Можно ли и как сохранить разрезанную тыкву в домашних условиях

На балконе

В квартире мало места, расположить запас овощей сложно, кроме того, условия неподходящие. По возможности плоды выносят на застекленный балкон. Диапазон допустимых значений температур при этом расширяется: +2…+15°С. Это обусловлено тем, что балкон быстро промерзает в холодном климате, если он не утеплен, и также стремительно прогревается. Для хранения подготавливают деревянные стеллажи. Металл нельзя использовать из-за низкой теплопроводности такого материала. Полки покрывают плотной бумагой, сверху — тканью. Таким же материалом защищают тыкву от солнца.

В период похолодания дополнительно используют одеяло, что позволяет предотвратить промерзание овощей. При потеплении помещение на балконе проветривается. Эффективная циркуляция воздуха позволяет поддерживать более низкую температуру. Когда нужно уплотнить тыкву при хранении, плоды располагают близко друг к другу, но разделяют плотным картоном.


Хранить тыкву в погребе или подвале рекомендуется на стеллажах. Причем плоды нужно располагать на минимальном расстоянии друг от друга, они не должны соприкасаться. Если температура в помещении снижается еще сильнее, например, в наиболее морозные месяцы, плоды могут промерзнуть в местах контакта со стеллажами. По этой причине полки покрывают соломой, опилками или хвоей. Альтернативный вариант — метод подвешивания, причем овощи укладываются в отдельные сетки. Плодоножки в каждом из случаев должны быть направлены вверх.

Где и как хранить тыкву?

  • положить плоды на стеллажи, поскольку на них температура выше, нежели на полу;
  • подложить под плоды сухую бумагу или солому;
  • не ставить плоды вплотную к стенам;
  • обязательно направить вверх плодоножки плодов;
  • выдержать между плодами около 10 см, то есть не выкладывать их вплотную друг к другу;
  • между тыквами положить солому.

В каком виде хранить

Тыкву допустимо сохранить на зиму разными способами. От конкретного вида зависит, сколько хранится тыква.

  • 1,5 л воды;
  • 3 столовых ложки соли.

Комментарии (11)


Хотя, если нарезанный кубиками или полосками овощ разложить на ровной поверхности и подержать несколько часов в морозилке и только потом ссыпать в подготовленный пакет, разделить их в будущем станет гораздо проще.

Температура хранения тыквы

Оптимальная температура хранения тыквы – +5…+15 °С. Такие условия могут быть в сухом подвале, сарае, гараже, на отапливаемой веранде или на утепленном балконе.

Можно хранить тыкву в квартире. На Руси крестьяне, к слову, так и делали – складывали их под лавки или в укромных углах. Но при температуре выше +22 °С плоды пролежат не больше 2 месяцев.

На балконе. Идеально, если он утеплен. Если нет, тогда каждую тыкву нужно завернуть в одеяло или что-то наподобие, что защитит ее от морозов. Это зимой. Осенью, пока нет холодов, ее достаточно накрыть плотной тканью, чтобы уберечь от солнца. И, разумеется, балкон должен быть застеклен, чтобы на плоды не попадали дождь и снег.

Пионы

После того как грунт вокруг куста пиона размягчился, нужно обрезать надземную часть растения, оставляя при этом побеги длиной 10–15 сантиметров. На расстоянии 20–25 сантиметров вилами разрыхляют почву, аккуратно раскачивают и вынимают куст. После этого нужно вручную удалить землю с корней растения и промыть их теплой водой. Теперь многолетник нужно оставить в покое и дать корням подсохнуть примерно 3–5 часов в тени. Это нужно сделать для того, чтобы предстоящее деление куста прошло легко и с минимальными потерями для корней растения.

Осмотрите корневую систему многолетника. Если вы увидите подгнившие или поврежденные корни – сразу же удалите их острым ножом, а места срезов подсушите, обработайте сначала фунгицидом, а потом угольным порошком. Только после этого можно приступать к делению куста. Опытные садоводы считают, что куст нужно поделить равными частями, но так, чтобы на каждом корневище осталось не менее 2–3 спящих почек. Для разделки корневища используйте стерильные инструменты – это может быть хорошо заточенный нож или небольшой топорик. Все срезы необходимо подсушивать и обрабатывать порошком толченого угля или раствором бриллиантовой зелени.


После посадки молодое растение особенно уязвимо для болезней и вредителей. Чтобы не допустить заражения, почву возле каждого кустика требуется продезинфицировать раствором марганцевого калия. Делать это нужно регулярно. После того как на кустиках появляются молодые побеги, для растения сооружают защитное ограждение. Его делают из колышков и веревки. Побеги подвязывать не нужно, они будут окружены на половину их высоты этим ограждением, которое защитит молодой хрупкий пион от ветра.

Читайте также:  Почему куры клюют яйца и что при это делать?

Загущение корневой системы

Корневая система у взрослого растения выглядит как плотное сплетение толстых корней, образующее узлы. Изнутри они часто бывают пустыми, трухлявыми. Подземные части нередко становятся пристанищем для грызунов, которые проделывают внутри ходы и норы. В результате рост корней значительно замедляется, перестает развиваться и зеленая масса, не получая достаточного питания.

Важно! Старые кусты теряют силы, не размножаются, а потому теряют способность выбрасывать бутоны. Цветение прекращается вовсе или становится скудным.

При загущении корневой системы и долгом пребывании культуры на одном и то же месте возникает истощение почвы. Растения начинают страдать от дефицита необходимых микроэлементов.

Подкормок, которые обычно вносят под молодые кусты во время посадки, хватает на несколько лет. Затем пионы каждый год удобряют, но это не позволяет полностью удовлетворять их потребности в полезных веществах, так как основную их массу культура получает из почвы.

Корневая система пионов располагается глубоко под поверхностью земли, не распространяется в стороны, а плодородный слой залегает на глубине около 20 см. Поэтому корни не могут впитать нужное количество микроэлементов, растениям не хватает сил для активного роста и частого цветения.


Главное требование, которому должен соответствовать новый участок, — хорошая освещенность. Пионы — светолюбивая культура. Они могут расти в условиях легкой полутени. Но если хотя бы на 1 час в сутки они остаются в густой тени, например, от деревьев или построек, то цветение ухудшается, кусты чахнут.

Когда можно пересаживать пионы

Соблюдая необходимые предосторожности, кусты пионов можно пересаживать весной, летом и осенью. Необходимо учитывать некоторые нюансы.

Весной пионы не делят. Многие цветоводы утверждают, что весенняя выкопка пиона способна погубить или сильно ослабить растение. Другие считают, что пересадка куста при острой необходимости возможна сразу после схода снега.

Пока температура воздуха не поднялась выше +10 градусов и надземная часть пиона не тронулась в рост, растение можно переместить на другое место.

В Средней полосе подходящим временем для пересадки можно считать начало – середину апреля. С потеплением корни пиона начнут обрастать мелкими молодыми корешками, которые помогут растению прижиться на новом месте.

Если пересадка проведена аккуратно, она не скажется на состоянии цветка. Пересаженный весной пион зацветёт летом, как обычно. Впрочем, для уверенности садовода цветочные бутоны с цветка можно удалить, давая возможность растению все силы направить на приживание на новом месте.

Летом многолетники готовят к смене жительства в конце августа. В это время спадает летняя жара, часто идут дожди. Корни растения уже безбоязненно промывают от почвы, осматривают на предмет болезней и вредителей, обрезают при необходимости.

Пересадку можно совместить с делением куста пиона. Высаженные сразу же деленки, успеют укорениться до наступления зимы.

Пересадка осенью. Точно также можно пересадить и размножить пион делением куста в сентябре – октябре. Специалисты рекомендуют именно это время, как самый безболезненный для растения срок пересадки. Корни цветка в этот период закончили свой рост и переходят в стадию покоя.

Пересадка осенью. Точно также можно пересадить и размножить пион делением куста в сентябре – октябре. Специалисты рекомендуют именно это время, как самый безболезненный для растения срок пересадки. Корни цветка в этот период закончили свой рост и переходят в стадию покоя.

Когда можно, лучше и как пересаживать пионы, чтобы цвели? Весна, Осень!

Рассказываем, как правильно пересадить пионы на другое место, чтобы они цвели. А также когда лучше и можно пересаживать пионы весной или осенью. Называем примерные сроки пересадки по разным регионам, выясняем, когда зацветут и как ухаживать в первый год.

Читайте также:  Чем отличается утка от селезня

  1. Корни растения способны проникать до 80-90 см в глубину, при этом они довольно нежные.
  2. Поэтому, копать нужно осторожно, и лучше вилами. На расстоянии 40-50 см (около 40 см – 4-5-ти летний экземпляр, чем он старше, тем больше расстояние) окопайте землю вокруг куста примерно на два штыка, расшатайте и попробуйте достать из земли с помощью двух лопат.
  3. Деликатно обмойте струей воды корневища от грунта.
  4. Обрежьте надземную часть на высоте 4-6 см, и положите на 3-4 часа в тень, чтоб корешки немного размягчились.

Особенности пересадки пионов на новое место осенью

По возможности старайтесь проводить процедуру в последнюю декаду августа или вообще в осенние месяцы.

Старайтесь не сажать цветок после других многолетников. После них почва обычно сильно истощена.

Сам алгоритм посадки полностью повторяет процедуру весной. Но учитывайте осеннюю погоду. Не стоит сажать пион в грязь.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Не нужно заглублять почки слишком сильно. Слой почвы в 3 см будет более чем достаточен.

Также помните о сроках проведения процедуры. До заморозков должно быть около 1-1,5 месяцев. Важный момент – ни в коем случае не добавляйте азотные удобрения. К ним относятся карбамид, раствор на нашатыре, аммиачная селитра. Все эти средства провоцируют рост зеленой массы.

После посадки пион обязательно мульчируют, а непосредственно на зиму укрывают сухими ветками, травой, лапником или спанбондом.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Не нужно заглублять почки слишком сильно. Слой почвы в 3 см будет более чем достаточен.

Поиск подходящего места, подготовка почвы

Пересадка пионов осенью наиболее предпочтительна. Ямы для посадки можно подготовить заранее, особенно если планируется деление кустов и посадка нескольких деленок. Засыпанный питательный грунт в них должен осесть. Если проводится пересадка пионов в августе, рыть ямы нужно за 14 дней до посадки.

Пионы хорошо растут на сытых грунтах при достаточном увлажнении и освещении. Нельзя сажать растения под деревьями, слишком близко к строениям и заборам, которые образуют тень, не позволяют попадать в почву атмосферной влаге.

Обеспечить отличную приживаемость поможет пошаговая инструкция:

  1. Выбрать растение для пересадки. Срезать побеги на высоте примерно 15 см от грунта.
  2. Отступить на 20-25 см от проекции куста, обкопать приствольный круг вилами. Лопату лучше не использовать, так как есть риск повреждения корневой системы.
  3. Извлечь пион целиком, стряхнуть землю. При необходимости разделить корневище, удаляя поврежденные, гнилые и пораженные инфекцией участки. Присыпать срезы древесным углем или золой.
  4. Поместить деленку или целое корневище в заранее подготовленную яму, аккуратно расправив корни и заглубив корневую шейку с почками на 2-5 см от уровня почвы. Маленькие деленки сажают вертикально, а крупные – под наклоном.

Пионы требуют рыхлой, проницаемой и питательной почвы. Перед высадкой роют яму 600х600х600 мм. В нее вносят минеральные удобрения, состоящие из 100 г суперфосфата, 50 г хлористого калия, 10 г железного купороса, 400 г костной или доломитовой муки. Добавляют старый, хорошо перепревший перегной или компост. Его перемешивают с плодородным грунтом и оставляют оседать. Перед посадкой присыпают плодородным грунтом, лучше всего черноземом, чтобы избежать попадания удобрений на корневища.

Видео: инструкция по делению и пересадки пионов.


Пересаженные на другое место деленки нуждаются в регулярных поливах и подкормках. В течение первых двух лет удаляют бутоны, чтобы растение прижилось, набралось сил к пышному благоуханию. Если на новое место после цветения пересаживают целый здоровый куст, достаточно ограничить его цветение в год перемещения, но уход за ним также должен быть постоянным. Необходим полив и подкормка, особенно если при пересадке в яму не вносили удобрения.

Как пересаживать (делить) пионы: пошаговая инструкция

Итак, пересадка пионов состоит из 3 основных шагов:

  • выкопка самих кустов (корневищ);
  • их деление (размножение);
  • и непосредственная высадка деленок на новые (другие) места.

Как правило, рекомендуют срезать стебли почти вровень с землей. Однако, полностью обрезать зеленую листву не надо, т.к. пион будет продолжать питаться до холодов. Да и выкапывать куст с ветками удобнее, чем без них, не так ли?

Осенью

После цветения кустарник переходит в режим подготовки к зиме. У него останавливается прирост зеленой массы и наступает фаза накопления питания. Всасывающие корни активно впитывают питание и снова начинают разрастаться. Почки возобновления уже сформированы и готовы к будущему сезону.

Именно в этот момент куст максимально готов к делению и пересадке в новый грунт. Корни напитаны запасами и готовы к зиме. После пересадки им достаточно всего 30 дней для укоренения. За этот промежуток (до заморозков) они успеют нарастить мелкую сетку из всасывающих корней.

Поэтому выбирать следует период в зависимости от климата. Для жителей северных широт России это срок с середины августа и до середины сентября. Весь сентябрь можно пересаживать пионы садоводам Средней полосы, а южные регионы могут подождать до начала октября.

В вопросе осеннего пересаживания можно и опоздать. В конце сентября (для Средней полосы) идут в активный рост молодые корни-кладовки. Они утолщаются и наполняются запасами для зимы. Важно успеть с посадкой до этого момента, иначе деленка не перезимует.

Важно! Осень — это время, когда пересадка пионов проходит лучше и успешнее.

  1. Отмерить от крайних стеблей 40 см и по кругу обкопать куст. Если кусту более 7 лет, следует взять расстояние в 50 см.
  2. Обкапывать лучше вилами, так вероятность нанести серьезные повреждения уменьшается. Далее штыковой лопатой по обкопанному кругу нужно аккуратно отодвигать ком земли с кустом, слегка приподнимая его. Резкие движения и рывки могут очень навредить посадочному материалу. Корневые побеги толстые, но очень хрупкие. Тянуть за стебли запрещено. Побеги держаться за старые корневые наросты очень слабо. Они быстро отломятся вместе с почкой.
  3. Стебли срезаются на высоту 10 см.

Деление куста

При рассаживании пиона отделяют от корня здоровые, молодые участки. Их можно отличить по светлому оттенку. Корневище разрезают острым, продезинфицированным ножом или лопатой. У некоторых сортов корни настолько мощные и твёрдые, что приходится орудовать топором.

Общие рекомендации по проведению процедуры следующие:

  1. На каждой делёнке должно остаться 3-4 крупные почки. Хотя иногда прекрасно приживаются и части корня с одной жизнеспособной почкой.
  2. Старые и повреждённые части вырезают. Места разрезов промывают слабым раствором марганцовки и припудривают древесным углем.
  3. Если на корневище заметны следы жизнедеятельности вредителей, его дополнительно обрабатывают инсектицидом.

  1. С куста откапывают почву, чтобы оголились 6-8 см корневища и показались почки.
  2. Лопатой срезают макушку корневища с почками (держать инструмент нужно горизонтально). При этом основные стержневые корни остаются в земле.
  3. Отделённую часть разрезают таким образом, чтобы на каждой делёнке осталось не менее 3-х почек.
  4. Каждую делёнку высаживают в отдельную яму. Мелкие части помещают в яму вертикально, крупные – под небольшим уклоном. Расстояние от почек до поверхности почек должно составить 5-7 см.
  5. Оставшаяся на старом месте часть корневища даст новые почки, и через 1-2 года растение полностью восстановится.

Полив

Пион – влаголюбивое растение, хотя переизбытка воды не любит.

Для него существует 3 периода, когда недостаточный полив напрямую отразится на цветении растения.

СезонПериод ростаОбъем и частота
ВеснаИнтенсивное корнеобразованиеПолив 1 раз в 5 дней до 10 л на куст
Конец весныЗакладка бутоновПолив 1 раз в 3 дня, до 10 л
Начало летаЦветениеПолив 1 раз в 3 дня
Середина лета – начало осениЗакладка почек возобновленияС середины августа по сентябрь полив 5 раз каждые 3 дня. В сентябре полив прекращают

Полив проводят вечером, не допуская попадания воды на листья и цветы. Можно поливать в канавки, сделанные вокруг куста на расстоянии 20-25 см.

После пересадки полив цветка осуществляют каждые 3 дня в течение 2-3 недель.

Коровяком или куриным пометом, настоянным в воде из расчета 1:10 можно подкармливать кусты с 4-5-го года. При подкормке коровяком избегайте попадания раствора на корневище цветка.

Ссылка на основную публикацию