влажность грунта, степень его освещенности.

  • Для забора грунта на участке копают ямку глубиной около 30 см, с ее вертикальной стенки изнутри берут 15–20 г земли.
  • Жидкую среду для проведения теста готовят заранее. Предпочтительно использовать дистиллят, можно прокипятить обычную питьевую воду, затем дождаться остывания, удалить осадок. Качество ее проверяют лакмусовой бумажкой, при погружении в стакан она не должна изменять цвет.
  • Грунт перемешивают, помещают в чистый холщовый мешочек.
  • Воду отмеряют в количестве 75 мл на 15 г земли, выливают в стеклянную емкость, затем на четверть часа помещают туда пробу.
  • Лакмусовую полосу опускают в раствор на пару секунд, затем аккуратно извлекают и оценивают результат, прикладывая индикатор к цветовой шкале, изображенной на упаковке.
Читайте также:  Как правильно сушить вишню: на солнце, в духовке и электросушилке

Классификация почв в зависимости от кислотности

В зависимости от уровня pH почвы могут быть:

  • кислые, значение pH меньше 6. Кислые почвы в свою очередь могут быть сильнокислые (pH – менее 4), среднекислые (pH – от 4 до 5) и слабокислые (pH – от 5 до 6);
  • нейтральные, значение pH от 6 до 7;
  • щелочные, значение pH больше 7. Делятся на слабощелочные (pH – от 7 до 8) и сильнощелочные (рН – более 8).

Кроме экспериментальных методов проверки кислотно-щелочного баланса грунта, можно воспользоваться визуальной оценкой. Опытный дачник знает как узнать кислотность почвы, просто осмотрев участок. Если на даче преобладают такие растения как: лапчатка, плющ, осока, конский щавель, луговой василек, то грунт кислый. Если же встречаются клевер, ежевика, мать-и-мачеха, крапива – почва нейтральная или щелочная.

5 способов, как самостоятельно определить кислотность почвы

На проверку берут почву из разных уголков участка.

1. По сорным травам

  • Сильно-кислая, pH
  • Кислая – pH = 4,6-5,5 – дикий щавель, лютик ползучий, мокрица, хвощ, трехцветная фиалка, дикая мята, коровяк, вереск, подорожник, одуванчик;
  • Слабо-кислая, pH = 5,6-6,5 – мать-и-мачеха, крапива, ромашка, вьюнок, клевер.
  • Нейтральная – pH = 6,6-7,0 – мокрица, манжетка, зверобой, тысячелистник;
  • Щелочная, pH > 7,0 – дикий вьюнок и мак, крапива, лебеда.

Показатель уровня кислотности почвы pH – это не постоянная величина. Она будет меняться из года в год, к тому же, на участке в разных местах она неодинаковая.

Понятие кислотности

Кислотность обозначается как pH (водородный показатель). Измеряется она по шкале 0-13. Высокие показатели говорят о щелочности грунта, чем показатель ниже, тем кислотность почвы выше. Нейтральной считается почва, pH которой равен 7. Показатели ниже говорят о кислом грунте, выше – о щелочном.

Кислотность – это непостоянная величина. Она может меняться в зависимости от природных условий и деятельности человека.

На водородный показатель влияют следующие факторы:

1) Удобрения. Существуют удобрения, понижающие и повышающие водородный показатель. Внесение удобрений без определения pH почвы чревато плачевными последствиями. Зола, вносимая в качестве удобрения, делает почву нейтральной и если внести ее неправильно, эффект будет противоположным.

2) Выпавшие осадки. Дожди сильно влияют на кислотность почвы. Изначально они являются кислыми, а в атмосфере активно насыщаются азотной и серной кислотой. Поэтому осадки сильно закисляют почву, а если они еще и обильные, то вымывают щелочные компоненты кальций и магний.

3) Полив. Полив водопроводной, не отстоянной водой, в которой содержатся хлориды и сульфаты кальция, магния, гидрокарбонаты, понижает кислотность.

4) Воздухопроницаемости почвы. Корка на поверхности грунта или его сильная плотность повышает кислотность, так как выделяющиеся в земле газ и органические кислоты не могут выйти на поверхность, закисляет ее.

3) Полив. Полив водопроводной, не отстоянной водой, в которой содержатся хлориды и сульфаты кальция, магния, гидрокарбонаты, понижает кислотность.

Как определить кислотность почвы самостоятельно

Кислотность – это уровень содержания в грунте свободных ионов водорода, выделившихся вследствие химических реакций. Кислотная среда характеризуется повышенным содержанием марганца и алюминия. Полноценно расти и плодоносить в таком типе грунта большинство культур не может, поэтому они погибают в течение нескольких недель после высадки.


Кислотность – это уровень содержания в грунте свободных ионов водорода, выделившихся вследствие химических реакций. Кислотная среда характеризуется повышенным содержанием марганца и алюминия. Полноценно расти и плодоносить в таком типе грунта большинство культур не может, поэтому они погибают в течение нескольких недель после высадки.

Как проверить кислотность почвы на даче уксусом, содой

Земля для садовода очень важна. Не все почвы одинаковы, они отличаются уровнем рН, который определяет, какие растения могут на них расти. Познакомившись с секретами ухода за растениями, мы узнаем, что некоторым культурам нужны кислые, другим щелочные почвы. Стоит разобраться с этим фактором, определяющим возможности выращивания определенных растений, прежде чем начинать осваивать участок земли. Мы расскажем, как проверить кислотность почвы в домашних условиях при помощи уксуса и соды.

  1. Что такое кислотность почвы?
  2. Как определить реакцию почвы, используя соду и уксус?
  3. Изменение рН почвы

Один из наиболее важных параметров при выращивании растений – реакция почвы. Знание этой характеристики позволит лучше организовать сад и огород, получать больше плодов и красивых цветов.

Ссылка на основную публикацию