Как правильно хранить морковь: лучшие способы

Несколько советов

С годами у огородников и домохозяек вырабатываются свои хитрости, в том числе и касающиеся хранения урожая. Некоторыми тонкостями мы решили поделиться:

  1. При уборке ботву лучше обрезать в течение часа: она тянет влагу из моркови и та вянет быстрее.
  2. Мыть морковь нельзя, так она хуже хранится. Кстати, по этой причине нежелательно покупать в супермаркетах мытую морковь, особенно фасованную по большим пакетам.
  3. Не нужно хранить разные сорта в одном пакете или в одном ящике: лежкость у такой моркови разная, какая-то начнет портиться быстрее и «заразит» здоровую гнилью.
  4. По статистике лучше хранится морковь длинной конусообразной формы, не слишком мелкая, но и не крупная.
  5. Вместо песка морковь можно перекладывать мхом. Он хорошо тянет влагу и не дает корнеплодам загнивать.

Также можно оставлять морковь в земле, засыпав грядку сверху песком слоем до 10 см. Вместо песка можно использовать опавшую листву, а сверху накрыть все полиэтиленовой пленкой, чтобы утеплитель не раздувался ветром. Правда зимой грядку может облюбовать какой-нибудь грызун, потому способ не самый надежный и может применяться лишь в крайнем случае.


Хранить морковь в домашних условиях нетрудно, если есть специальное место или подвал с ровными стенами. В квартире же это сделать сложнее. Придется либо придумывать специальный ящик, либо покупать термокороб.

Пищевая пленка для хранения моркови

Предварительно вымытую и обрезанную морковь заворачивают в пищевую пленку, стараясь, чтобы каждая морковина была полностью обернута и не соприкасалась с «соседками». В таком виде морковь несколько месяцев хранится в домашних условиях: в коробках на утепленном балконе.

Сверху на пленку насыпают опилки, палую листву, торф или перегной, а затем покрывают грядку рубероидом или еще одним слоем пленки. Под таким укрытием морковь хорошо переносит зимние холода и остается свежей и вкусной.

Заключение

Собранный урожай в подвальном помещении

Способов хранения моркови существует очень много. Большинство из них требует поддержания специальных условий хранения. Лучшее место, где требуемые условия будут выдержаны – подвальное помещение или погреб. При соблюдении постоянства условий хранения, а также при соответствующей защите от излишков влаги морковь может храниться до 1 года.

Использование полиэтиленовых пакетов. Это самый дешевый, но самый ненадёжный способ хранения, поскольку велика вероятность появления в пакетах влаги. Для борьбы с влагой можно проделать в пакетах несколько отверстий. Полиэтиленовые мешки ставятся на поддоны на полу или кладутся на полку. При этом мешки не завязывают

Места и способы хранения моркови на зиму

Морковь можно сохранять в различных типах помещений, хранилищ, где можно поддерживать низкую температуру и высокую относительную влажность воздуха:

  • в подполе;
  • подвале;
  • погребе;
  • землянке;
  • яме.

В подвалах морковь обычно закладывают храниться в зиму в ящиках или свободно насыпью в кучах.

Теория постулирует, и практика подтверждает, что морковь лучше сохраняется при следующих условиях:

Как хранить морковь в домашних условиях

Невозможно себе представить борщ или плов без моркови, ведь этот овощ выступает одним из основных ингредиентов при приготовлении первых и вторых блюд. Этот небольшой овощ жизнерадостного оранжевого цвета содержит в себе огромное количество витаминов, необходимых для нормальной работы органов и систем человека.

Ещё с детства многие помнят, что морковку нужно есть для хорошего зрения. Но вся польза этого корнеплода может исчезнуть, если не знать, как хранить морковь в домашних условиях. Ведь любой овощ требует определенных температурно-влажностный условий и морковь — не исключение. Существует достаточно много способов хранения морковки в специальным погребе и в обычной квартире.

Читайте также:  Как сделать двускатную крышу дома, сарая и гаража

Невозможно себе представить борщ или плов без моркови, ведь этот овощ выступает одним из основных ингредиентов при приготовлении первых и вторых блюд. Этот небольшой овощ жизнерадостного оранжевого цвета содержит в себе огромное количество витаминов, необходимых для нормальной работы органов и систем человека.

Поилки для кроликов: какие бывают и как сделать своими руками

Чистая питьевая вода — залог здоровья не только для людей, но и для животных. Каждый кроликовод знает, чтобы особи чувствовали себя хорошо, размножались, необходимо не только правильно организовать место их содержания, составить полноценный рацион, но и выбрать поильник, соответствующий требованиям.


Чистая питьевая вода — залог здоровья не только для людей, но и для животных. Каждый кроликовод знает, чтобы особи чувствовали себя хорошо, размножались, необходимо не только правильно организовать место их содержания, составить полноценный рацион, но и выбрать поильник, соответствующий требованиям.

Автоматическая

В больших хозяйствах чаще всего применяют автопоилки для кроликов. С их помощью обеспечивают водой десятки особей круглосуточно. Принцип действия основан на том, что из большого центрального резервуара содержимое подается по трубам к чашам, расположенным в клетках. Система оборудована поплавком, который опускается вместе и уровнем жидкости в баке, что позволяет пополнять чаши в клетках свежей водой.

  • изготовление автопоилки для кроликов требует некоторых навыков и финансовых затрат.
  • настроив автоматическую систему подачи воды, можно напоить одновременно целое поголовье, а это существенно экономит время на уход за животными;
  • в клетки поступает свежая и чистая вода.

  • эту поилку можно сделать самостоятельно;
  • жидкость, находящаяся в бутылке остается чистой, легко подливается в случае необходимости;
  • изготовление вакуумного оборудования не занимает много времени.

Ниппельная

Ниппельные поилки довольно часто выбирают хозяева кроликов. Они отлично подходят для животных, кроме того, не вызывают трудностей при самостоятельном их изготовлении. Принцип работы достаточно прост: зверек нажимает язычком на шарик ниппеля, тем самым вызывая попадание жидкости прямо в рот. Сама вода поступает в трубку из основной емкости. Нельзя не отметить минусы конструкции. Зимой ниппельная трубка быстро перемерзает, а это значит, что животному невозможно станет получить желаемую жидкость. Кроме этого, приспособление довольно сложно изготовить самостоятельно, а покупка трубки требует определенных финансовых расходов.

Но немало в таком способе и достоинств. Например, животное касается ниппеля только язычком, поэтому вода в емкости всегда остается свежей и чистой, туда не попадает грязь. Далее, уровень жидкости виден сквозь емкость, что позволяет своевременно ее пополнять. К тому же расход воды происходит максимально экономно, она не проливается и не вытекает. И, наконец, конструкцию можно создать собственноручно, используя ненужные в быту материалы. Что касается самостоятельного изготовления, необходимо учесть некоторые моменты. Для начала следует позаботиться о материалах, которые потребуются для работы.

Речь идет о следующих деталях:

  • пластиковая бутылка;
  • сам ниппель;
  • средства для фиксации устройства, в качестве которых можно использовать как проволоку, так и специальные крепежи;
  • пластиковая или силиконовая крышка;
  • лобзик.

Ниппели не являются дефицитом и представлены в достаточном многообразии на полках специализированных магазинов. После того как материалы успешно подобраны, можно приступить непосредственно к процессу изготовления.

Проще всего купить ниппель в магазине. В этом случае он будет оснащен специальной насадкой, которая накручивается на бутылку вместо пластиковой крышки. После этого вырезается дно бутылки, а на его место надевается пластиковая крышка из разряда тех, что используются при заготовках. Если диаметр крышки не подходит, можно воспользоваться обычной изолентой, с помощью которой донышко фиксируется на своем месте. Затем следует закрепить устройство в клетке с кроликами.

Читайте также:  Как правильно вырастить финиковую пальму из косточки в домашних условиях


Вакуумная поилка — наиболее простой в изготовлении вид устройства, не вызывающий особого труда в его создании и не требующий специальных навыков. Общая суть в том, что бутылка наполняется водой, накрывается емкостью, из которой животное будет пить, и переворачивается донышком вверх. Вся вода из бутылки не выльется, а только часть ее, пока горлышко не окажется под уровнем воды в поилке.

Ниппельная

Чтобы соорудить своими руками ниппельную поилку для кроликов понадобится небольшой пластиковый контейнер для воды (обычная бутылка), специальный ниппель (купленный в магазине), крепление и несколько минут свободного времени.

В бутылочной крышке делают отверстие для ниппеля (или дроссельного клапана). Более практично вкрутить ниппель не в саму бутылку, а поставить его в конец резиновой или пластиковой трубки нужной длины. Тогда емкость с водой можно прикрепить с помощью проволоки на наружную стенку сетчатой клетки или зафиксировать более надежно на деревянной поверхности хомутами, сделанными из листовой жести и прикрученными шурупами.


В этом случае понадобится пластиковый бачок объемом не менее 10 л, резиновая или пластиковая трубка и ниппели по количеству клеток:

Ниппельная поилка

В устройстве применяется специальный ниппель для поилок. При касании шарика или штока языком, появляется капля воды.

Основное преимущество таких поилок заключается в том, что их нельзя перевернуть. К тому же вода защищена от грязи, не проливается и не нужно постоянно менять воду и часто доливать.

  • при большом поголовье потребуются значительные затраты, так как крышки таких поилок недолговечны, и быстро начинают подтекать, к тому же кролики любят грызть пластиковые и резиновые части поилки;
  • в ниппельных поилках вода подаётся понемножку, из-за чего кролики могут долго пить, создавая очередь либо просто устать, или вовсе отказаться потреблять жидкость, в результате у них может развиться обезвоживание.

Как сделать подобную поилку?

Подойдёт пластиковый сосуд средних размеров, например, бутылка объёмом 1 литр. Ниппель можно приобрести в магазине, цена на него низкая. Устройство вставляется в крышку либо нанизывается на горлышко.

Смотрите видео, где заводчик делает для своих кроликов два вида ниппельных поилок:

Ёмкость крепится к клетке хомутами или проволокой сверху и снизу, чтоб поилка не двигалась. Если посуда пластиковая, то лучше закрепите её снаружи клетки, чтобы зверьки её не погрызли.


Недостатки данного вида поилки:

Какую поилку можно сделать самостоятельно

Чтобы сделать поилку самостоятельно, для начала необходимо определиться с её типом. Наиболее простая поилка может быть изготовлена из пластиковой бутылки. В центре бутылки вырезается отверстие, достаточное для того, чтобы в него пролезла голова взрослого кролика. В бутыль наливается вода, и выбирается способ ее крепежа к стенке клетки.

Пластиковая бутыль может служить максимум пару месяцев. Молодняк может сгрызть такую поилку за пару недель.

Далее, по сложности изготовления, идут вакуумные поилки. Чашу для воды лучше брать из нержавеющей стали. Бутылку с водой следует перевернуть вверх дном так, чтобы горлышко не касалось дна чаши. Ёмкость необходимо закрепить за пределами клетки двумя хомутами — в районе верхней части бутылки и возле горлышка.

Чаша в клетке должна быть на такой высоте, чтобы воду могли достать животные всех возрастов, но невозможно было залезть в неё.

Чертежи клеток для кроликов для постройки своими руками представлены тут.

Самостоятельно можно изготовить автоматические (ниппельные) системы. Для длительного срока эксплуатации ёмкость для воды следует сделать из нержавеющей стали. Ниппель предпочтительно купить готовый, т.к. в домашних условиях трудно изготовить безопасный для животного вариант. В зимний период автоматические поилки обязательно утепляются, чтобы вода в них не замерзла.

Читайте также:  Как определить птичий грипп у кур

Также читайте про то, как своими руками построить клетку с маточником для кролика в этой статье.

При установке поилок следует обеспечить водой всех кроликов. Минимум жидкости на одно животное — 0,5 литра. Таким образом, рассчитывается количество устанавливаемых поилок.


Самостоятельно можно изготовить автоматические (ниппельные) системы. Для длительного срока эксплуатации ёмкость для воды следует сделать из нержавеющей стали. Ниппель предпочтительно купить готовый, т.к. в домашних условиях трудно изготовить безопасный для животного вариант. В зимний период автоматические поилки обязательно утепляются, чтобы вода в них не замерзла.

Технологии изготовления простых поилок

В зависимости от сложности выбранной конструкции, технологии изготовления могут отличаться входящими в них действиями. Так оборудование из труб для больших ферм потребует значительных затрат времени и материалов.

В процессе самостоятельного изготовления кроличьей поилки понадобится нержавеющая сталь. Острые края металлического листа сглаживаются при помощи напильника, швы подпаиваются, как это показано на видео. В получившейся металлической конструкции закрепляется емкость с водой. Наиболее экономичным вариантом станет использование оцинкованных листов.

Требования к поилкам для кроликов

Поилка для зверьков должна делаться с учетом их привычек и характера. Подвижные и любопытные кролики могут опрокинуть незафиксированную посудину с водой и даже использовать поилку в качестве туалета. Постоянное наличие свежей воды имеет огромное значение для животных, поэтому при оборудовании крольчатника необходимо продумать как будет устроена система поения.

Хорошая поилка должна отвечать следующим требованиям:

  • Удобство в обслуживании;
  • Кроликам также должно быть удобно ей пользоваться;
  • Вместительность – должна помещаться хотя бы суточная норма;
  • Защищена от попадания грязи в воду;
  • Надежная фиксация.

  • Удобство в обслуживании;
  • Кроликам также должно быть удобно ей пользоваться;
  • Вместительность – должна помещаться хотя бы суточная норма;
  • Защищена от попадания грязи в воду;
  • Надежная фиксация.

Ниппельные

Ниппельная поилка наиболее распространена на больших кроличьих фермах. В основе конструкции из ниппелей лежит бак из нержавейки, в который из канализационной трубы поступает вода. После него жидкость попадает в дополнительный бачок, где распределяется системой смыва.

К этому дополнительному резервуару подключается нужного размера система трубок, по которой питье будет поступать в каждую клетку. Основное отличие этого типа поилок является наличие ниппеля: специального шарика, при нажатии на который в основной резервуар, находящийся в кроличьем вольере, выделится вода.

Как правило, животные приучаются бить по ниппелю языком, но для этого нужно знать, как приучить кролика к поилке.

Выбирать вариант, отвечающий всем условиям и требованиям, каждому кролиководу предстоит самостоятельно. Все зависит от того, какие планируется создать условия, а также от количества особей.


Предприниматель, решивший заняться разведением кроликов и сделать поилки для кроликов своими руками, должен знать, что умение сэкономить на таких, казалось бы, мелких моментах может значительно сократить сумму расходов. Кроме того, опытными заводчиками разработаны схемы.

Ниппельная

Она состоит из резервуара, в качестве которого обычно используют пластиковую бутыль с завинчивающейся крышкой, трубки и наконечника с ниппелем. Животные добывают жидкость, касаясь шарика языком. Достоинства:

  • вода в баке не загрязняется;
  • конструкция защищена от опрокидывания;
  • возможность контролировать степень наполнения;
  • в воду удобно добавлять лекарства;
  • простота конструкции, её нетрудно сделать своими руками.

Внимание! Зимой ниппель примерзает. Используя такой инвентарь, необходимо предусмотреть подогрев воды.

Ниппельная поилка для кролика


Снижение уровня жидкости в поддонах приводит к автоматическому наполнению распределительного бака. Как только объём воды внутри бака уменьшается и доходит до определённой отметки, открывается клапан. Стаканы снова наполняются чистой водой.

Ссылка на основную публикацию