Как правильно ухаживать за амарантом, полезные советы

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АМАРАНТА

Амарант необыкновенно полезен. Он содержит: витамины – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, РР; микроэлементы – медь, железо, цинк, марганец, магний, фосфор, калий, натрий, йод, селен, германий; полезные вещества – лизин, каротин, белок, жирные кислоты, антиоксиданты, природные антибиотики.

Отвар из цветков амаранта повышает иммунитет организма, выводит из него все шлаки, восстанавливает клетки печени, препятствует возникновению раковых опухолей, расщепляет жиры и помогает быстрому похудению. Он восстанавливает работу щитовидной железы и органов внутренней секреции.

Листья амаранта используют в салатах, цветки – как приправу к мясным и рыбным блюдам. Из цветков варят компоты, а также добавляют их в вино и коктейли. Из них получается вкусное варенье, особенно с добавлением лимона.

Регулярное употребление амаранта приводит к снижению холестерина и сахара в крови, способствует укреплению стенок сосудов и нормализации работы мочеполовой системы. Благотворно влияет на сердце и артериальное давление. Успокаивает аритмию и тахикардию.

Растение это – мощное, высотой до метра с длинными очень красивыми метелками цветков, окрашенных в ярко-красный или темно-бордовый цвет. Очень любит солнце, поэтому сажать его нужно на открытом хорошо освещенном месте.

Применение и свойства Амаранта

Амарант содержит большое количество белка, сбалансированного по незаменимым аминокислотам, масла, пектина, красящих пигментов, витаминов, физиологически активных веществ. Листья и семена амаранта белка содержат вдвое больше, чем пшеница, а лизина столько, сколько в сое. По содержанию питательных веществ в листьях амарант сходен со шпинатом, но значительно превосходит его по белку.

Зелень амаранта употребляют как шпинат — в сыром виде, его жарят, варят, сушат, запекают, добавляют в супы. Японцы сравнивают зелень амаранта с мясом кальмара.

Фото блюд из амаранта

Растение амарант применяют при малокровии, авитаминозе, диабете, ожирении, как кровоостанавливающее средство и лекарство от головных болей. Масло из семян амаранта эффективно при лечении ожогов, в этом случае оно по эффекту воздействия приравнивается к облепиховому маслу.

Употребление амаранта в пищу в количестве более 150 г в день может принести вред из-за высокого содержания в нем щавелевой кислоты.


Растение амарант применяют при малокровии, авитаминозе, диабете, ожирении, как кровоостанавливающее средство и лекарство от головных болей. Масло из семян амаранта эффективно при лечении ожогов, в этом случае оно по эффекту воздействия приравнивается к облепиховому маслу.

Химический состав и калорийность

Пищевая ценность на 100 г амаранта:

НаименованиеЗеленьСемена
Калорийность, ккал23385
Углеводы, г4,0266
Клетчатка, г2,29
Жир, г0,337
Белок, г2,4614

Таблица содержания витаминов и минералов на 100 г

Но для приготовления выпечки, для которой не требуется клейковина (печенье, кексы, блины, макаронные изделия, бездрожжевые лепешки), можно использовать 100% муку амаранта.

Цветок амарант: фото, виды, описание, разведение и особенности ухода

  • 10 Февраля, 2019
  • Цветы
  • Наталья Мирошникова

Амарант (амарантус) или, как его еще называют, щирица – отличное растение для украшения приусадебного участка. Оно ценится садоводами за неприхотливый характер, быстрый рост и привлекательный внешний вид. А еще культура обладает сильными лечебными свойствами, поэтому выращивать ее не только приятно, но и полезно. Описание и фото цветка амаранта, посадка и уход, лечебные свойства – это и многое другое вы найдете в нашем материале.

Амарант (амарантус) или, как его еще называют, щирица – отличное растение для украшения приусадебного участка. Оно ценится садоводами за неприхотливый характер, быстрый рост и привлекательный внешний вид. А еще культура обладает сильными лечебными свойствами, поэтому выращивать ее не только приятно, но и полезно. Описание и фото цветка амаранта, посадка и уход, лечебные свойства – это и многое другое вы найдете в нашем материале.

Читайте также:  Как сделать подсветку для рассады дома

Как правильно ухаживать за амарантом, полезные советы

Очень высокие стебли амаранта многие воспринимают как сорняки, хотя этот цветок является культурным и даже используется в кулинарии.

Давайте разберемся, что особенного скрывается в этом растении и как выращивать амарант на собственной клумбе.

  • Амарант: описание растения
  • Климатические условия для успешного роста амаранта
  • Технология посева амаранта
    • Размножение амаранта прямым посевом
    • Посев семян на рассаду
  • Как правильно посадить амарант?
    • Когда сажать амарант
    • Технология посадки
  • Правила ухода за растением
  • Уборка амаранта

Очень высокие стебли амаранта многие воспринимают как сорняки, хотя этот цветок является культурным и даже используется в кулинарии.

Зимовка несушек в теплице из поликарбоната

В последние время многие птичники нашли интересное решение — зимовка кур несушек в теплицах. Использование пустующего в зимние время помещения становится все более популярным и считается очень эффективным и целесообразным занятием. Чтобы зимовка птицы прошла успешно, требуется создать благоприятные условия, проведя работы по обустройству теплицы.

При подготовке теплицы к размещению на зиму кур несушек необходимо:

  • очистить помещение, удалить лишнюю землю;
  • исключить сквозняки;
  • сделать вентиляцию;
  • провести искусственное освещение;
  • отсыпать подстилкой пол;
  • установить необходимое оборудование, насесты.

Самый важный вопрос, который придется решать птичнику — поддержание комфортного температурного режима. Даже в самый сильный мороз температура в теплице не должна опускаться ниже 0 °C, ниже куры просто могут не выдержать. Поэтому без дополнительного отопления не обойтись.

Видео: зимовка кур в теплице зимой

Важно! Зимой приспособленную под курятник теплицу с боков можно накрыть слоем снега. Это существенно сохранит внутреннее тепло.

Видео: как зимуют куры в поликарбонатной теплице

Важно! Зимой приспособленную под курятник теплицу с боков можно накрыть слоем снега. Это существенно сохранит внутреннее тепло.

Зимовка несушек в теплице из поликарбоната

В последние время многие птичники нашли интересное решение — зимовка кур несушек в теплицах. Использование пустующего в зимние время помещения становится все более популярным и считается очень эффективным и целесообразным занятием.

Чтобы зимовка птицы прошла успешно, требуется создать благоприятные условия, проведя работы по обустройству теплицы.

При подготовке теплицы к размещению на зиму кур несушек необходимо:

  • очистить помещение, удалить лишнюю землю;
  • исключить сквозняки;
  • сделать вентиляцию;
  • провести искусственное освещение;
  • отсыпать подстилкой пол;
  • установить необходимое оборудование, насесты.

Самый важный вопрос, который придется решать птичнику — поддержание комфортного температурного режима.

Даже в самый сильный мороз температура в теплице не должна опускаться ниже 0 °C, ниже куры просто могут не выдержать. Поэтому без дополнительного отопления не обойтись.


Самый важный вопрос, который придется решать птичнику — поддержание комфортного температурного режима.

Подготовка курятника

Перед наступлением холодов первое, что нужно сделать в птичнике – это провести дезинфекцию помещения, поилок и кормушек. Напольное покрытие и стены помещения следует обрабатывать раствором извести.

Готовят его следующим образом: в ведре воды растворяют полностью 2 кг извести, после этого раствор готов к применению. Но некоторые птицеводы используют для проведения этой процедуры обыкновенные паяльные лампы.

Есть породы кур, которые устойчивы к похолоданиям, они даже зимой не снижают яйценоскости и практически не болеют. Но большинство пород все же плохо переносят снижение температуры воздуха в птичнике до +10 градусов Цельсия и ниже.

В таких условиях эти домашние птицы меньше несутся, могут начинать болеть. Поэтому оптимальная температура воздуха в курятнике в зимний период – не менее 13-15 градусов Цельсия.

Также следует следить за влажностью воздуха в это время года – она должна быть не выше 68-69%. Более высокий показатель может привести к массовым заболеваниям у этих особей.

Еще один фактор, который важен для зимнего содержания кур, — это освещение в курятнике. Зимой световой день значительно уменьшается, что приводит к снижению яичной продуктивности несушек.

Читайте также:  Как применять триходерма вериде, основные достоинства и недостатки биопрепарата

Чтобы не допустить резкого уменьшения яйценоскости, в курятнике следует устанавливать приборы искусственного освещения для продления светового дня на протяжении 13-14 часов.

Источниками дополнительного освещения могут быть лампы накаливания, люминесцентные лампы, светильники со светодиодами. Из всех этих приборов освещения наиболее экономичными являются светильники со светодиодами, срок службы которых наиболее длительный.

Интересно! Важно, чтобы приборы освещения включали и выключали в одни и те же часы.

Также в помещении следует установить вентиляцию, которая будет вытягивать газы, образующиеся при разложении помета. Также с помощью вентиляционных приборов регулируется уровень влажности в птичнике.


Чтобы не допустить резкого уменьшения яйценоскости, в курятнике следует устанавливать приборы искусственного освещения для продления светового дня на протяжении 13-14 часов.

Можно ли держать кур зимой в курятнике или сарае без отопления

Куры могут выдерживать понижение температуры до 15-18 0 С мороза и спокойно перезимуют без отопления курятника. Важно только, чтобы в птичнике не было сквозняков, от которых птица может легко простудиться и погибнуть.

Куры могут выдерживать понижение температуры до 15-18 0 С мороза и спокойно перезимуют без отопления курятника. Важно только, чтобы в птичнике не было сквозняков, от которых птица может легко простудиться и погибнуть.

Содержание кур зимой

В холодное время года у большинства несушек снижается яичная продуктивность. Причина этого кроется не только в холоде, но и в сокращении продолжительности светового дня. Однако, если предпринять определенные меры по содержанию кур зимой, яйценоскость птиц можно сохранить. Естественно, для этого необходимо правильно обустроить курятник и разработать специальный рацион питания поголовья.

В этой статье мы рассмотрим, какие особенности зимнего содержания кур существуют, как правильно обогревать птичник и какого рациона следует придерживаться для сохранения яичной продуктивности.


В этой статье мы рассмотрим, какие особенности зимнего содержания кур существуют, как правильно обогревать птичник и какого рациона следует придерживаться для сохранения яичной продуктивности.

Какую минимальную температуру выдерживают куры зимой?

Добавить в избранное

Владельцам кур необходимо побеспокоиться об устройстве курятника до наступления зимы. Если в планах — круглогодичное получение яиц, то стоит знать, какую минимальную температуру домашние птицы способны переносить и при каких температурных показателях могут осуществлять яйцекладку. Об этом и не только пойдёт речь ниже.

  • Какую температуру переносят куры зимой?
    • В курятнике
    • На прогулке
  • При какой температуре несутся куры?
  • Как подготовить курятник к зимним холодам?
    • Утепление
    • Вентиляция
  • Правильное питание кур зимой
  • Факторы, влияющие на яйценоскость кур зимой

Владельцам кур необходимо побеспокоиться об устройстве курятника до наступления зимы. Если в планах — круглогодичное получение яиц, то стоит знать, какую минимальную температуру домашние птицы способны переносить и при каких температурных показателях могут осуществлять яйцекладку. Об этом и не только пойдёт речь ниже.

Температурный режим

Естественно, в неотапливаемом сарае птицы с наступлением холодов будут мерзнуть. Допустимая температура в курятнике составляет +15 градусов тепла. Домашние птицы выдерживают низкие температуры, но показатели их продуктивности заметно «упадут». Они перестают нести яйца в большом количестве и могут заболеть. К тому же трескучие морозы грозят обморожениями сережек и гребней у петухов. Опытные заводчики смазывают их жиром или вазелином.

Оптимальная температура в «зимнем» курятнике должна составлять +23–25 градусов.


В зимние время продолжительность светового дня уменьшает, что напрямую влияет на яйценоскость кур. Таким образом, в холодный период важно обеспечить в курятнике дополнительное освещение.

Подстилка

Пол в курятнике чистится перед наступлением зимы и дезинфицируется. В качестве напольного покрытия служит торф, опилки, сено или солома. Чтобы куры не замерзали, слой подстилки должен быть в пределах 10-15 см.

Ее насыпают частями, тщательно утрамбовывая. Полная замена напольного слоя делается в теплое время года. Зимой ее ворошат, чтобы она не залеживалась. После этого подсыпается новый слой соломы, сена, опилок или торфа.

Читайте также:  Как содержать кур в зимнее время года

Мало кто знает, что помет служит источником тепла в курятнике. В процессе разложения выделяется метан. Вот почему нельзя чистить курятник зимой.


Даже в зимнее время года куры должны находиться на улице. Ежедневная прогулка может занимать не больше 15 минут, благодаря чему куры не зарастут жиром. В сильные морозы организм птиц продолжает усваивать кальций, поглощая витамин Д.

Прогулки в зимний период

В любое время года, несушки нуждаются в прогулках и свежем воздухе. Важно суметь это им обеспечить и зимой, не только лишь в теплые сезоны. Для зимнего выгула подойдет кому-то летний вольер, а кому-то оборудованная теплица. Если будете содержать особей в теплице из поликарбоната, то рядом с ней можно соорудить своеобразный балкон. Если на улице зимой безветренная погода, температура около 0, то можно выпустить несушек на такой балкон хотя бы на 5-10 минут, даже если вокруг снег. Вольер лучше огородить для надежности деревянными ограждениями, применяя хворост, камыш или солому чтобы содержание ваших кур зимой не превратилось в охоту за ними по соседних участках.

Стоит отметить, что если куры будут жить в зимний сезон на даче во временном птичнике, то это совсем неплохо. Большинство пород достаточно стойко переносят холодную погоду, но не стоит их выпускать при температуре ниже -12°С. Какая длительность прогулки должна составлять зимой? Максимальная длительность зимней прогулки составляет 2 часа в день, но не более – чтобы птицы не замерзали. Отдать им в распоряжение открытый участок птичника тоже не стоит, так как птицы могут не почувствовать как замерзнут. Все прогулки должны проводиться под контролем фермера. В сетях на видео можно увидеть здоровых и подвижных кур резво бегающих по снегу когда погода не очень морозна .

Также можно выгуливать их и на улице, но важно знать, что при снежной погоде прогулка автоматически сокращается до 15 минут. На землю перед прогулкой нужно выстелить подстилку, такую же, как в самом курятнике.


В любое время года, несушки нуждаются в прогулках и свежем воздухе. Важно суметь это им обеспечить и зимой, не только лишь в теплые сезоны. Для зимнего выгула подойдет кому-то летний вольер, а кому-то оборудованная теплица. Если будете содержать особей в теплице из поликарбоната, то рядом с ней можно соорудить своеобразный балкон. Если на улице зимой безветренная погода, температура около 0, то можно выпустить несушек на такой балкон хотя бы на 5-10 минут, даже если вокруг снег. Вольер лучше огородить для надежности деревянными ограждениями, применяя хворост, камыш или солому чтобы содержание ваших кур зимой не превратилось в охоту за ними по соседних участках.

Как переоборудовать сарай

При содержании кур зимой на даче можно использовать обычный сарай. Это удобно, если нет капитального курятника.

Определите в сарае отдельное место для кур из расчета: 2-3 особи на 1 м². Отгородите выбранную зону, чтобы птицы не могли выйти самостоятельно.

Осмотрите пол. Если он бетонный, каменный, земляной — без деревянного настила не обойтись. Сделав пол, утеплите его, как в обычном курятнике, и положите подстилку.

Установите насесты и гнезда. Минимальное расстояние до пола 60 см. Гнезда лучше делать закрытыми.

В остальном подготовьте отведенное место, как в обычном курятнике. Утеплите стены, окна и двери. Установите кормушки и поилку. Сделайте вентиляционную систему, освещение и отопление.


После подготовки надо приспособить насесты с гнездами, емкости для пищи и воды. Можно упростить задачу и внутрь теплицы установить мобильный переносной летний курятник, где уже есть насесты и места для кладки яиц.

Ссылка на основную публикацию