Чем отличается черника от голубики

В чем разница между голубикой и черникой?

Черника и голубика – родственные растения. Оба кустарника являются представителями семейства Вересковых и принадлежат к роду Вакциниум. Этим обуславливаются сходства их строения, внешнего вида, жизненного цикла и терапевтических свойств.

Определить, чем отличается черника от голубики, поможет подробное ботаническое описание обоих кустарников с последующим сопоставлением характерных признаков.

  • 1 Характерные отличия
  • 2 Химический состав
  • 3 Польза для человеческого организма
  • 4 Различия полезных свойств

Основные признаки, позволяющие определить разницу между голубикой и черникой, приведены в таблице:

ПризнакЧерникаГолубика
Средняя высота кустарника, см10-4030-50
ОриентацияВертикальная, однако нижние побеги стелются по землеСтрого вертикальная
СтеблиМягкие, легко гнущиеся, не покрыты корой, имеют травянисто-зеленый цветОдеревенелые, покрытые светло-зеленой или светло-бурой корой, гибкие и прочные
ЦветкиЗеленовато-белыеБелые с легким розовым оттенком
Кожица плодовИссиня-черная, иногда с белым налетом, глянцеваяСветло-синяя, матовая
Диаметральный размер ягод, см0,8-11,2
Форма ягодОкруглая, немного приплюснутая с верхнего краяОкруглая или грушевидная, вытянутая
МякотьТемно-синяя, иногда с красным отливомЗеленая с розоватым отливом или светло-фиолетовая
Ягодный сокФиолетовый, бордовый; оставляет следы на губах, руках и одеждеБесцветный; не пачкает одежду
ВкусЯрко выраженный, насыщенный, сладкийСлабовыраженный, нейтральный, с кислым послевкусием

Главная задача сравнительной таблицы – помочь человеку отличить чернику от голубики в диких условиях. Приведенная информация относится исключительно к дикорастущим кустам. Садовые формы данных растений в большинстве своем – гибриды, и некоторые физические признаки (высота куста, способность к плодоношению) меняются после скрещивания. Поэтому окультуренные кустарники под описание в таблице не попадают.

Плоды обоих кустарников обладают хорошим вкусом. Черника и голубика благотворно влияют на протекание некоторых процессов в организме, за что ценятся в народной медицине.

Черника – рекордсмен по содержанию антиоксидантов. В состав ягод входят также:

  • углеводы;
  • клетчатка;
  • органические кислоты;
  • пантотеновая кислота;
  • калий, кальций, магний, фосфор;
  • железо;
  • пектины;
  • витамины С, РР, В1 и В6.

В составе голубики отличия выражены лишь в запасе витаминов (Р, К, В2, А) и содержании антоцианов – веществ, которые активируют действие антиоксидантов. Последних в голубике в 4 раза больше, чем в чернике.

Нельзя сделать однозначный вывод о том, какое из растений полезнее. Оба вида ягод являются низкокалорийными продуктами, ими можно питаться во время диеты без страха набрать лишние килограммы. Длительное употребление черники и голубики стабилизирует уровень сахара в крови. Эти ягоды усиливают эффективность терапии диабета.

Плоды обоих растений применяются как противовоспалительные средства при ангине, стоматите.

Благодаря большому содержанию клетчатки в мякоти, ягоды укрепляют стенки кишечника, нормализуют его функционирование, очищают от солей тяжелых металлов, шлаков.

Соки черники и голубики укрепляют кровеносные сосуды, предотвращают развитие патологий сердца.

Плоды обоих растений применяются как противовоспалительные средства при ангине, стоматите.

Отличия между голубикой и черникой

Если сравнивать чисто внешне, кажется, что голубика и черника — это одно, и то же. Цвет ягод, практически одинаковый размер и форма плодов позволяют легко спутать данные растения. И если они так похожи внешне, то, скорее всего, обладают и практически одинаковым составом. Итак, голубика и черника – в чем разница между ними?

Голубика имеет низкую калорийность, что позволяет отнести ее к категории диетических продуктов (ягода пользуется спросом у женщин). Действительно, 100 грамм полезнейшей ягоды содержит 39 ккал. Пищевая ценность выглядит следующим образом:

Добавление статьи в новую подборку

Высадить на участке чернику и голубику – это значит вырастить очень полезные ягоды с уникальными лекарственными свойствами. Мы расскажем вам о секретах посадки и ухода за этими растениями.

Чернику и садовую голубику редко встретишь на дачных участках. Считается, что для выращивания этих родственных культур нужен опыт и обширные познания. Кроме того, не каждый человек может отличить голубику от черники “на глаз”, поскольку у этих растений похожи не только кустики, но и ягоды. Это закономерно, ведь оба растения принадлежат к семейству Вересковые и роду Вакциниум. Однако несмотря на внешнее сходство, подход к уходу и выращиванию обоих видов должен быть разным.

Когда эти две ягоды рядом – их не перепутаешь

Ягоды черники растут поодиночке

Ягоды-близнецы: в чем разница между черникой и голубикой

Голубика также известна как американская черника. Это наиболее распространенный сорт для коммерческого выращивания. Черника (или черника европейская) обычно не культивируется, а собирается в диком виде (на снимке вверху — сбор черники). И у черники, и у голубики есть целый ряд сортов и преимуществ.

Читайте также:  Чем полезен имбирный чай, и приносит ли он вред

Голубика — круглая голубая ягода диаметром около 5−13 мм. Цвет темно-синий, а кожица слегка матовая. Мякоть голубики — от белого до желтого цвета, содержит мелкие светло-коричневые семена. Голубика легко транспортируется.

Чем отличается черника от голубики

На прилавках современных магазинов время от времени появляются привлекательные диковинки, экзотические овощи, фрукты, ягоды, такие как голубика и черника. Дачникам, которые стремятся развести новинки у себя в саду, приходится решать вопросы: Как различить чернику и голубику, очень похожие внешне культуры? Как правильно подобрать посадочный материал, каковы особенности выращивания диковинок?
Давайте, прежде всего, сравним внешние признаки ягодников, которые относятся к семейству Вересковые.

ХарактеристикиГолубикаЧерника
Высота кустаВысокий (1 метр)Низкорослый (до 40 см)
Направление ростаВертикальный, прямостоящийСтелющийся по земле, с ползущим разветвленным корнем
ВетвиОдревесневшие, светло-коричневыеПолуодревесневшие, темные, зеленые
ЛистьяШирокие, овальные, с тупой верхушкой. Верхняя часть листовой пластины светло-зеленая, нижняя-сизоватая; осенью красные.Овальные заостренные. Желобковатые.
ЦветкиКолокольчики поникающие, мелкие, белые, розовыеПоникающие чашеобразные, зеленовато-белые
ЯгодыСиние с сизым налетом. Мякоть зеленоватая грушевидной формы, собраны в гроздьяТемно-синие, почти черные, мякоть темно-красная. Небольшие, круглые, растут по одному.
Вкус ягодСладкийКисло-сладкий, насыщенный
СокБесцветныйТемно-синий, красящий

И черника, и голубика — неприхотливые культуры, росли в лесу, поэтому особых условий не потребуется. Главное: поддержание кислотности и влажности.
Для голубики выделяют солнечное место на участке. Возможна полутень, но ягода не будет такой сладкой.
Черника, напротив, нуждается в полутени.
Обе культуры предпочитают влажную почву, имеющую кислую реакцию. Они не боятся высокого уровня грунтовых вод, повышенной влажности, сильных морозов.
В период весенних возвратных заморозков возможно повреждение цветков растений. Для предупреждения вымерзания перед ожидаемыми заморозками поливают кусты и укрывают их материалом.
Лесные ягодники не страдают от заболеваний. Для профилактики производят опрыскивание 1% раствором бордосской жидкости.

Кролик не пьет: причины и методы решения

Обычно ушастики сами знают, сколько жидкости им нужно в день, и активно требуют воду при нехватке. Если кролик не пьет, то причин может быть несколько:

  • грязная вода;
  • неудачная конструкция поилки;
  • большое количество зелени и овощей в прикорме.

Также важно обратить внимание на общее поведение питомца: если кроме нежелания пить у кролика наблюдается апатия и плохой аппетит, то это первые признаки болезни.

Причины, по которым кролик не пьет

Воду также необходимо проверять на уровень хлорки: животные остро чувствуют этот компонент и могут отказаться пить. Немаловажную роль играет и поилка: жидкость в ней обязана быть легкодоступной, кролик не должен вытягивать ее с силой.

Если явных причин нет, зверек потребляет слишком мало воды, надо добавить немного специальных солей. В первую очередь это поможет восстановить солевой баланс в организме, к тому же, такую воду кролик пьет чаще. Иногда с этой же целью фермеры подсыпают в воду немного сахара. Подобный компонент нейтрален, но заставляет пушистика чаще подходить к поилке. Зимой ушастик может пить больше, чем летом. Это следует учитывать и не забывать вовремя проверять поилку.

  • грязная вода;
  • неудачная конструкция поилки;
  • большое количество зелени и овощей в прикорме.

Постоянный долив тёплой воды

Такой вариант приемлем, если вы можете уделять внимание животным практически круглосуточно.

Если учесть, что начальная температура замерзания 0°С, то на сильном морозе жидкость замерзает практически на глазах.

Поэтому, кроме того, что нужно доливать тёплую воду, необходимо ещё убедиться, что питомцы успели её попить, до оледенения.

Взрослым особям его можно давать в ограниченном количестве (4–5 ложек 3–4 раза в день) и лишь по показаниям (например, при отравлении).

КОРМЛЕНИЕ И ПОЕНИЕ КРОЛИКОВ

Для лучшего развития молодняка ему полезно давать молоко.
Так организуя кормление, казанские, смоленские и московские любители-кролиководы довели до 8 килограммов и выше живой вес черно-бурых, вуалевых серебристых, белых пуховых и других пород и породных групп кроликов, завезенных из Бирюлинского совхоза.

Можно ли кролика поить молоком

Маленькие крольчата действительно пьют материнское молоко, но это совершенно не означает, что и взрослым особям можно давать этот продукт. С возрастом желудок зверьков перестраивается, и в нём исчезают ферменты, способные расщеплять животный белок и лактозу.

Читайте также:  Почему гибискус называют цветком смерти

Это значит, что они не смогут нормально перевариться, и ушастый будет страдать от вздутия и постоянного расстройства.

В случае гибели крольчихи допускается использование разведённого коровьего молока для выкармливания потомства, причём многие крольчата даже после трёхнедельного возраста ещё какое-то время могут спокойно усваивать этот продукт. Некоторые фермеры добавляют молоко в воду кормящих крольчих, чтобы повысить количество выделяемого в её организме молока.

Мнения на этот счёт до сих пор неоднозначные: одни кролиководы говорят о пользе такого питья, а другие советуют не рисковать, чтобы не спровоцировать расстройство желудка у новоиспечённой мамочки.

В случае гибели крольчихи допускается использование разведённого коровьего молока для выкармливания потомства, причём многие крольчата даже после трёхнедельного возраста ещё какое-то время могут спокойно усваивать этот продукт. Некоторые фермеры добавляют молоко в воду кормящих крольчих, чтобы повысить количество выделяемого в её организме молока.

Виды поилок

Для кроликов подходят все виды стандартных поилок:

  • Ниппельные.
  • Полуавтоматические.
  • Открытые.

В ниппельных поилках конструкция может заедать. Лучше быть предельно внимательным при использовании такого механизма. Задержки воды вызывают неприятные последствия. Кончик ниппеля нужно в целях обеззараживания периодически смазывать спиртом.

У ниппельной поилки надо постоянно проверять шарик. В некоторых случаях он застревает, и кролик не может попить

К полуавтоматическим относятся такие, в которых вода подается постепенно сама. Сделать конструкцию легко. Достаточно наполненную бутылку или банку перевернув, поставить в чашку с высокими краями и большую по диаметру.

В открытых нужно особо следить за чистотой, воду полную мусора никто не будет пить. Зимой они неудобны, т.к быстро замерзают.

  • Ниппельные.
  • Полуавтоматические.
  • Открытые.

Зимнее кормление, %

  • сено 10-20;
  • комбикорм 55-65;
  • сочный корм 20-30.

Не следует кормить кролят хлебом, макаронами.

Вода с добавками

Для профилактики в воду молодых кроликов, только что отсаженных от крольчихи, можно добавлять несколько капель йода. Пропоить молодняк водой с йодом нужно в течение двух недель. Это препятствует болезням и падению животных.

Также хорошо для профилактики каждые шесть месяцев на протяжении двух недель пропаивать водой с йодом взрослых особей. Вместо йода в качестве добавки иногда используют слабо-розовый раствор марганцовки.

Некоторые кролиководы добавляют в воду коровье молоко – для крольчих в период лактации. Мнения насчет такой добавки неоднозначны: одни считают, что вода с молоком увеличивает лактацию, а другие относятся к питью негативно из-за опасности расстройства у животных пищеварения. Советуют также вместо коровьего молока для подкормки крольчих покупать в зоомагазине молоко других животных, более близкое по составу к кроличьему.


По мере того, как животные опустошают чашку, жидкость постепенно вытекает в емкость (разность давлений не позволяет ей вылиться сразу). Есть небольшая вероятность, что вода все-таки протечет, но зато это очень дешевый и простой вариант поилки.

Вода с добавками

Для профилактики в воду молодых кроликов, только что отсаженных от крольчихи, можно добавлять несколько капель йода. Пропоить молодняк водой с йодом нужно в течение двух недель. Это препятствует болезням и падению животных.

Также хорошо для профилактики каждые шесть месяцев на протяжении двух недель пропаивать водой с йодом взрослых особей. Вместо йода в качестве добавки иногда используют слабо-розовый раствор марганцовки.

Некоторые кролиководы добавляют в воду коровье молоко – для крольчих в период лактации. Мнения насчет такой добавки неоднозначны: одни считают, что вода с молоком увеличивает лактацию, а другие относятся к питью негативно из-за опасности расстройства у животных пищеварения. Советуют также вместо коровьего молока для подкормки крольчих покупать в зоомагазине молоко других животных, более близкое по составу к кроличьему.


Лучше всего использовать поилку

Взрослым

Прежде чем определять необходимое кроликам количество жидкости, важно учесть несколько важных моментов:

  • сколько сухого корма съедают ушастые;
  • какая температура в помещении;
  • возрастные характеристики, породу и физиологические особенности зверька.

В среднем кроликам дают воду дважды в день — утром и вечером, хотя в очень жаркие дни лучше увеличить эту цифру до трёх раз в сутки. В среднем взрослым животным требуется по 60–130 мл на 1 кг живой массы в сутки, правда, взрослая крольчиха может потреблять 250–350 мл.

Если выдавать ушастым меньшие порции жидкости, то в скором времени можно заметить проблемы в росте: так, при снижении нормы на 30–40% прирост живой массы замедляется на 10–12%.

Читайте также:  Можно ли кроликам давать виноград и его листья

В среднем кроликам дают воду дважды в день — утром и вечером, хотя в очень жаркие дни лучше увеличить эту цифру до трёх раз в сутки. В среднем взрослым животным требуется по 60–130 мл на 1 кг живой массы в сутки, правда, взрослая крольчиха может потреблять 250–350 мл.

Какой водой поить кроликов

Вода для кроликов — давать ли кроликам воду. Многие начинающие, а также и опытные кролиководы утверждают, что кролики почти не нуждаются в воде. Когда кролики питаются зелеными и сочными кормами, количество воды, которое они потребляют, действительно небольшое, но это совсем не означает, что им вообще не надо давать воду. Нехватка или отсутствие воды приводит к уменьшению аппетита, усилению жажды, уменьшению веса, вследствие чего кролики болеют и умирают. Каннибализм у рожавших крольчих и высокая смертность зародышей вызваны недостатком воды. Потребность кроликов в воде зависит от их массы, продуктивности, физиологического состояния, вида корма, который они потребляют, температуры и относительной влажности воздуха.

Вода для кроликов — давать ли кроликам воду. Вода является составной частью организма животного. Почти все химические и физиологические процессы происходят в организме с участием воды. С водой удаляются ненужные организму продукты обмена. Она участвует в регулировании тепла в организме. Недостаток воды кролики переносят гораздо труднее, чем голодание. Потеря воды, или обезвоживание организма, на 10 % может привести к смертельному исходу. Отсутствие воды в нужном количестве приводит к поражению почек, отказу от выкармливания помета.

Вода для кроликов — давать ли кроликам воду. В тканях и органах молодых кроликов воды больше, чем в тканях и органах полновозрастных, причем с возрастом животных или повышением их упитанности содержание ее в организме уменьшается, а содержание сухих веществ увеличивается. Кролик потребляет в 1,5—2 раза больше воды, чем сухого вещества корма. На потребление воды влияет и содержание белка в рационе: чём оно выше, тем больше нужно воды кроликам.

Вода для кроликов — давать ли кроликам воду. Потребность кроликов в воде особенно возрастает при кормлении их сухими кормами (гранулы, сено, солома, зерновой корм). Молодняку в силу более интенсивного обмена веществ и повышенного содержания воды в организме требуется больше воды, чем взрослым животным.

Особенно много воды требуется сукрольным и лактирующим крольчихам. В летнее время крольчиха с 8-ю крольчатами в 20-дневном возрасте потребляет 1,25—1,5 л, а с крольчатами в 40-дневном возрасте — 2 л, для подрастающих крольчат необходимо 0,1 л воды на 1 кг живой массы, а при повышении температуры воздуха до 30 °С потребность в воде повышается до 1,13 л на килограмм живой массы. Среднее потребление кроликами воды в зависимости от окружающей температуры колеблется от 65 до 135 мл на килограмм их живой массы. Крольчиха живой массой 5 кг может выпить за сутки 250—350 мл воды.

Вода для кроликов — давать ли кроликам воду. При кормлении кроликов вволю основную часть воды они выпивают в вечернее и ночное время, в тот период, когда они потребляют наибольшее количество кормов. Поят кроликов ежедневно — утром и вечером, но вода в клетках у кроликов должна быть постоянно. Зимой при наружном содержании воду кроликам можно заменить снегом, но наиболее желательно давать подогретую (до 35—39 °С) воду. При ограничении на 25—40 % от нормы потребления воды снижаются скорость роста кроликов и прирост Живой массы (на 30—35 %), увеличивается расход корма на единицу прироста (на 10—12 %).

ДРУГИЕ ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ:

  • Чем кормить крольчиху после окрола
  • У крольчихи мало молока чем её кормить
  • Чем кормить беременных (сукрольных) крольчих
  • Как влияет кормление кроликов на их плодовитость
  • Корма для кроликов – производителей в период покоя
  • Полезные травы для кроликов

Вода для кроликов — давать ли кроликам воду. Вода является составной частью организма животного. Почти все химические и физиологические процессы происходят в организме с участием воды. С водой удаляются ненужные организму продукты обмена. Она участвует в регулировании тепла в организме. Недостаток воды кролики переносят гораздо труднее, чем голодание. Потеря воды, или обезвоживание организма, на 10 % может привести к смертельному исходу. Отсутствие воды в нужном количестве приводит к поражению почек, отказу от выкармливания помета.

Ссылка на основную публикацию