Выращивание черешни Фатеж

В приствольных кругах этой черешни рекомендуется выращивать растения-медоносы, которые активно привлекают насекомых-опылителей.

Черешня Фатеж

Черешня Фатеж стала настоящим открытием для садоводов Центрального региона. Изначально черешня считается культурой южных регионов. Она любит высокие температуры и плохо переносит заморозки. Однако наука не стоит на месте. Селекционеры проводят мероприятия по районированию и скрещиванию сортов черешен с целью выведения новых, более устойчивых гибридов.

Черешня Фатеж является достижением отечественной селекции. Над созданием сорта трудились ученые Евстратов А. И. и Еникеев Х. К. во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. В основе своей работы селекционеры применяли биостимуляторы и гамма-лучи.

В 1999 году после ряда успешных экспериментов с сортом Ленинградская желтая был выведен новый гибрид. Он получил свое название в честь города Фатеж Курской области. В течение 2 лет проводились испытания по районированию сорта. В результате черешня Фатеж была занесена в Госреестр в 2001 году и рекомендована для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионе.

История создания сорта

Данный сорт черешни – плод работы российских селекционеров Евстратова А. И. и Еникеева Х. К. из Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Работы по выведению нового сорта велись в конце прошлого столетия. В качестве родительского сорта была взята черешня Ленинградская желтая, в процессе работы селекционеры использовали биостимуляторы, а также гамма-лучи.

В конце прошлого столетия новый сорт был выведен и получил название Фатеж. В течение пары лет производились испытания новой черешни, в результате в 2001 году этот сорт был внесен в российский Государственный реестр и рекомендован к выращиванию в Центральном и Северо-Западном регионах.

Черешня Фатеж – фото

Черешня Фатеж: посадка сорта

Черешня Фатеж: фото сорта

Высаживать сорт черешни Фатеж нужно аналогично посадке иных сортов. Особенности высадки связаны больше с климатом, потому что сорт черешни Фатеж рекомендован для выращивания на территории, на которой не высаживались черешневые деревья в принципе.

  • Оптимальное время посадки черешни Фатеж

В Центре и на Северо-Западе желательно планировать высадку на весенний сезон, потому что молоденькие и слабенькие саженцы могут не выдержать морозных температур после высаживания осенью.

На юге с мягким зимним периодом можно провести посадку в октябрьские дни, за пятнадцать-двадцать суток до прихода похолоданий. За этот период деревце успешно укоренится на новом участке. Также на время высаживания влияет состояние корней. Посадочный материал с открытой корневой системой приживается лишь при высадке весной, саженцы с закрытыми корнями успешно адаптируются и в весенний, и в осенний сезон.

Читайте также:
Виноград Цимлянский черный: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Наилучший срок для посадки черешни Фатеж в весенний период – апрельские дни, при позднем наступлении весеннего времени года высаживание переносится на первые майские дни.

  • Как выбрать подходящий участок для посадки черешни Фатеж

Сорт черешни Фатеж прихотлив к качественному составу грунта и к расположению на участке. Запрещены для посадки тяжелые глинистые грунты, на которых близко залегают подземные воды, а также открытые пространства с порывистым и сквозным ветром, склоны со стороны севера, места в тени, низинные участки.

Отлично подходят для высаживания сорта места, которые огорожены от ветров: старые садовые участки, опушки леса и склоны со стороны юга. Можно посадить деревце вдоль стен построек, но требуется отступ от них не менее, чем на три метра, во избежание в дальнейшем проблем с фундаментом.

Учитывайте, что черешневому дереву нужно место, хорошо освещаемое солнцем и легкий дренированный суглинок. Содержание кислот в грунте должно быть нейтральным – шесть-семь pH. Подземные воды должны залегать вглубь на два метра, не меньше. Иначе придется сооружать высокую гряду или формировать качественный дренаж.

  • Какие растения разрешено и запрещено высаживать поблизости с черешней Фатеж

Сорт черешни Фатеж самобесплодный, поэтому вблизи необходимо посеять медоносные травянистые культуры. Они привлекут насекомых и будут препятствовать росту сорняков. На эту роль подходят такие растения, как: клевер, горчица, фацелия.

Чтобы дерево активно росло, подойдут культуры с плодами, имеющими косточку: вишневая, абрикосовая, сливовая, виноградная.

Запрещено высаживать вблизи растения: пасленовые (томаты, картофель, перец), так как они являются распространителями заболеваний; крыжовник, малина, смородина – крадут питание; облепиха – из-за нее не развивается система корней черешни.

  • Как выбрать и подготовить саженцы черешни Фатеж

Качественный посадочный материал покупайте у проверенного поставщика. Наилучший рост растения для посадки составляет один метр, система корней должна быть двадцать пять см. Саженец должен содержать пять здоровых ветвей, в толщину составляющих примерно два см.

Перед приобретением внимательно осмотрите все фрагменты черешни. Они должны быть целыми, неповрежденными. Если коренья черного цвета, это значит, что растение болеет. Листву осматривайте со всех сторон, потому что вредные насекомые и болезни нередко могут прятаться внизу листа.

Не выбирайте очень высокое растение, так как оно хуже приживется. Внизу стволика (пять-пятнадцать см от грунта) должно иметься маленькое искривление, это место прививки.

Ямы для посадки черешни Фатеж заготавливаются в осенний сезон, это не зависит от времени высаживания. Размеры лунки – семьдесят на семьдесят на семьдесят см. Если планируете садить не одно дерево, то оставляйте интервал между ямами в три метра.

Читайте также:
Выбор оптимальных сроков для пикировки баклажанов после всходов в 2020 году по луне

На дно ямы укладывается дренажный слой толщиной до семи см. Дренаж может состоять из керамзита или битого кирпича. Далее выкладывается почвенная смесь, в ее состав входит зола (один кг), сульфат натрия (0.1 кг), суперфосфат (0.4 кг). Затем укладывается земляной слой, в толщину составляющий десять см.

На данный слой ставят саженец, коренья осторожно расправляют. Вблизи растения вбивается кол, на него подвязывается черешня. Лунка засыпается почвой таким образом, чтобы корневая шейка углубилась на пять-восемь см. Грунт утрамбовывается и хорошенько поливается тридцатью литрами воды. Поверх выкладывается мульча из торфа или гумуса (слой три-пять см).

Уход за черешней

Качественный уход за черешневым деревом предполагает регулярные поливы, подкормки, рыхления, мульчирования и прополки приствольной зоны, обрезку и формировку кроны, укрытие на зиму, профилактические обработки против болезней и вредителей.

Удобрения и полив

Чтобы дерево было здоровым, крепким и хорошо плодоносило, его ежегодно необходимо подкармливать. Органические удобрения рекомендуется вносить каждые 2-3 года. Минеральные требуется добавлять ежегодно. Весной и в начале лета нужен азот, летом и осенью — фосфор и калий.

Важно! Запрещено вносить удобрения в сухую почву, поскольку это провоцирует ожог корней. Подкормки осуществляют исключительно после увлажнений либо дождей.

В первый раз удобрения под молодое деревце вносят спустя 3 года после высадки. До этого момента производить подкормки нецелесообразно, поскольку растению хватит питательных веществ, внесённых в посадочную лунку.

Подкормка черешни

При проведении подкормок можно воспользоваться рекомендациями, приведёнными в таблице:

ПериодУдобрения
Спустя 3 года после посадки:
ранней весноймочевина (120 г);
начало мая — начало июня, 3 раза с промежутками в 14–20 днеймочевина в жидком виде (20–30 г/10 л воды).
В следующем году:
в весенний периодмочевина в жидком виде (20–30 г/10 л воды);
в конце лета и осеньюсуперфосфат (300–400 г), сернокислый калий (100–120 г).
В следующем году:
в весенний периодаммофоска (30 г/10 л);
в осенний периодперегной (20–30 кг/1 дерево).
После вступления в плодоношение:
в весенний периодмочевина (200–300 г);
в осенний периодкомпост, перегной (40–50 кг), суперфосфат (400 г), калийная соль (200–300 г).
Читайте также:
Как выбрать культиватор + рейтинг лучших производителей

Увлажнять черешню следует минимум 4 раза за сезон. Обязательны поливы перед тем, как дерево зацветёт, после отцветания цветков, за 20 дней до сбора урожая, в октябре. Количество поливов и их объёмы будут зависеть от погодных условиях. Если наблюдаются длительные засушливые периоды, то увлажнения стоит сделать более частыми и обильными.

Полив

Однако важно учитывать, что излишков влаги черешня не любит. Объём увлажнений должен быть умеренным. Следует поливать так, чтобы почва в приствольной зоне промокла на 30–40 см в глубину.

Важно! Поливы следует исключить незадолго до периода плодоношения. В это время обилие влаги может приводить к растрескиванию кожицы ягод.

Прополка и рыхление

Важно следить за тем, чтобы приствольная зона была чистой и в ней не росли сорные травы. Сорняки опасны тем, что разносят болезни и вредителей, отбирают у молодых черешен питательные элементы, влагу. Пропалывать следует осторожно, чтобы не повредить корневую систему. Также нужно регулярно производить рыхления и мульчирования.

Рыхлить почву в приствольной зоне следует спустя день после того, как пройдут дожди либо произведен полив. В ходе этой процедуры удаётся избежать образования твёрдой корки на поверхности земли, которая препятствует доступу кислорода и воды к корневой системе. Мульчу в приствольную зону укладывают, чтобы сократить количество прополок и поливов. В качестве мульчи используют сухую траву, торф, опилки, солому и др. материалы.

Мульчирование черешни

Формирование кроны

Обрезают черешневое дерево, чтобы избежать загущения, развития болезней и вредителей, сформировать определённую форму кроне, омолодить дерево. Каждый год в весенний период стоит вырезать поражённые болезнями, засохшие, обмороженные, изогнутые, растущие вглубь кроны ветви. Крону формируют у дерева до достижения ним пятилетнего возраста.

Если посажен однолетний саженец, то его укорачивают до 50–60 см, сохраняя по 5-6 почек. В дальнейшем срезают треть прошлогоднего прироста, формируя скелетные ветви и ветки нижних ярусов. После завершения формировки кроны её нужно будет поддерживать в аккуратном состоянии, вырезая побеги, которые растут неправильно и мешают нормальному плодоношению.

Формирование кроны

Подготовка к зиме черешни Фатеж

Теплолюбивую черешню обязательно необходимо готовить к зиме. Для этого следует произвести побелку, укрытие ствола и корневой системы, влагозарядный полив, мульчирование приствольной зоны. Влагозарядный полив производят в октябре. Он необходим, чтобы зимой, когда замерзает вода в верхних слоях почвы, растение могло брать влагу, оставшуюся на глубине.

Читайте также:
Как выглядит лютик, распространенные сорта с фото и описанием, особенности выращивания в открытом грунте

Под одно дерево следует расходовать около 100 л воды. Белить нужно для того, чтобы защитить деревья от болезней, вредителей, солнечных лучей, морозобоин, трещин на коре. Для побелки приобретают специальный раствор либо готовят его своими руками, смешивая известь-пушинку (300 г), клей ПВА (2 ст. л.) или молоко (0,5 ст.), воду (2 л), медный купорос (1 ст. л.), дуст (1 ст. л.).

Побелка черешни

Перенести морозные температуры дерево способно, если утеплить его ствол и корневую систему путём укрытия и мульчирования. Ствол оборачивают агроволокном, толем, еловым лапником, мешковиной. Приствольную зону мульчируют торфом, который укладывают 30-сантиметровым слоем.

Борьба с болезнями и вредителями

Черешня Фатеж обладает крепким иммунитетом, отличается стойкостью к монилиозу и коккомикозу. Но при ошибках, допущенных в ходе посадки и ухода, черешневые деревья могут поражаться болезнями и атаковаться вредоносными насекомыми. Из заболеваний для растений наибольшую опасность представляет плодовая гниль.

Чтобы её не допустить, перед появлением цветков необходимо произвести опрыскивания препаратами «Фундазол» (10 г/10 л воды), «Топаз» (2 мл / 10 л), после цветения — «Хорус» (3 г/10 л). При заражении следует обрезать и сжечь заболевшие ветви. Черешню Фатеж могут поражать тля, моль и вишнёвая муха.

Важно! Чтобы не нанести вред урожаю, обработки с применением химических средств, нужно прекратить за 40 дней до сбора ягод.

С тлёй борются обработками чесночным настоем, препаратами «Фуфанон» (10 мл/10 л), «Конфидор» (1,5 г/10 л), «Фитоверм» (1,5 мл/10 л). От моли помогают опрыскивания по бутонам средствами «Конфидор» (1,5 г/10 л), «Фитоверм» (1,5 мл/10 л). От вишнёвой мухи можно избавиться, обрабатывая деревья «Актелликом» (2 мл/2 л), «Фуфаноном», (10 мл/10 л), «Каратэ» (4 мл/10 л).

Вредители черешни

Уход за деревом

Уход за почвой

Черешня нуждается в регулярном рыхлении приствольного круга и его очистке от сорняков, особенно в молодом возрасте (до 5–6 лет). Выполняют эти операции обычно после полива, когда почва немного подсохнет. Таким образом сразу можно достичь трёх целей — разрушить почвенную корку, улучшить аэрацию почвы и ликвидировать сорняки. Глубина рыхления должна составлять 15–20 см на границе приствольного круга и 8–10 см возле ствола. После рыхления почву желательно покрывать мульчой — подойдёт торф или древесные опилки.

Читайте также:
Декоративный чеснок: можно ли его есть, фото

Почву в приствольном круге надо регулярно перекапывать и освобождать от сорняков

Когда дерево достигнет 6–7-летнего возраста, можно начать засеивать приствольный круг газонной смесью, оставляя возле ствола полосу чистой земли шириной 40–50 см. Задернение делает ненужным рыхление почвы. Траву следует регулярно косить. Если в газонную смесь добавить семена клевера, можно заодно обогатить почву азотом.

Полив

Черешня Фатеж нуждается в 3–5 поливах за сезон (большее число поливов — при сухой погоде). Норма воды для молодого дерева составляет 3–4 ведра, для взрослого — 6–8 вёдер. Орошение можно производить капельно, дождеванием или по временным бороздам.

Осенью (середина октября) проводится влагозарядковый полив, улучшающий телоемкость почвы и улучшающий условия зимовки дерева.

Обрезка

Обрезка плодовых деревьев подразделяется на формирующую, прореживающую и санитарную. Первые два вида обрезке обязательно должны выполняться весной или осенью (в период покоя дерева), а санитарная обрезка (удаление больной древесины) может производиться в любое время при возникновении необходимости.

Выполнять обрезку при отрицательных температурах нельзя. Срезы следует сразу же замазывать тонким слоем садового вара.

Черешня относится к самоформирующимся деревьям, но при желании можно формировать крону удобным для владельца способом. Например, при посадке дерева возле постройки или забора, можно вырастить его в веерной форме.

Формирование черешни веерного типа на фото

В первый и второй годы формируют основыне ветви нижнего ярусагод На третий год формируют вверные ветви второго порядка, а на четвёртый и последующие годы проводят прореживание лишнего прироста Сформированная веерная крона требует регулярной прореживающей и стимулирующей обрезки

Для тех, кому не нравится «плакучесть» дерева, можно порекомендовать обрезку ветвей над почками, направленными вверх. Это позволяет до некоторой степени изменить форму кроны.

В молодом возрасте черешня Фатеж отличается интенсивным ростом побегов, который следует сдерживать с помощью ежегодной обрезки. Однолетний прирост укорачивают на 1/5 длины. Кроме того, следует вырезать неправильно растущие ветки. После 5 лет активность роста и ветвления снижается, так что ежегодные обрезки можно прекратить. Только изредка может потребоваться удаление веток, растущих внутрь кроны, или новых развилок.

Читайте также:
Выращивание лаватеры: особенности размножения и правила ухода за цветком в открытом грунте

Обрезка и формирование черешни на видео

Подкормка

Черешневое дерево требует для полноценного развития большое количество питательных веществ. Вносить их следует по периферии приствольного круга, где расположена основная масса всасывающих корней.

В первые 2 года после посадки подкармливать дерево не нужно — его питание обеспечивается удобрениями, внесёнными в посадочную яму. Вносить удобрения слишком часто не рекомендуется — это провоцирует бурный прирост, который зачастую не успевает вызреть к холодам.

Органические удобрения

Перепревший навоз является одним из лучших органических удобрений

Каждый год весной, перед распусканием почек, под каждое дерево вносят 20–25 л раствора минеральных удобрений (по 20–25 г карбамида и сернокислого калия на ведро воды). Осенью, после сбора урожая, вносят 0,2 кг суперфосфата и 0,1 кг сульфата калия (удобрения распределяют по поверхности почвы в сухом виде, затем проводят полив). Органические удобрения (3–5 вёдер компоста или перегноя) вносят под весеннюю или осеннюю перекопку почвы. Летом, после цветения, можно подкормить дерево комплексным минеральным удобрением «Агрикола» (2 столовые ложки на ведро воды). Этот же препарат можно добавлять и при весенних и осенних подкормках.

Подготовка к зиме

Фатеж обладает высокой зимостойкостью и её не нужно утеплять. Для защиты от зимующих вредителей осенью следует побелить штамб и основные ветви густым (сметанообразной консистенции) глино-известковым раствором.

Почву под молодыми деревьями на зиму полезно покрыть слоем опилок толщиной 25–30 см.

Мульчирование приствольного круга

Мульчирование толстым слоем опилок поможет предохранить корневую систему от замерзания

Почки черешни могут пострадать весной при возвратных морозах. При угрозе заморозков можно организовать дымление, а маленькие деревья можно прикрыть мешковиной.

Для защиты от грызунов ствол и основные ветки обвяжите чем-нибудь колючим — лапником, металлической сеткой.

Защита от грызунов

Защитить ствол дерева от грызунов можно с помощью разрезанной пластиковой трубы

Обработка черешни от болезней и вредителей

Если за деревом не ухаживать, оно в скором времени начнет болеть или будет поражено вредителями. Чтобы этого не случилось, необходимо проводить профилактику.

Во время цветения можно обработать черешню «Хорусом» и «Борной кислотой»

Во время цветения можно обработать черешню «Хорусом» и «Борной кислотой»

  • Перед цветением дерево опрыскивают «Топазом» или «Фундазолом».
  • Во время цветения можно обработать черешню «Хорусом» и «Борной кислотой».
  • Во время распускания почек стоит опрыскать дерево «Конфидором» или «Искрой золотой».
Читайте также:
Выращивание овощей в открытом грунте

Если дерево заболело, перед тем как обрабатывать его фунгицидами или инсектицидами, необходимо удалить все пораженные пагоны и листья.

  • Во время завязывания плодов необходимо провести обработку «Актарой», «Скором». Средства можно смешать или использовать по отдельности, чтобы защитить дерево от болезней и вредителей.
  • Во время созревания плодов химические средства лучше не использовать. Так что при появлении болезней или вредителей делается обработка «Фитовермом» или «Агравертином».

При такой профилактической защите дерева, можно не беспокоиться о болезнях (плодовая гниль, коккомикоз, монилиоз), и вредителях (плодожорки, листовертки, тли, клещей, вишневой мухи).

Внешний вид и характеристики черешни Фатеж

сорт Фатеж на даче

Сегодня садоводы средней полосы, любящие черешню и собирающиеся полакомиться сладкими плодами с собственного участка, могут выбирать среди полутора десятков сортов, приспособленных к морозным зимам, к не слишком жаркому и длинному лету. Среди таких растений – черешня сорта Фатеж, названная в честь города в Курской области и полученная учеными Всероссийского СТИ садоводства и питомниководства. В качестве исходной формы селекционеры использовали сеянцы черешни Ленинградская желтая, которая уже доказала свою зимостойкость и отменные вкусовые качества. В 2001 году испытания были завершены, и описание сорта черешни Фатеж вошло в Государственный реестр в Центральном регионе страны.

Каковы отличительные черты этой плодовой культуры? В чем ее сильные стороны, и есть ли недостатки, которые нужно учитывать при посадке и уходе?

Садоводы, имеющие опыт выращивания черешни знают, что большинство сортов образует высокие деревья, без регулярной обрезки кроны достигающие высоты 5–8 метров. Черешня Фатеж вырастает до 3–5 метров, что упрощает сбор плодов и уход за посадками.

Деревья выделяются шарообразной, средней густоты кроной, которая с возрастом становится все более раскидистой или даже поникающей. Крепкие скелетные ветви, покрытые гладкой коричневой корой, отходят от основного ствола под тупым углом. Молодые побеги имеют бурую окраску, а толстый недлинный штамб – серовато-коричневую.

Ветки покрыты крупными широко ланцетными, с заостренными кончиками и мелкопильчатыми краями листьями. Листовые пластины гладкие, но в отличие от привычных в средней полосе черешень, не жесткие. Верхняя сторона выделяется небольшим блеском и более ярким оттенком. Листья держатся на крепких черешках, переходящих в рельефные на тыльной стороне прожилки.

Читайте также:
Выращивание и уход за шелковицей в Подмосковье: полезные советы

цветение Фатежа

Как видно на фото и из описания черешни сорта Фатеж, цветение деревьев начинается уже на 4–5 год, проходит в ранние и средние сроки, что совпадает с раскрытием молодой листвы. Бутоны закладываются на букетных веточках и побегах-однолетках. Белые, средних размеров цветы длинными тычинками и широкими венчиками собраны вместе по несколько штук.

Как посадить черешню Фатеж

Для черешни не годится глинистая или торфяная почва. Подходят суглинки и супесчаники. Земля должна иметь нейтральные свойства. Дерево садят на возвышенности на юге участка. Подземные воды должны залегать не выше 2 м. Черешня не терпит сквозняков, поэтому хорошо, если с севера она будет закрыто постройкой.

Как выбрать саженец

Стоит выбрать саженец, имеющий желтовато-розовые корни, с гладкой корой, без повреждений и расслаивания. Саженцы приобретаются в питомниках или магазинах, продающих элитные сорта.

Могут продаваться саженцы черешни Фатеж ОКС и ЗКС (с открытой и закрытой корневой системой). При этом лучше приобретать саженцы с ЗКС.

Сроки и схема посадки

Черешню нельзя высаживать вблизи грецких орехов, рябины, персика, черной смородины, груши. Ее можно помещать вблизи яблони, вишни, сливы. Осенью выкапывают ямы на расстоянии 4 м, так как у черешни развитые корни и находятся близко к поверхности. Весной сажают черешню, когда установится постоянная температура воздуха +5°C.

Подготовка ямы

  1. Делают дренаж, насыпая на дно гравий, мелкую щебенку.
  2. Верхний слой выкопанной земли из каждой ямы следует смешать с 2 ведрами перепревшего навоза и 1 ведром компоста. Если земля не песчаная, можно подсыпать песок. Еще всыпают по 2—3 горсти золы. Все это тщательно перемешивают и насыпают холмиком в яму.
  3. Перед высадкой у дерева обрывают всю листву, иначе оно станет обезвоженным. А в яму вливают ведро воды.
  4. Если у дерева тоненький ствол, то оно неустойчиво, поэтому требуется в яму вкопать кол.
  5. Помещают саженец на холмик, тщательно расправляют корни, засыпают грунтом. Несколько утрамбовывают его. Корневая шейка должна быть выше уровня поверхности почвы на 2—3 см. Следует подвязать растение к колу мягкой лентой, ее завязывают восьмеркой, чтобы не травмировать ствол. Тогда ствол не вырастет деформированным.
Читайте также:
Выращивание овощей в открытом грунте

После посадки под дерево стоит вылить 2—3 ведра воды, затем можно подложить мульчу из перепревшего компоста, перегнивших опилок, хвои ели или сосны.

Характеристика и описание ягод

Подходящий для выращивании в Центральной России сорт черешни Фатеж

Плоды одномерные, округлой формы. Расположены на коротких, однолетних погонах. Средняя масса — 4-6 г. Спелые ягоды желто-оранжевого цвета. По вкусу кисло-сладкие, десертные. Мякоть розовая, сочная, плотная и хрящеватая. Косточка небольшая, овальная, легко и чисто отделяется. Ярко выражен черешнево-цветочный аромат.

Урожайность в первый год плодоношения — до 5 кг с дерева, в последующие годы — 10-15 кг. Продуктивность взрослых деревьев (старше 10 лет) — от 30 до 50 кг. Урожай собирают в конце июня – начале июля.

При температуре +1…0°С свежие ягоды с черешками хранятся около 10 дней. Переносят транспортировку без потери товарного вида. С учетом длительных перевозок их собирают за неделю до биологической спелости. Для консервации — за 3 дня до созревания.

Области применения

Плоды универсального назначения. Благодаря сладкой, хрусткой мякоти с освежающей кислинкой хороши в свежем виде. Не трескаются и не теряют форму при термической обработке. Дают много сока, приятный розовый цвет и насыщенный аромат. Их сушат, замораживают, консервируют, готовят варенья, джемы, компоты и цукаты.

Отзывы садоводов

У меня растут 2 черешни: Фатеж и Ипуть. Фатеж уже 6 лет, Ипуть — 4 года. Обе плодоносят. В этом году Фатеж вообще была обсыпанная и это несмотря на то, что когда цвела, были заморозки! За это время зимы были разные, черешни не подмерзали. Но Фатеж очень подвержена камедетечению. И с каждым годом это всё больше вредит деревцу.

Olik

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2109.0

Я тоже купила два года назад черешню сорта Фатеж. Это один из лучших сортов для Подмосковья.

Рыжуля

https://www.forumhouse.ru/threads/33545/

Ну, первое, на чём все сходятся в плане зимостойкости — это Фатеж.

Лена К.

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=30&t=312&start=75

Фатёж — морозоустойчивый сорт с высокой продуктивностью. Несмотря на это нужно уделять особое внимание подготовке дерева к зимнему периоду. Воздействие низких температур может спровоцировать развитие камедетечения, к которому у черешни наблюдается высокая предрасположенность.

  • Автор: Яна Дмитрова
Читайте также:
Как выбрать культиватор + рейтинг лучших производителей

Здравствуйте! Будем знакомы, меня зовут Дмитриева Яна, по образованию менеджер внешнеэкономической деятельности.

  1. Трубковерт. Жуки питаются бутонами и цветами, прогрызают плоды. На штамб крепят клеевые ловушки, с началом цветения обрабатывают «Битоксибациллином».
  2. Вишневая муха повреждает плоды. Для борьбы используют препараты «Актеллик» или «Конфидор».
  3. Тля селится на молодых побегах. Листья чернеют, прекращается закладка цветковых почек. Весной деревья обрабатывают «Конфидором».
  4. Листовертка. Гусеницы повреждают листья, завязь и кору дерева. Зачистку и обработку древесины проводят после сбора урожая. Применяют хлорофос и медный купорос. Обрабатывают весной, до раскрытия почек.

Сбор и хранение урожая

Черешня в лукошке

Черешня Фатёж подходит для приготовления любых десертов и заготовок

Созревание черешен наступает в начале июля. Первые плоды можно снимать уже через 4–5 лет после высадки. Урожайность культуры зависит от возраста. С пятилетнего дерева снимают до 5 кг ягод, затем продуктивность растения начинает увеличиваться и в десятилетнем возрасте достигает 30 кг. В дальнейшем дерево приносит до 50 кг черешен за сезон.

Максимальный период хранения ягод при 0–4°С и влажности 85–90% не превышает одной недели. Плоды нужно срывать в сухую погоду. Чтобы увеличить лежкость черешен, их следует снимать в недозревшем состоянии и охладить до температуры 4°С сразу после сбора.

На хранение следует отправлять качественные плоды без механических повреждений. Ягоды можно складывать в пластиковые контейнеры или полиэтиленовые перфорированные пакеты, которые помогает поддерживать необходимый уровень влажности.

Черешни сорта Фатёж пригодны для всех видов переработки. Из этих ягод готовят варенье, пюре, джемы, компоты. Помимо этого их консервируют, сушат, замораживают и, кончено, употребляют в свежем состоянии.

Ссылка на основную публикацию