Особенности вишни сорта Подбельская

Вишня Подбельская: описание сорта, фото, отзывы

Вишня Подбельская – универсальный гибрид, среднераннего срока созревания. Этот сорт сочетает в себе плюсы черешни (плод крупных размеров с великолепным вкусом) и вишни обыкновенной (неприхотливость, высокая продуктивность и средняя стойкость к грибковым заболеваниям). Подбельская была выведена в XIX веке немецким селекционером К. Кохом, завезена в Россию на рубеже девятнадцатого-двадцатого веков, а в середине XX столетия районирована в Северо-Кавказском регионе.

  • Являясь кустовидным деревом, вишня Подбельская вырастает до 5 метров в высоту.
  • Ствол гладкий, пепельно-коричневого окраса, с четкими трещинами.
  • Густая крона — ровной округлой формы у молодых саженцев, у взрослых деревьев приобретает плоско-округлую форму.
  • Скелетные ветви отклонены от ствола примерно на 70 градусов. Побеги направлены вверх, но по мере созревания плодов поникают к земле.
  • Лист овальный, крупный, сверху матовый, темно-зеленого цвета, с острой верхушкой, край двоякопильчатый, черешок до 20 мм длиной.
  • В соцветии – от 2 до 4 крупных цветков (до 30 мм диаметром), белого цвета, лепестки в форме блюдца.
  • Плоды достигают веса 5 г, темно-бордового, почти черного цвета, плоско-круглые, с волокнистой мякотью утонченного ксило-сладкого вкуса. Формируются на побегах прошлого года и букетных ветвях. Легко отделяются от плодоножки, отрыв практически сухой.
  • Косточка неровной формы темного цвета, легко отделяется от плода.

Сбор и хранение урожая

Для сбора урожая вишни выбирают ясный день. Сухие ягоды легче собираются и дольше хранятся. Если планируется перевозка вишни, то снимают ее за 2-3 дня до полной спелости. Раньше этого делать не стоит, так как слишком не спелые ягоды не дозреют вне дерева и будут жесткими и кислыми. Для перевозки вишню собирают с сохранением плодоножки. Для употребления в пищу и переработки черешки можно не сохранять.

Если размеры участка позволяют разместить на нем такую габаритную вишню, как «Подбельская», то, можно не задумываясь это сделать. С такими объемами урожаев надобности в посадке других вишневых деревьев может и не возникнуть. К тому же вишня «Подбельская» относится к долгожителям и способна приносить урожаи на протяжении 25 лет и более.



«Подбельская» растет в нашем саду столько, сколько я себя помню. Дерево больше похоже на огромный и разлапистый куст. Кроме того, что его нужно формировать каждый год, максимум через год, забот мы с ним не знаем. Урожаи приносит отличные ежегодно. А как красива эта вишня во время цветения, просто загляденье. Ягоды очень крупные и на вкус отличные. Из таких варить варенье одно удовольствие, так как косточки легко выпрыгивают из вишен. При варке ягоды не скукоживаются и сохраняют свою форму.

Урожайность

Вишня Подбельская является сортом раннего дозревания, первые плоды на дереве появляются на 4 год роста. Ягоды созревают с конца июня до середины июля.

Дерево имеет высокие показатели урожайности, которые увеличиваются с годами. С молодого дерева собирают до 14 кг плодов. С ростом и развитием дерева увеличивается и его урожайность: с 12-летнего дерева можно собрать до 30 кг ягод за сезон.

Недостатком сорта является плохая устойчивость цветочных завязей к заморозкам и растрескивание коры при сильных морозах. К минусам культуры можно также отнести большие размеры взрослого дерева, что становится причиной затруднения санитарной обрезки.

Описание и особенности сорта

Наиболее успешно эта вишня растет и плодоносит в южных регионах. Она относится к сортам со среднеспелым сроком созревания плодов.

У высаженного в грунт саженца плодоношение начинается на 4 год. Сбор урожая приходится на первую половину июля.

Дерево вишни сорта Подбельская плохо переносит холодную зиму. Также негативно реагирует на возвращение весенних заморозков. В это время могут замерзнуть набухшие почки, а также отпасть появившиеся цветки. Поэтому оптимально высаживать этот сорт в местах, где теплый период имеет стабильность.

Описание сорта отмечает, что эта вишня может вырастать до 5 метров в высоту. Она имеет повышенную урожайность. С одного дерева удается собрать до 13 килограмм ягод в год. При сборе урожая приходится задействовать сельскохозяйственную уборочную технику или другие приспособления. Крона имеет шарообразную форму, обильно покрытую листвой. По мере старения вишни крона теряет свою первоначальную конфигурацию.

Другие характеристики вишни Подбельской:

  1. Кора на стволе гладкая, с неглубокими продольными трещинами.
  2. Ветки светло-коричневого оттенка.
  3. Пластина листа матовая, темно-зеленого оттенка. Ее размер может быть до 12 сантиметров в длину и 6 сантиметров в ширину.
  4. Весеннее цветение обильное, по 3-4 цветка в одном соцветии.
  5. Длина черенка составляет примерно 2 сантиметра.


Дерево вишни сорта Подбельская плохо переносит холодную зиму. Также негативно реагирует на возвращение весенних заморозков. В это время могут замерзнуть набухшие почки, а также отпасть появившиеся цветки. Поэтому оптимально высаживать этот сорт в местах, где теплый период имеет стабильность.

Читайте также:  Выращивание вишни Уйфехертои Фюртош

Плоды

Сорт вишни Подбельская отличается обильным, ароматным цветением. Цветки крупные, по 3-4 в каждом соцветии. Лепестки округлой формы.

Ягоды крупные, до 6 грамм каждая, плоскоокруглой формы. Цвет бордовый, практически черный.

Мякоть сочная, волокнистая, темно-красная.насыщенного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный. Из этого сорта получатся прекрасные домашние напитки (соки, компоты).

СоставКоличество
Сухих веществ16-17%
Сахара10%
Свободных кислот1,3-1,5 мг.

Интересен факт, что содержание аскорбиновой кислоты может различаться в зависимости от региона выращивания. В садах Нижнего Поволжья содержание аскорбиновой кислоты составляет 7-18 мг на 100 грамм, а в Краснодарском крае показатели немного ниже и составляют всего 9-10 мг.
Косточка небольшая, округлая, светло-коричневая, хорошо отделяется от мякоти.





Первое удобрение необходимо внести сразу во время посадки. После этого 2,3 года необходимости в подкормках нет.

Характеристики

  • Вишня обладает неплохой скороплодностью. Урожай появится на 3 — 4 год после посадки;
  • цветёт в ранние сроки;
  • вызревают ягоды в средний срок. К уборке на Северном Кавказе приступают в середине июня. В Нижнем Поволжье — в начале июля;
  • созревание ягод происходит неравномерно, но плоды могут держаться на ветках продолжительное время, не осыпаются;
  • урожайность сорта очень хорошая, но имеет особенность — продуктивность увеличивается постепенно. По наблюдениям, которые длились 10 лет, можно сказать следующее. В Краснодарском крае урожайность деревьев в возрасте 7 — 16 лет составила около 12,2 кг с дерева, максимальный показатель — 40 кг. В Крыму 22−31-летние деревья давали по 76 кг, максимальная урожайность — 145,3 кг с дерева;
  • засуху и жару Подбельская переносит на среднем уровне, но может избавляться от урожая;
  • зимостойкость средняя. Вишня может пострадать от низких температур зимой — вымерзают генеративные почки. Весной, во время возвратных заморозков, могут пострадать бутоны и цветки;
  • устойчивость к болезням средняя, наивысший балл поражения — 2 — 3;
  • на карбонатных почвах, содержащих большое количество извести, от хлороза страдает редко, только при продолжительных засухах или длительном затоплении участка;
  • показатели транспортабельности обычные;
  • применение ягод универсальное. Они пригодны для употребления в свежем виде, приготовления десертов и консервации.



Содержание веществ в 100 граммах мякоти в разных регионах неодинаковое. В Краснодарском крае: сухих веществ — 15,2%, сахаров — 10,7%, свободных кислот — 1,2%, аскорбиновой кислоты — 9,7 мг. В Нижнем Поволжье: сухих веществ — 19,6%, сахаров — 10,1%, свободных кислот — 1,6%, аскорбиновой кислоты — 17 мг.

Как посадить вишню Подбельскую

Садоводам, решившимся на выращивание вишни, необходимо изучить требования Подбельской к посадке и уходу. С особенными сложностями выращивание сорта не связано, при условии, что дерево растет в теплом климате.


Сажать дерево нужно на солнечном участке

Садоводам, решившимся на выращивание вишни, необходимо изучить требования Подбельской к посадке и уходу. С особенными сложностями выращивание сорта не связано, при условии, что дерево растет в теплом климате.

Подготовка к зиме

Подбельская нуждается в особенно тщательном укрывании на зиму, поскольку плохо переносит холода. С наступлением осени участок убирают от опавшей листвы и сухих веток, а ствол дерева белят, чтобы предотвратить растрескивание коры и атаки вредителей.

На зиму почву под стволом вишни необходимо мульчировать плотным слоем опилок или компоста. Предварительно землю проливают 20 л воды. Молодые вишни также следует укутать мешковиной или обернуть картоном, чтобы предотвратить промерзание ствола.


Вишня Подбельская демонстрирует хорошую устойчивость к коккомикозу, хлорозу и другим грибковым заболеваниям — это является одним из достоинств сорта. Однако дерево может поражаться монилиальным ожогом, опасным для вишен, и страдает от распространенных насекомых-вредителей — тли, вишневой мухи, пилильщиков.

Выбор саженца

Саженцы вишни Подбельская

  1. Однолетний саженец высотой не более 185 см.
  2. Место прививки расположено на 10-15 см над корневой шейкой – выглядит оно как небольшое искривление на стволе.
  3. Корневая система развита хорошо, мощная.
  4. Количество побегов не должно превышать 8 штук, а длина каждого из них не более 20 см.
  5. Наличие лиственной массы исключено.

От качества посадочного материала зависит здоровье и продуктивность растения (о болезнях вишни можно прочитать в этой статье).

Обрезка вишни Подбельская

Формирование кроны

Сразу после посадки укорачивают штамб на высоту 60–65 см. В дальнейшем, учитывая интенсивный рост вишни Подбельская и склонность к загущению кроны, стараются придать ей разрежённо-ярусную форму.

На четвёртый-пятый год крону ограничивают на высоте 3,5—4 м от земли, удаляя часть центрального проводника над последней скелетной ветвью. Если этого не сделать, то дерево достигнет в высоту более пяти метров, что приведёт к трудностям при уходе и сборе урожая.

У сильнорослых деревьев формируют разрежённо-ярусную крону, которая обеспечивает прочность скелетных ветвей и хорошую освещённость

У деревьев старше пяти-шести лет обрезка сводится к поддержанию формы и удалению слабых, больных, сломанных, перекрещивающихся, трущихся, растущих внутрь кроны веток. Но трудности ухода окупаются обилием и качеством урожая ягод.


ppima

Утепление

Если планируется посадка этой вишни в холодном климате, необходимо прежде всего продумать мероприятия по утеплению. Последовательность действий в таком случае будет такова:

  1. Подготовка деревьев к утеплению состоит из удаления всех сорняков и перекопки земли. А также можно обработать основные ветки и ствол дерева защитным раствором из медного купороса или фунгицида.
  2. Мульчирование околокорневого круга. В качестве мульчи можно взять каменную крошку, гравий. Этими материалами нужно покрыть землю вокруг ствола на толщину 8–10 см. Можно также использовать материалы другого характера, которые не только закроют корневую систему от морозов, но и обогатят землю разными минералами и другими полезными веществами. К ним относятся торф, перегной, сено, компост. В этом случае толщина слоя может достигать 5–7 см.
  3. Закрыть ствол дополнительными материалами и сооружениями. Можно обмотать сам ствол или сделать ограждения высотой 1–1,5 м. В качестве такого материала можно использовать агроволокно, солому, войлок или мешковину.

После зимы необходимо осмотреть дерево. Все поврежденные и засохшие ветки, а также отмершую кору, следует убрать.

В холодном климате этот сорт вишни следует утеплять на зиму

Для предотвращения появления вредителей можно опрыскать дерево инсектицидом широкого действия. А также весной рекомендуется побелить ствол дерева и заняться заделкой ран. Ранки обрабатываются раствором медного купороса, а сверху закрашиваются краской . Это послужит хорошей защитой от вредителей.

Вишня темно-красная среднерослая “Подбельского” (средний срок созревания)

Предзаказ “Весна 2021”

Плодоносит на 3-й год

Предзаказ “Весна 2021”

Сорт вишни “Подбельского” – среднерослое дерево, высотой до 3-5 метров. Форма кроны шаровидная, с большим количеством крупных листьев широкоовальной формы тёмно-зелёного цвета с небольшим блеском. Кора пепельно-коричневого цвета с трещинами. Ветви под углом 70 градусов растут вверх. Цветки розовые с пятью лепестками, во время цветения распространяют приятный сладкий запах. По созреванию это ранне-средний сорт, ягоды начинают зреть в конце июня, начале июля. Плоды округлые, тёмно-красного цвета, растут по 1-2, их вес – 5 грамм. В мякоти тёмно-красного цвета отчётливо видны волокна. Вкус – утончённо-приятный. Плодоножка 3-4 сантиметра. Кисточки плодов среднего размера, легко достаются из мякоти, но хорошо держатся на дереве. Урожай собирают на 3-ий год после посадки.

Благодаря хорошим показателям продуктивности вишни “Подбельского” вы останетесь довольны урожаем. С одного дерева можно собрать до 5 ведер. Данный сорт вишни радует своих владельцев идеальным сладко-кисловатым вкусом плодов. Вишня очень полезна для организма человека. Её называют «сердечная ягода», так как содержит кумарины и оксикумарины, вещества, которые нормализуют свёртываемость крови. Содержащийся в вишне йод приводит в норму щитовидную железу. Также понижает давление, укрепляет капилляры, улучшает аппетит, нормализует работу желудка и многое другое, не говоря уже о содержащемся в ней количестве витаминов.

Преимущества сорта вишни “Подбельского”

высокий показатель продуктивности

устойчивость к заболеваниям

идеальные вкусовые качества

польза ежедневного употребления

  • Мы дорожим каждым покупателем, поэтому продаем саженцы высокого качества, с максимальным процентом приживаемости
  • Доставка осуществляется бережно, в кратчайшие сроки
  • Программа лояльности, розыгрыши, акции и бонусы
  • Соответствие сортовым и вкусовым качествам
  • Закажите саженцы у нас на сайте, и наслаждайтесь вкусом сочных плодов долгие годы

Предзаказ “Весна 2021”

Малышка

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний – плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

  • высокоурожайность
  • устойчивость к заболеваниям
  • выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
  • приятный вкус плодов
  • Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

  • Молодёжная
  • Норд Стар
  • Любская
  • Тургеневка
  • Молодёжная
  • Норд Стар
  • Любская
  • Тургеневка

Дерево

Подбельская представляет собой кустовидное высокое дерево, достигающее 5 метров в высоту. Молодое деревце наделено округлой, густой, плотно облиственной кроной. Со временем форма становится более плоская.
Кора достаточно гладкая, с продольными трещинками, коричневая с пепельным оттенком.
Ветви скелетные, крупные, коричневые, отходят от ствола под углом 65-70°. Побеги устремлены вверх, а с появлением на них плодов наклоняются.
Листья крупного и среднего размера (до 12 см в длину и 6 см в ширину), широкоовальной формы, двоякопильчатые по краям, матовые, зеленые, ворсистые и более светлые снизу. Черешок небольшой.


Показатели первых урожаев незначительны. С возрастом они увеличиваются и к 12-15 годам дерево плодоносит очень обильно. В среднем с дерева 12-14 лет можно собрать 30-40 кг ягод. Самые высокие показатели урожайности были зафиксированы в Крыму: до 70-76 кг с куста.

5. Производственно-биологические особенности культур и сортов плодовых деревьев

Хорошо приспособлена к различной длине дня и неодинаковым температурным условиям. Генеративные почки в большинстве случаев простые, но существуют и смешанные (особенно у сортов, близких к степной вишне). Вишня скороплодна, урожайна, менее других плодовых культур требовательна к свету (табл. 11). Данные размещения вегетативных и генеративных почек различных сортов вишни представлены в табл. 12.
Среди сортов вишни имеются: самоплодные (Жуковская, Кентская, Любская, Склянка и др.), частично самоплодные (Анадольская, Английская ранняя, Гриот украинский, Чернокорка и др.), самобесплодные (Гриот остгеймский, Подбельская, Шпанка ранняя и др.).

11. Основные производственно-биологические особенности вишни

ПризнакХарактеристикаТипичные сорта
Сила ростаНизкорослые (высота до 2 м)Полевка, сорта степной вишни, Любская, Молодежная
Среднерослые (до 4 м)Гриот остгеймский, Плодородная Мичурина
Сильнорослые (до 7 м и более)Гриот украинский, Подбельская
СкороплодностьСкороплодные. Начало плодоношения на 3. 4-й год после посадкиЛюбская, Плодородная Мичурина
Среднеплодные (на 4. 5-й год)Владимирская, Гриот остгеймский
Позднеплодные (на 5. 6-й год)Подбельская, Растунья
Окраска кожицы и мякоти плода, вкусМорели, или гриоты. Темноокрашенные кожица и мякоть, кисло-сладкий сок. При перезревании плоды растрескиваются. Хорошо дозревают, если собраны несколько раньше срокаАнадольская, Владимирская, Гриот украинский, Подбельская
Аморели. Кожица светлая, сок бесцветный или розовый, вкус сладкий. После сбора не дозреваютКентская, Мелитопольская десертная, Шпанка крупная поздняя, Шпанка ранняя
Дюки. Вишнечерешневые гибриды (признаки черешни, вкус вишни)Английская ранняя, Гортензия, Евгения
Характер плодоношенияКустовидные. Плоды размещаются на однолетних удлиненных ветвях. Величина урожая зависит от длины побегов. После плодоношения ветви оголяются. Рост деревьев ослабляется к 10. 12-летнему возрастуВладимирская, Любская, Подбельская
Древовидные. При хорошем росте преимущественное плодоношение на букетных веточках, при слабом – как у кустовидных вишен. Деревья более долговечные, активный рост наблюдается дольше, чем у кустовидныхАнглийская ранняя, Кентская, Мелитопольская десертная, Шпанка крупная поздняя, Шпанка ранняя
Степная вишня. Плодоношение на букетных веточках и на удлиненных однолетних ветвях. Урожаи ежегодные, высокие. Побегопроизводительная способность сильная и очень сильная, кроны склонны к загущениюПолевка, ее клоны и сорта, полученные с участием степной вишни

12. Особенности размещения вегетативных и генеративных (цветковых) почек различных сортов вишни в зависимости от длины побегов

Вегетативные почки
Группадлина побегов,см
более 5015. 50менее 15
ДревовидныеПо всей длине однолетних ветвейНа средней части однолетних веточекВерхушечная на однолетней ветви
Происходящие от степной вишниТо жеТо жеТо же
КустовидныеБоковые на средней части однолетних ветвейОтдельные боковые на средней части однолетних ветвейТолько верхушечная на однолетней ветви
Цветковые почки
ДревовидныеНа букетных веточкахНа букетных веточках, на верхней и нижней частях однолетних ветвейВсе боковые на однолетней ветви. Букетные веточки не образуются
Происходящие от степной вишниНа букетных веточках, отдельные на однолетних ветвяхТо жеВсе (кроме верхушечной) на однолетней ветви
КустовидныеНа нижней и верхней части однолетних ветвейПо всей длине однолетних ветвейТо же

Черешня

Пробудимость почек высокая, побегопроизводительная способность слабая, поэтому ярко выражены стволовость и ярусность в размещении ветвей. Плодоносит преимущественно на букетных веточках (до 3/4 урожая) и на однолетних ветвях. Боковые разветвления образуются на приростах ветвей длиннее 30. 40 см, на более слабых (до 30 см) – только букетные веточки, на коротких (менее 15 см) – боковые почки генеративные, ростовая – только верхушечная. В таблицах 13. 15 представлены классификации сортов по различным признакам.
Различают плоды с сухим отрывом (Июньская ранняя, Мелитопольская черная, Скороспелка) и мокрым (Дрогана желтая, Дайбера черная). Первые более пригодны для механизированной уборки и перевозок на дальние расстояния.

Хорошо приспособлена к различной длине дня и неодинаковым температурным условиям. Генеративные почки в большинстве случаев простые, но существуют и смешанные (особенно у сортов, близких к степной вишне). Вишня скороплодна, урожайна, менее других плодовых культур требовательна к свету (табл. 11). Данные размещения вегетативных и генеративных почек различных сортов вишни представлены в табл. 12.
Среди сортов вишни имеются: самоплодные (Жуковская, Кентская, Любская, Склянка и др.), частично самоплодные (Анадольская, Английская ранняя, Гриот украинский, Чернокорка и др.), самобесплодные (Гриот остгеймский, Подбельская, Шпанка ранняя и др.).

Ссылка на основную публикацию