Груша ‘Январская дубовская’ — описание сорта, характеристики

Размер плодов январской выше среднего. По диаметру эти груши большие, у них маленькие семенные камеры, но все же грубоватая кожура.

Сорт груши Январская

Любой садовод знает, что залогом успешного выращивания грушевых деревьев является надёжность сорта. Во всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур работы по выведению новых разновидностей груш ведутся уже более 45 лет. За это время создано большое количество культур, перспективных для частного и промышленного садоводства. Среди них сорт с необычным для фруктового дерева названием — Январская. Он появился в 1955-ом году во ВНИИСПК в результате гибридизации Бере толстобежка (Бере Диль и Уссурийская груша) и Лесной красавицы, которую проводила группа учёных: Е. Н Седов, А.В. Паршин, Н.Г. Красова, М. В Михеева. В 1977-ом году новинка выделена в элиту. В Госреестр РФ пока не внесена. Источники указывают, что с 1983-го культура находится на госиспытании, которое проводят в средней зоне садоводства. По мнению специалистов, разновидность представляет значительный интерес для приусадебного и промышленного садоводства в Орловской и сопредельных с ней областях. До недавнего времени наша героиня занимала лидирующие позиции в качестве зимнего сорта, но с появлением груши Лира уступила пальму первенства по вкусовым качествам и внешнему виду.

История селекции и регион выведения

Январская груша является результатом гибридизации сортов Бере Толстобежка и Лесная Красавица.

Данный сорт вывели еще в 1944 году на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции и является он зимним сортом.

Сорт груши Январская, описание которого будет ниже, довольно быстро распространилась по всему Центральному региону нашей страны.

На данный момент этот сорт проходит государственные испытания в средней зоне садоводства.

Посадка

Груши сорта Январская не имеют особых предпочтений к почве, но лучше, если у корней будет доступ к воздуху. Не стоит забывать о питании для дерева и о том, что большинство грушевых культур не любят застой воды у корней и близость подземных вод. Поэтому сажать дерево надо на возвышенности, на расстоянии 4 м. от других растений.

  1. Глубина лунки при посадке должна составлять приблизительно 1 м., диаметр — 80 см.
  2. На дно закладывается питательная смесь – как правило, это органические удобрения.
  3. Для усиления эффективности использовать комбинацию органики и минеральных удобрений – например, навоза, древесной золы и суперфосфата.
Читайте также:
Выращиваем ирис в домашних условиях

При посадке следует проверить, не поражены ли корни саженца корневым раком. Заболевание проявляется непропорциональных наростах на корнях молодых саженцев. Пораженные участки следует вырезать, а здоровые продезинфицировать 1% медным купоросом.

Полив должен быть регулярным, но не обильным – одного ведра за раз будет вполне достаточно. Частота полива – раз в 2-3 дня.

В связи с не очень большой устойчивостью к морозам корневую систему дерева следует утеплять на зиму. Вокруг ствола делается небольшая насыпь из земли или снега.

Уход за Январской грушей

Уход за Январской грушей

Важным пунктом ухода за любым растением является профилактика от болезней. Это уборка опавших листьев, перезревших упавших плодов, чистка приствольного круга от сорняков и побелка ствола. Также можно опрыскивать дерево два раза в сезон 5% мочевиной или 1% бордосской жидкостью – это станет неплохой защитой от вредоносных насекомых.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  • внешний вид и вкус груш;
  • длительный срок хранения;
  • универсальность использования плодов;
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к уходу.

Минусы:

  • недостаточная морозостойкость;
  • средний иммунитет к парше.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Заболевание, которое наиболее часто возникает у данного вида груш, это парша.

При этом плоды покрываются коричневыми пятнами, болезнь очень быстро распространяется по всему дереву и может заражать соседние.

Для борьбы с паршой нужно использовать специальные средства для полива и подкормки дерева.

Устойчивостью к парше обладают сорта: Красуля, Лада, Памяти Яковлева, Отрадненская и Нарядная Ефимова.

В целом вырастить январскую просто, главное — немного усердия и своевременная борьба с болезнью груши.

Посадка

Чтобы обеспечить хорошую урожайность Январской груши, нужно подобрать для дерева хороший грунт. Он может быть черноземным, глинистым или суглинистым. А вот песчаная или торфяная почва не подойдут.

Почва для груши нужна плодородная

Почва для груши нужна плодородная

Также на качество плодов влияет количество солнечного света на участке. Если грунт бедный, а солнечного света мало, то плоды Январской будут очень жесткими и кислыми.

Сажать саженцы можно в весенний и осенний периоды. Но для Январской груши это предпочтительнее делать осенью.

Читайте также:
Выращивание томатов в открытом грунте и теплице в Подмосковье

За три-четыре недели до посадки растения нужно подготовить специальную яму. А при весенней высадке ее выкапывают еще с осени. Яма для грушевого дерева должна быть глубокой, около 70-80 см, и широкой — 80-90 см.

Груша нуждается в глубокой яме под посадку

Груша нуждается в глубокой яме под посадку

Подготовка посадочной лунки производится по следующим правилам:

  • Первый, наиболее плодородный слой земли, нужно отделить от остальной почвы.
  • В бедный, песчаный грунт дополнительно внести подкормки — торф, глину или компост.
  • Глинистую или суглинистую почву смешать с верхним слоем плодородной земли.
  • На дно выкопанной ямы засыпать 25-30 кг органических удобрений.
  • Сверху добавить 100 г хлористого калия, 800 г суперфосфата и 1,5 кг навоза.
  • При весенней посадке можно внести азотные удобрения.

Перед посадкой нужно тщательно осмотреть саженец. Если на нем есть поврежденные ветки или корни, то их нужно аккуратно обрезать. При длительной транспортировке дерева его оживляют, помещая в воду на 10-12 часов.

Перед посадкой саженец груши следует поместить в воду на 10-12 часов

Перед посадкой саженец груши следует поместить в воду на 10-12 часов

Далее можно переходить непосредственно к посадке растения:

  1. В центр посадочной ямы установите колышек и наполовину засыпьте его удобренным грунтом.
  2. Зафиксируйте саженец с северной стороны колышка.
  3. Аккуратно распределите корни растения и засыпьте их рыхлым грунтом.
  4. Периодически встряхивайте растение, чтобы предотвратить образование пустот.

Вокруг посаженного растения нужно сделать лунку и влить в нее 2-3 ведра воды. После полива землю мульчируют торфом, перегноем или другими органическими материалами.

Уход за грушей включает в себя своевременное рыхление грунта, полив и опрыскивание от насекомых-вредителей.

Поливать Январскую грушу нужно только в условиях засухи. Предпочтительнее использовать метод дождевания.

Рекомедуется орошать дерево методом дождевания

Рекомедуется орошать дерево методом дождевания

В качестве профилактики от вредителей можно попробовать следующий способ: уложить под саженцем слой соломы и подпалить ее. При этом нужно следить, чтобы сырье не горело, а именно дымило. Это убьет всех возможных насекомых в почве и коре дерева.

Зимой Январскую грушу нужно утеплить и присыпать снегом. В качестве материала для утепления подойдет агроволокно, мешковина, еловые ветки и т.д.

Читайте также:
Как вырастить свиней на гормонах

Обязательной процедурой при выращивании груш является обрезка кроны. Чтобы повысить урожайность молодых деревьев и простимулировать появление плодовых побегов, нужно ежегодно подрезать имеющиеся ветки.

Схема обрезки груши для правильного роста и высокой урожайности

Схема обрезки груши для правильного роста и высокой урожайности

Скороспелка из Мичуринска

Если Вам нужен большой урожаище летних вкусных груш, и не принципиален их размер, то Скороспелка из Мичуринска в самый раз подойдет. Грушки вырастают грамм по 80-100, редко больше, но сколько их! Сорт самоплоден, потому урожаен, но если рядом посадить осенний сорт Память Яковлева, то урожай еще вырастет, т.к. эти сорта друг друга опыляют.

Из относительных недостатков – высокрослость. Но, может, кому-то как раз высокое дерево и нужно, как знать. По болезням: в парше устойчивость высокая, к монилиозу, увы, не очень.

Скроспелка из Мичуринска – раннелетний сорт. Выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Районирован в Центральном и Средневолжском регионах.

Созревают груши в Волгограде в середине июля. Период потребления – 2 недели. Плоды долго не хранятся, на кухне могут полежать неделю, холодильнике — до 2 недель.

Дерево высокорослое, быстрорастущее. Крона пирамидальная, средней густоты. Ветви отходят под острым углом.

Плоды ниже средней величины, идеальной грушевидной формы. При большом урожае мельчают. Окраска при съемной зрелости зеленовато-желтая, в период потребительской желтая.

Мякоть нежная, сочная, рыхлая, кисловато-сладкая, без терпкости и грануляций. В плодах содержится сахаров – 8,2%, кислотность – 0,78%, витамин С – 13,5 мг/100г, Р-активных веществ – 120 мг/100г. Вкус отличный.

Сорт скороплоден, груши начинают плодоносить на 5 год после посадки в сад. В 10-летнем возрасте дают до 100 ц/га. Зимостойкость и морозостойкость высокие. На государственных испытаниях Скороспелка из Мичуринска показала себя как один из самых морозостойких сортов. При искусственном промораживании она достойно выдержала даже такую низкую температуру, как -40 °С.

Плоды универсального использования. Очень хороши для консервирования — из данного сорта получаются отличные соки, компоты, конфитюры, джемы и варенье.

Лучшие сорта груш и их описание

Зимние сорта этих фруктов характерны тем, что с дерева или сразу после сбора урожая их не едят. Необходимой для употребления кондиции они достигают после лежки. Интересно, что птицы и звери только что упавшую с дерева грушу не едят, а выбирают побуревшую, которая полежала несколько дней.

Читайте также:
Как получить небывалый урожай капусты

Зимних сортов до настоящего времени выведено достаточно много. Выделяя лучшие из них для разведения на своих садовых участках, следует учитывать климатические условия местности, в которой ее собираются выращивать.

Классификация плодовых культур по признаку срока сбора урожая несколько условна, так как на юге и в северных областях может значительно отличаться.

Среднезимние:

  1. Белорусская поздняя – маслянистая, наполненная кисло-сладким соком. Созревшая груша этого сорта имеет кораллового оттенка бочок. В домашних условия ее сохраняют до мартовских праздников.
  2. Зимний дюшес (Деканка) – мякоть белого цвета, очень сочная и мягкая со специфическим винным, слегка кислым привкусом. Достигает к январю, может храниться до мая.
  3. Артемовская зимняя – с хрустящей сочной мякотью желтого цвета. Отличается стойкостью к холодным условиям, а также такому заболеванию, как парша. Собирают ее в середине сентября, а хранят до начала февральских дней.
  4. Январская – плотная, с изливающимся при откусывании соком. Чаще всего, она бывает зеленая снаружи, желтого цвета внутри. Середина сентября считается лучшим временем для ее сбора.
  5. Лира – мякоть белая мелкозернистая, сладкая. Аромат выражен слабо. Сорт очень высокоурожайный, получен от скрещивания Бере зимней и Лесной красавицы.

Лира Январская Деканка
Артемовская Белорусская

Позднезимние:

  • Груша киргизская зимняя – терпкая, с зернистой кремового цвета мякотью. Шкурка имеет красивый румянец. Плоды большие, почти все одинаковых размеров. Прекрасно сохраняется до конца весны.
  • Петрова 3 – насыщена сладким вкусом, слегка терпкая. Плоды среднего размера
  • Бере Мичурина – сочная и сладкая, с пряными оттенками вкуса. Размер плода средний. Снимают с дерева во второй половине сентября.

Петрова 3 Киргизская Бере Мичурина

Видео: Идея украшения стола из груши и винограда

Особенность строения дерева этой груши заключается в том, что ветки дерева отходят от ствола под прямым углом. Крона почти круглая, она равномерно разрастается в стороны.

Кора на ветках и стволе имеет серый цвет, ей характерна легкая шероховатость. Побеги груши имеют дугообразную форму, коричневый цвет, они без опушения.

Листья дерева довольно широкие, округлой формы, имеют темно-зеленый цвет и приятную гладкость. В процессе роста становятся слегка волнистыми по краях. Плодоножка у этих груш изогнутая.

Читайте также:
Груша «Пермячка»: посадка и уход, описание сорта, фото

Груша Январская 1
Груша Январская 2
Груша Январская 3
Груша Январская 4

Чижовская

Сорт получен во РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева. Включен в Государственный реестр по Центральному, Средневолжскому и Северо-Западному регионам. Позднелетнего срока созревания (третья декада августа).

Дерево среднерослое, крона пирамидальная, густая. Побеги слабоизогнутые, средней длины и толщины.

Плоды средней величины (массой 120 — 140 г), обратнояйцевидные или грушевидные, основная окраска светло-желтая или желтая, покровная отсутствует или очень слабо выражена в виде размытого розового румянца. Кожица тонкая, гладкая, матовая, сухая. Подкожные точки мелкие, средневыраженные. Оржавленность слабая. Плодоножка короткая, средней толщины. Воронка мелкая, узкая, ребристая. Блюдце мелкое. Чашечка открытая. Мякоть светло-желтая или почти белая, полумаслянистая, среднесочная, тающая, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого освежающего вкуса (4,1 — 4,2 балла). Столового назначения.

Сорт высокозимостойкий, обладает высокой устойчивостью к парше. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Урожайность высокая (120 – 180 ц/га), стабильная. Практически самоплодный, лучшие опылители — Лада, Северянка, Рогнеда.

Плоды средней величины (массой 140 г), овальные или короткогрушевидные, правильной формы, основная окраска зеленая с золотисто-желтым румянцем, покровная проявляется в виде легкого загара на солнечной стороне. Кожица шероховатая, оржавленная, сухая, тусклая. Плодоножка толстая, вдавленная, прямопоставленная. Воронка мелкая, тупоконическая, со средней оржавленностью. Блюдце мелкое, слабобороздчатое. Мякоть зеленоватая, плотная, полумаслянистая, очень сочная, сладкая. Десертного назначения.

Фаворитка

Сорт получен в УОУНИИПОК. Осеннего срока созревания (середина сентября).

Дерево среднерослое, с негустой пирамидальной кроной. Побеги прямые, толстые, длинные. Листья овальные или яйцевидные, темно-зеленые, блестящие.

Плоды крупные (массой 140 — 160 г), коротко грушевидные, симметричные, основная их окраска желто-зеленая, с размыто-полосатым красным румянцем. Кожица толстая, гладкая, слегка блестящая. Мякоть белая, нежная, тающая, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, ароматная (4,7 балла). Десертного назначения.

Сорт зимостойкий, устойчивый к основным болезням и вредителям. Вступает в плодоношение на 4 год после посадки. Урожайность высокая, стабильная. Самобесплодный, лучшие опылители — Вильямс, Лесная красавица, Бере Жиффар.

Ссылка на основную публикацию