Как вырастить петрушку гидропоника

Перед посевом семена петрушки просушивают на открытом воздухе. Главное, чтобы на них не попадали солнечные лучи.

Ассортимент для салатных линий: зеленные культуры на гидропонике

Повышение культуры питания населения влечет за собой расширение ассортимента употребляемых в пищу овощных культур, в особенности зеленных и пряно-ароматических растений. А это, в свою очередь, вызывает необходимость организации круглогодичного их выращивания, вне сезона производство этих культур сосредоточено в гидропонных теплицах.

Проведенные в последние годы исследования показали возможность выращивания на существующих салатных линиях более 34 видов зеленных и пряно вкусовых культур. В настоящее время широко возделывают около 12 видов, среди которых лидирует салат посевной, повсеместно выращивают петрушку, кресс-салат, базилик, руколу, реже – кориандр, сельдерей, мяту.

Незаслуженно мало производим шпината, водяного кресса, розмарина, котовника шалфея и других ценных своим биохимическим составом культур. Причин их отсутствия в числе массово производимых овощей несколько, одной из которых является отсутствие технологий их выращивания. Несмотря на близость приемов выращивания зеленных культур, есть и отдельные недоработки в существующих технологиях, на чем остановимся более подробно.

Что такое гидропоника?

Гидропоника — это технология безгрунтового выращивания растений, которая основана на поглощении питательных веществ из жидкой среды. Широкое распространение метод получил в конце ХХ века, его можно использовать и на значительных площадях, и в домашнем хозяйстве, разница будет заключаться лишь в установке.

Принцип гидропоники заключается в том, что растение помещается в емкость, заполненную твердым пористым веществом. Хорошо подходит керамзит, гравий. Эта емкость погружается в тару, заполненную питательным раствором. Именно из него растение получает необходимые для развития компоненты и воду. Благодаря гидропонной системе обеспечивается необходимый уровень кислорода и углекислого газа, поддерживается нужная температура и влажность.

Гидропонная технология имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • урожайность выше, чем при выращивании в грунте;
  • не существует проблемы сорняков;
  • питательные компоненты полностью попадают в корневую систему и далее, тогда как в грунте часть уходит в почву;
  • не нужно удобрять и поливать;
  • вредители не мешают рассаде.

Однако все эти преимущества могут быть сведены на нет, если неправильно приготовить раствор. Неправильные пропорции, высокая кислотность способны уничтожить весь урожай. К тому же жидкость чувствительна к нагреванию, температура не должна превышать +26°С.

Читайте также:
Варенье из красной смородины - пошаговый рецепт с фото

Подготовка семян

Перед высадкой зелени стоит заняться предпосевной подготовкой. Любые семена подобных культур обычно всходят не сразу, на это уйдет немало времени. В связи с этим, огородники и предпочитают использовать методы для ускорения роста.

Для таких целей применяется барботирование, то есть кислородная обработка семян петрушки. Семена помещают в специальную воду, не забывая периодически перемешивать.

Подготовка раствора

Когда подготовка установки и емкости для петрушки прошла успешно, ее можно начинать заполнять субстратом. Это вещество стерильное, поэтому отличается отсутствием в составе любого рода компонентов. Субстрат, для успешного выполнения своих функций, не должен поддаваться влиянию влажной среды или другим раздражителям, так как он служит, как поддержка для корней петрушки. Такое вещество каждый человек сможет сделать своими руками.

Как сохранить петрушку с заморозкой и без на зиму в домашних условиях и хранить в свежем виде

Агротехника зелени

В первую очередь необходимо позаботиться о наличии чистой воды без содержания посторонних веществ. Непосредственно для приготовления огородники используют водорастворимое удобрение. В его составе есть все вещества, помогающие зелени хорошо расти.

Концентрация соли в растворе не должна быть более 3 грамм на 1 литр жидкости. Если не соблюсти этого правила, петрушка погибнет от обезвоживания. Если нет желания готовить раствор самостоятельно, его можно приобрести в специализированном магазине.

Субстрат для проточной гидропоники

Наиболее подходящим субстратом для зелени на проточной гидропонике является торф, смешанный с перлитом. Подходят два вида торфа — верховой и переходный. И тот, и другой не должны иметь мелкую зернистость. Нужен торф со средними и крупными частицами. Кроме того, прежде чем смешивать торф с перлитом, его известкуют. Нужно учитывать, что в смеси с перлитом торф становится более щелочным на 0,2 единицы рН. Смешивают субстраты в соотношении 2:1, то есть 2 части торфа, 1 часть перлита.

Выращивание методом проточной гидропоники

Для выращивания рассады понадобятся маленькие пластиковые горшочки высотой 5 сантиметров и многоразовые кассеты. И кассеты, и горшочки перед посевом семян тщательно промывают в горячей проточной воде и дезинфицируют раствором марганцовки.

В горшочки аккуратно насыпают субстрат, при этом не стоит пытаться насыпать слишком много субстрата, утрамбовывать его, так как слишком большая плотность приведен к недостатку поступающего к корневой системе кислорода. Субстрат насыпают легко, таким образом, чтобы горшочек сохранил свою первоначальную форму. Влажность субстрата — около 40%, а вес горшочка — порядка 40 грамм.

Читайте также:
«Сонет» от колорадского жука: состав, форма выпуска, инструкция по применению, отзывы

Семена зелени могут быть гранулированными или не гранулированными, от этого зависит посев. Например, в один горшочек сеют по три семечки гранулированного салата или по четыре не гранулированных семечки. Укроп сеют по 20-30 семян в один горшочек, базилик — по 15-20 семян.

Сразу после посева субстрат в горшочках необходимо полить теплой водой. После полива горшочки должны увеличить массу на 10 грамм каждый. Теперь пришло время поместить кассеты в подходящий микроклимат. Раньше период проращивания семян был сопряжен с разнообразными сложностями: было достаточно трудно поддерживать оптимальную температуру, влажность воздуха. Сегодня, к счастью, существуют современные пропагаторы, в которых управление микроклиматом автоматизировано. Посредством таймеров и других приборов учета можно выставить нужные показатели влажности, температуры, обеспечить вентиляцию и подходящее освещение. Температура при проращивании должна быть 22-24 градуса, влажность воздуха — 93-95%.

Сколько кассеты должны находиться в прапогаторе? Ровно до тех пор, пока семена не прорастут. Укроп прорастает через 2 дня, петрушка — через 3-4, базилик — через 4-5 дней. Одним словом, как только взошло около 95% семян, кассеты извлекают из пропагатора, вытаскивают из них горшочки и помещают их в систему проточной гидропоники.

Необходимо сразу же организовать подсветку растений. Оптимальный показатель — 10 000 люкс, световой день — около 14 часов. Отлично подходят светильники, которые способны рассеивать световой поток, охватывая им больше растений, чем в состоянии это сделать отдельная лампа. Если система установлена в парнике, а желоба достаточно длинные, то удобно использовать подвижные механизмы. В гроубоксе они не обязательны, так как площадь мала. В этот период температуру поддерживают в пределах 18-20 градусов днем и 16-18 градусов ночью, температуру субстрата — около 19 градусов, влажность воздуха — 70-75%.

Когда появляются два настоящих листочка, а корни достигают в длину 2-4 сантиметров, микроклимат несколько меняют. Температуру снижают до 15-17 градусов, температура питательного раствора в системе проточной гидропоники должна быть около 18 градусов. Влажность воздуха остается прежней, но в этот период данный показатель обретает особое значение. Если влажность понижается, то зелень начинает быстро приобретать бурый цвет, что свидетельствует о том, что перестал правильно усваиваться кальций. Поэтому за влажностью надо внимательно следить.

Читайте также:
Как и когда применять инсектицид «Моспилан»?

Большинство зеленых культур полностью готовы уже через 18-20 дней после появления первых листочков, если соблюдаются все правила культивирования. Чтобы не затягивать выращивание зелени на проточной гидропонике, можно один-два раза применить стимулятор роста согласно инструкции. Такие препараты ускоряют рост зеленой части растения и способствуют здоровому развитию корневой системы.

Лунный календарь 2022 для садовода

Любовь, забота, яркий свет, комфортные условия, сбалансированные удобрения и, конечно, «прямые руки» садовода, зачастую, играют важную роль в том, как пройдет выращивание и каким будет результат.

Цветение растений

Одни растения цветут по весне, другие летом, а третьим комфортно осенью и в холодное время года. Но есть и такие представители флоры.

Стратификация семян в домашних условиях

Не все виды растений можно просто высадить в грунт и ждать урожая. Есть, конечно, и те, что прорастают отлично.

Полив растений перекисью

Если спросить опытного растениевода, чем лучше поливать зеленых питомцев, чтобы они росли крепкими, красивыми и здоровыми, он непременно упомянет о дождевой воде.

Эффект Эмерсона

Одной из главных целей развития растениеводства выступает поиск и внедрение способов повышения производительности и качества урожая выращиваемых культур.

Подрезка растений

Очень часто полива и освещения оказывается мало для того, чтобы зеленые питомцы росли красивыми и здоровыми, причем, не исправляют ситуацию ни пересадка, ни лучшие подкормки. Цветы выглядят неопрятными, кривыми, слабеют. В таком случае стоит вспомнить, когда в последний раз проводилась подрезка растений и начать исправлять ситуацию.

Ошибки при уходе за растениями

Совершаемые ошибки при выращивании растений поучительные и вносят ценный вклад в опыт садовода. Но зачем тратить время и силы на результат.

Как правильно сажать комнатные растения

«Комнатные цветы – не мое», – обычно говорят несостоявшиеся растениеводы. Они, наверняка, пытались в свое время обзавестись зелеными питомцами.

  • Интернет магазин ООО «АгроДом»
  • Страна: Россия
  • E-mail: [email protected]
  • Телефон: 8 (800) 555–42–84
  • Мы работаем: пн-пт 09:00–22:00; сб 10:00–19:00; вс 12:00-20:00

Узнайте первым о предстоящих акциях и скидках. Мы не рассылаем спам и не передаем email третьим лицам

Проращивание семян

В одной и той же системе можно выращивать сразу несколько видов зелени. Лучше подобрать сорта так, чтобы все растения имели примерно одинаковый срок созревания.

Читайте также:
Как вырастить лук порей в домашних условиях

Проращивание семян базилика в домашних условиях

Семена можно проращивать отдельно в закрытых контейнерах или прямо в гидропонной установке, используя кубик для сеянцев. Хорошенько смочите кубик, углубите семя и укройте чем-нибудь для сохранения влажности. После появления всходов, укрытие можно убрать. После того как семена прорастут, кубик лучше укрыть целиком керамзитом или присыпать Mineral Magic, чтобы на нем не поселились водоросли.

Для улучшения всхожести семена перед проращиванием можно замочить. Особенно это касается семян растений, содержащих эфирные масла, которые замедляющие всхожесть (к примеру, петрушка). Самый простой способ – поместить семена в несколько слоев марли и выдержать полчаса под струей теплой проточной воды, а затем замочить на сутки. Для большей эффективности при замачивании можно добавить стимулятор корнеобразования (лучше органического происхождения), такой как BioRoot Plus – 3-5 мл на литр, или фульвогумат Овсинского – 1-2 мл на литр. Это даст семенам заряд энергии и уже на старте укрепит здоровье молодой рассады.

Мяту достаточно сложно выращивать из семян, поэтому можно использовать отводок. Мята быстро дает новые корни, достаточно поместить ее в воду. Опять же будет не лишним добавить в воду стимулятор корнеобразования.

Какую технологию выбрать?

Для выращивания петрушки можно использовать любую гидропонную установку. На питательном растворе зелень развивает густую корневую систему. Для растений хорошо подходит метод DWC, глубоководных культур. Его чаще всего используют в больших теплицах и в домашних условиях.

Корни петрушки находятся в баке с питательным раствором, где происходит постоянная аэрация; используют компрессор и распылители воздуха. Компрессор находится в защищённом от влаги месте. Распылители укладывают в бак. Производители предлагают следующее оборудование DWC:

  • CuttingBoard от GHE – оборудование используют для выращивания в домашних условиях; установка рассчитана на 13 л и на 27 посадочных мест; в комплект входит компрессор и распылители; семена закладывают в горшочки, устанавливают на лоток, который закрывает бак с раствором;
  • EBB&Grow от GHE – бак рассчитан на 100 л, 32 посадочных места, но горшки более объёмные, чем в предыдущей модели;
  • AquaPot – система состоит из вёдер и бака для раствора; вёдра соединены между собой пластиковыми трубками; выбирают установку в зависимости от количества растений;
  • Oxypot – гидропоника состоит из бака и крышки с посадочными местами.

Кроме технологии глубоководных культур для выращивания петрушки используют капельное орошение и метод питательного слоя, NFT.

Проточную технологию гроверы используют чаще всего, выстраивают многоуровневую систему. Для гидропоники используют канализационные трубы ПВХ.

Читайте также:
Как выращивать артемию в домашних?

Внутри труб проходит питательный раствор. Он подаётся из бака, в котором находится насос; выбирают прибор, который способен поднять жидкость на высоту более 2 м. Средняя производительность насоса 2000 л/ч. Проточная гидропоника зависит от электричества. При сбоях в сети, прекращается работа насоса.

Как вырастить петрушку на гидропонике?

Для того чтобы подстраховаться, не допустить остановки системы, предусматривают накопитель, который устанавливают в верхней точке теплицы. Это бак, в котором предусматривают вентиль для коррекции подачи раствора в систему и поплавковую систему для контроля уровня жидкости. Из накопителя раствор поступает в трубы самотёком.

Для промышленного выращивания петрушки используют вертикальные фермы.

Они представляют собой стеллажи, которые установлены в 3-4 уровня. Траву выращивают в лотках. Для каждого лотка предусмотрен поддон для слива жидкости, и освещение. Полив проводится с помощью проточной технологии или посредством распылителей, которые устанавливаются в каждом уровне.

Для выращивания петрушки можно обустроить плавающие панели. Панели – это маты из пенопласта, в которых предусмотрены отверстия для посадочных горшков. Маты находятся в баке с питательным раствором. Их легко передвигать. Пенопласт лёгкий. Его просто вынимают из жидкости для сбора урожая. Данную технологию легко сделать своими руками.

Если требуется вырастить немного зелени, используют оборудование серии Vegebox модель T-box. Прибор устанавливают на столе.

В нём предусмотрен контейнер для питательного раствора, посадочные места для растений и светодиодная лампа, чтобы выдержать для зелени комфортную температуру и продолжительный световой день.

Очистка оборудования

После сбора петрушки, оборудование подлежит дезинфекции. После удаления раствора, система тщательно очищается от растительных остатков. Для мытья оборудования используют систему полива, применяя при этом перекись водорода. В процессе очистки вода меняется не менее 2 раз. Субстрат (особенно кокосовый) рекомендуется промывать кипятком, это позволит уничтожить все бактерии и грибы. Затем его высушивают на воздухе.

Таким образом, выращивание петрушки на гидропонике имеет ряд преимуществ. Данный способ не нуждается в грунте, что позволяет без лишних хлопот выращивать зелень на подоконнике в квартире.

подлежит дезинфекции

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника “Заречье Плант”.

Читайте также:
Как вырастить японскую капусту

Какие травы растут на гидропонике

Какая же зелень растет на гидропонике? Анис, базилик, мята, ромашка, кервель, лук, кинза, укроп, фенхель, лаванда, майоран, орегано, петрушка, розмарин. А также шалфей, эстрагон, тимьян и многие другие. Так, анис легкое однолетнее растение, вырастающее до 30-60 см. в длину, с маленькими зазубренными листьями и гроздьями белых цветочков.

Семена и листья аниса по вкусу напоминают лакричник (солодку). Листья аниса добавляют в салаты и гарниры. А семена собирают через месяц после цветения и используют в кондитерских изделиях. А базилик растет круглый год, и его можно обрезать каждую неделю. Кошачья мята неприхотливое многолетнее растение, легко размножается семенами, стеблевыми черенками или корневым делением. Семена обычно сеют поздней осенью или ранней весной в горшках или лотках за 12-15 недель до продажи.

Ромашка любит солнце, но может расти и в тени. Около 6 недель требуется ромашке, чтобы из семян вырасти в зрелое растение. Реализовывать ее можно с 4 по 6 неделю. Целебные свойства ромашки хорошо известны, особенно широко используют ромашку для заваривания чая. А кервель напротив, не любит яркое солнце, в тени и прохладе. Он дает больше урожая, прекрасное растение для выращивания в гидропонной системе. Время созревания 4 недели.

Посадка петрушки корнеплодом

Посадить корень петрушки дома достаточно просто, для этого перед заморозками выкопайте с гряды несколько корнеплодов с черешками. Корн могут быть любого размера, но оптимальным является диаметр в 3-4 сантиметра. Чем крупней корень, тем больше образуется на нем почек и вырастет листьев, к тому же с таким корне расти петрушка дома будет дольше.

укроп и петрушка посадить дома

Чем больше корнеплод, тем на нем больше образуется почек и отрастет листьев

Перед посадкой тара дезинфицируется раствором марганцовки. Грунт можно смешать самостоятельно, для этого понадобиться 70% земли с огорода, 10% дернового грунта, 20% перегноя, к этой смеси необходимо добавить фосфорные удобрения и известь. А самым простым будет купить уже готовую смесь почвы.

Ящик для посадки заполняется землей и высаживаются корни, рядами с интервалом в два сантиметра, между рядами оставляют четыре сантиметра. Головки корня оставляют снаружи, после посадки землю аккуратно прижимают и поливают. Когда корни дадут побеги, перенесите посадки на подоконник.

Читайте также:
Выращивание овощей в открытом грунте

Дозировку, указанную производителем выбранного вами удобрения, следует увеличивать постепенно от недели к неделе – начиная с 20% от указанной нормы, затем 50%, к третьей неделе 100%. Так вы убережете молодое растение от передозировки питательными веществами. Не добавлять удобрений совсем в гидропонике, увы, нельзя. Растению неоткуда будет брать силы для роста и оно попросту погибнет. В воде из-под крана, конечно, содержатся какие-то микродоли железа, кальция, но этого не достаточно.

Советы и рекомендации

Повысить всхожесть семян помогут советы бывалых огородников.

Они предлагают поместить посевной материал перед высадкой в холщовый мешок и подержать его под проточной водой в течение 3 часов. Альтернатива такой манипуляции — барботирование с обязательной сменой воды каждые 2-3 часа. Процедур семян петрушки производят в течение суток.

От растительноядных клещей посадки защитят меры профилактики:

  • нельзя ставить на подоконник рядом с петрушкой комнатные цветы, в частности розы;
  • полив посадки теплым душем с сильным напором раз в неделю.

Бороться с появившимися клещами можно мыльным раствором, которым обмывают листву. После обработки раствор смывают горячей водой (+50°C).

Ссылка на основную публикацию