Голубика: фото, посадка и уход в саду

Голубика садовая: фото, посадка и уход в саду

Голубика садовая

Голубика садовая крайне привередлива и предпочитает в качестве благоприятной среды только кислую почву. Кроме того, уход за таким капризным растением как голубика должен быть своевременным.
В качестве удобрения для благополучной жизнедеятельности голубики используются минеральные средства, состав которых богат комплексом микроэлементов, жизненно важных для полноценного роста и развития молодой поросли. Голубику следует разводить черенками, а не семенами. Ниже представлено фото столь популярной ягоды.

Голубика садовая: коротко

Посадка голубики

Голубика садовая или Голубика обыкновенная (на латинском звучит как «Vaccínium uliginósum») вид листопадных кустарников семейства Вересковые. Произрастает в Америке и Евразии. Просторечные названия голубики:
пьяника;
дурника;
синий виноград.

Корневая система голубики развитая, корни по типу мочковатые, ветви прямые, тёмно-серые либо коричневые. В высоту кустарник в среднем достигает восьмидесяти сантиметров. Люди, занимающиеся разведением голубики, иногда выращивают высокорослые сорта, которые могут достигать до двухсот пятидесяти сантиметров в высоту. Листья голубики относительно небольшие, отличаются гладкой поверхностью, имеют черешок, покрыты налетом и ярко выраженными прожилками. Средний размер листьев голубики составляет около двадцати пяти миллиметров.

Соцветия голубики не имеют идентичности в параметрах: одни сорта отличаются небольшими цветками, не достигающими и пяти сантиметров, другие сорта имеют высоту соцветия до девяти сантиметров. Ягоды голубики имеют округлую форму, а размер их диаметра колеблется в пределах семи-одиннадцати миллиметров. Наружная часть ягод голубики имеет сине-серый оттенок с сизым налетом, внутренняя же составляющая имеет темно-зеленый оттенок. Благоприятные условия пребывания для голубики чреваты богатым урожаем.

Голубика садовая: особенности посадки

Мнения о наилучшем периоде для высадки голубики расходятся. Подавляющее большинство уверены, что самым подходящим временем года для посадки является весна, однако осень также является благоприятным периодом. Преимуществом весенней высадки является скорость приспособления саженцев голубики, так как последующий летний период дает росткам возможность набраться сил, стать крепкими и повысить шанс выживания при пониженных температурах.

Сам процесс выращивания голубики не обладает повышенными требованиями, необходимо лишь придерживаться простых правил агротехники.

Голубика садовая: подходящий грунт

Главной задачей при разведении голубики остается обеспечение правильного грунта – он должен быть кислым.

Грунт должен быть плодородным, а почва чистой. В этом заключается особенность кустарника, а именно: голубика нетерпима к уже использовавшейся ранее почве, водородный показатель (pH) должен составлять не более четырех. Почва преимущественно глинистая или торфяная.

От выбора грунта зависит вкус самих ягод. Возвращаясь к вопросу о наилучшем периоде для посадки голубики, хотелось бы отметить, что весной следует сделать это до того момента как набухнут почки. Выбор сорта высаживаемой голубики будет зависеть от климатических условий. Например, для районов с суровыми зимами прекрасно подойдет Голубика низкорослая канадская.

Климат

А вот для комфортного климата, без низких температур подойдут любые сорта садовой голубики. Совет: приобретать лучше саженцы с закрытой системой корней, продаются они в специальных емкостях.

Высадка голубики на грядку

Перед высадкой голубики в грунт необходимо поместить горшок, в котором она временно пребывает, в воду для размягчения почвы. Кроме того, подготовить траншеи глубиной в шестьдесят сантиметров. Следом пересадка осуществляется методом перевалки: извлечь кустарник с грунтом, корни необходимо расправить. Необходимо сохранять расстояние между саженцами кустарника около пятидесяти сантиметров.
В случае если в качестве экземпляра для высадки выбрана Голубика высокорослая, расстояние между саженцами необходимо увеличить вдвое. На дно траншеи важно уложить смесь из торфа, хвойных опилок и песка, дренаж при этом не используется.

Для обеспечения кислоты грунта в смесь необходимо добавить сорок грамм серы. Указанный субстрат следует перемешать и уплотнить. Хотелось бы обратить отдельное внимание на то, что голубика не переносит органику.

Корни кустарника бережно расправляют и засыпают субстратом. Высаживание осуществляется таким образом, чтобы шейка корня располагалась над поверхностью почвы приблизительно на три сантиметра. После необходимо полить саженцы, а почву мульчировать с помощью соломы либо опилок, также для этого может подойти торф.

Высадка голубики в осеннее время года отличается лишь тем, что предварительно удаляются слабые побеги, а длину развитых необходимо сократить до пятидесяти сантиметров. В случае если Вы выбираете осеннюю высадку необходимо использовать двухлетние кустарники, длину ветвей которых не изменяют перед посадкой.

Уход в открытом грунте

Для создания благоприятных условий произрастания голубики в открытом грунте необходимо разрыхлять почву до пяти сантиметров в глубину, при этом не повреждая корневую систему кустарника. Однако частить с такой процедурой нежелательно, это может привести к излишней сухости почвы. Одним из способов заботы о растении лучше избрать мульчирование.

Мульча сохраняет почву от потери влаги и защищает от пагубного действия низких температур. Нежелательно повреждать слой мульчи, поэтому следует проявлять осторожность при рыхлении. Голубика требует регулярного, но умеренного полива. Нельзя допускать застой влаги в корневой системе. Желательно осуществлять полив один раз в три дня с расчетом примерно десяток литров воды на один куст.

Полив желательно осуществлять в утренние или вечерние часы, желательно не допускать попадания воды на листья во избежание ожогов. Во время образования ягод необходимо участить водные процедуры для голубики.

В случае недостатка влаги ягоды формируются небольшие и не приобретают тех вкусовых качеств, за которые многие так любят голубику. Частые поливы также необходимы в летний период, кроме того нелишним будет опрыскивание кустарника в период с шести до восьми в утренние часы либо вечером.

Внесение удобрений

Голубике, как и любому плодоносному растению, необходима подкормка. Лучшим периодом для этого считается первая-вторая неделя весны, когда почки еще не успели набухнуть. В качестве подкормки можно использовать:

удобрения с цинком;
сульфат калия;
сульфат аммония.

Также будет полезным использовать суперфосфат. Такого рода подкормку лучше использовать в летний либо осенний период из расчета девяноста грамм на один кустарник. Кроме того, голубика предпочитает магний.

Составы, содержащие магний используют один раз в сезон из расчета двенадцать грамм на один кустарник. Чтобы почва не теряла своей кислоты, также рекомендуется применять кислый торф.

Популярные способы размножения

При помощи семян

Семенами голубики можно обзавестись в специализированных точках продаж либо собрать их самостоятельно, при этом необходимо осуществить стратификацию. Для этого семена помещаются в холодильник на три месяца. После осуществляется посева в смесь из торфа и песка в соотношении один к трем. Жизнь пробудится в семенах и покажется на свет при температуре воздуха в двадцать три градуса тепла. Грунт, в который были высажена голубика необходимо разрыхлять.

Метод черенкования

Иным способом размножения голубики является черенкование, которое позволяет не потерять качества сорта кустарника. Садоводы отдают предпочтение именно черенкованию, апеллируя его надежностью. Для этого потребуется аккуратно разделить корневище на части величиной не более четырнадцать сантиметров каждая. Данную процедуру благоприятнее проводить в весеннее время года, чтобы успеть до начала сокодвижения в растении.

Черенки выпускают побеги при температуре от одного до шести градусов тепла. Желательно сажать черенки в смесь из тридцати процентов торфа и семидесяти процентов песка. Обеспечив должный уход, получаем крепкие, здоровые саженцы. Выращивать саженцы необходимо отдельно от остальных растений, а после можно высаживать на постоянное место произрастания.

Обрезка плодового кустарника

Для получения богатого урожая необходимо своевременно осуществлять обрезку кустарника, избавляться от поврежденных побегов и увядших листьев. Самым благоприятным такой уход является для растений в возрасте от двух до четырех с половиной лет. Такая процедура способствует формированию прочных ветвей и развитию корневой системы.

Читайте также:
Укрытие винограда на зиму в Украине и России

При этом не стоит забывать и об удалении от прикорневой поросли. Если растение живет уже более четырех лет, то от побегов, которым более четырех с половиной лет необходимо избавляться. Что же касается молодых побегов, то оставлять необходимо только самые крепкие. Кроме того, пряморослые кусты советуют в средине прореживать. Если же голубика сформировалась раскидистой, то внимание стоит обратить нижним ветвям.

Голубика садовая: сбор урожая, укрытие на зиму

Ягоды голубики необходимо собирать в осеннее время, желательно в утренние часы, одного раза в неделю будет достаточно. Плоды хорошо сохраняют свои свойства в холодильнике, однако лучше избежать близкого соседства с другими продуктами, во избежание посторонних запахов. Для того чтобы продлить жизнь ягодам голубики можно хранить их в холодильнике, предварительно вымыв и обсушив плоды.

При снижении температуры воздуха ниже, чем двадцать градусов мороза голубику укрывают лапником, при этом ветви прижимают к почве и фиксируют проволокой.

Проблемы при выращивании голубики

Злостными врагами голубики, как и многих других ягод, являются птицы, так как они могут склевать весь Ваш урожай. Во избежание подобных ситуаций оборачивайте кустарники тонкой сеткой. Кроме того растение необходимо защитить от атаки:
тли;
майских жуков;
щитовок;
гусениц.

В борьбе с вредителями используются инсектициды (например, Актеллик), а вот щитовок лучше собирать вручную. Вместе с тем, необходимо производить обработку растений в профилактических целях, лучшим периодом для которой является апрель, либо период, когда плоды голубики уже собраны.

Важно правильно осуществлять уходовые мероприятия за голубикой, в противном случае не избежать грибковых заболеваний (таких как пятнистость, серая гниль или физалспороза).

Такие болезни развиваются при повышенной влажности, а значит, полив должен быть умеренным. В качестве средств профилактики можно использовать однопроцентную бордоскую жидкость. А сразу после посадки – Топаз.

Правила посадки садовой голубики в домашних условиях, фото

фото 14880_1

Садовую голубику не часто встретишь на участках садоводов и на даче – любителей, несмотря на приятный вкус, высокую урожайность и большую пользу ее ягод.

Причина кроется в нестандартных требованиях, которые предъявляет многолетник к месту выращивания и структуре почвы.

В природе это растение обитает в холодном климате, предпочитая влажные, малопитательные, кислые и очень рыхлые почвы. Аналогичные условия нужно создать и в саду. Как это сделать правильно, описано в этой статье.

Когда лучше сажать?

Кустарник обычно сажают весной (до распускания почек) или осенью (за 1,5 месяца до прихода морозов). Летом садить голубику рискованно из-за высокой температуры и сухости воздуха. Стресс, испытываемый растением от пересадки, усугубляется от неблагоприятных для него погодных условий и может привести к гибели саженца. Для благополучного укоренения голубики садоводу придется защищать кустик от солнца и регулярно опрыскивать его прохладной водой.

Весной

Самое благоприятное время для посадки садовой голубики на севере и в средней полосе. Оптимальный срок – до распускания почек на саженце и когда почва прогреется до +6 +8 градусов. Такие условия наступают в апреле (для Средней полосы, Подмосковья) и в первой половине мая (для севера, Урала и Сибири).

Плюсы посадки голубики весной:

фото 14880_2

  • стоит еще прохладная погода и почва напитана влагой после таяния снега;
  • саженцы только пробуждаются от зимнего сна, поэтому пересадку переносят безболезненно;
  • впереди несколько месяцев теплой погоды, что позволяет саженцу хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.

Минус только один – весной цена на посадочный материал довольно высокая из-за повышенного спроса на саженцы.

Осенью

Осенняя высадка голубики практикуется на юге, где стоит долгая, теплая осень и не бывает серьезных морозов зимой. Кустарник сажают в конце сентября – октябре.

Плюсы осенней посадки:

  • спадает летняя жара, губительная для этой культуры;
  • у садовода больше времени для подготовки участка для голубики;
  • цена на посадочный материал ниже, чем весной.

Минус – в регионах с холодной зимой растение, посаженное осенью, может не успеть укорениться и вымерзнет.

Выбор саженца

Саженцы сортовой голубики лучше приобретать в крупных питомниках, в интернет-магазинах или напрямую у садоводов, которые занимаются разведением этого растения. При покупке на стихийном рынке велик риск приобрести пересортицу или больное растение.

Качественный саженец должен соответствовать таким параметрам:

  • принадлежность сорту, районированному в данной местности (лучшими для России считаются Патриот, Нордлэнд, Ковилл, Таежная красавица);
  • возраст кустика 2-3 года, с обязательной зимовкой под открытым небом;
  • развитая раскидистая крона, насчитывающая 3-5 веточек;
  • отсутствие на коре и листьях темных пятен, ранок, следов плесени.

Предпочтительно покупать саженцы в горшочках, а не с открытой корневой системой. Такие растения легко переносят транспортировку, лучше приживаются после посадки. Кустарник с открытыми корнями необходимо высадить в течение 2-3 ч после выкопки.

Поверхность земли в горшочке с голубикой не должна быть покрыта зеленым мхом или серой плесенью. Из отверстий в донышке горшка не должны выглядывать корни.

Технология подготовки

Для лучшей приживаемости растения после высадки, саженцы садовой голубики нужно подготовить к посадке.

Обрезка корней

фото 14880_3

При извлечении саженца из горшочка, необходимо бережно распутать и тщательно осмотреть корни. Здоровые корешки голубики – гибкие и упругие, на срезе светлого цвета.

Сухие, ломкие и коричневые внутри корни – мертвые, их необходимо обрезать до живой части.

Подрезать так же нужно кончики чрезмерно длинных корней, если они не помещаются в посадочной яме.

Не требует подрезки разветвленная, здоровая, мочковатая корневая система голубики.

Обрезка надземной части

К формированию кроны саженца нужно приступать максимально рано – с годовалого возраста растения. Садовой голубике формируют мощный скелет, укорачивая побеги ежегодно на 10-15 см, до хорошо развитой боковой почки. В результате постепенно образуется широкая разветвленная «чашеобразная» крона с 5-7 основными скелетными ветвями.

Сразу после посадки весной, если у саженца сформировано всего 1-2 высоких побега, их необходимо укоротить на 15-25 см.

Укорачивать (иногда до 2-3 почек) побеги нужно и в том случае, если корневая система растения повреждена, имеет малый размер. Это делается для того, чтобы корням было легче поставлять питание в надземную часть растения небольшого объема.

Замачивание корней

Перед посадкой саженец голубики извлекают из горшочка и погружают в чистую прохладную воду на 1-2 ч. Напитавшиеся влагой корни становятся гибкими, упругими и меньше травмируются при посадке.

Обязательно распутывают корневой ком, максимально свободно расправляют корни.

Если саженец голубики находится не в лучшем состоянии или посадка проводится в жаркий день, рекомендуется замочить корни растения в Корневине или Гетероауксине на 30 минут. Стимулятор корнеобразования способствует хорошей приживаемости многолетника.

Место выращивания

фото 14880_4

Садовая голубика требует хорошо освещенного солнцем участка (однако в южных регионах растение высаживают в кружевной тени для защиты от зноя) и продуваемого ветром участка.

Голубику можно сажать на пологих склонах, располагая рядами поперек уклона.

Нельзя сажать ягоду в низинках и оврагах, где весной скапливается талая и дождевая влага. Несмотря на влаголюбивость, культура не выносит застоя воды в прикорневой зоне.

Соседями для садовой голубики могут стать рододендроны хвойные кустарники и деревья, брусника.

Читайте также:
Парша яблони и груши - меры борьбы и лечения

Почва на грядке с голубикой должна быть воздухопроницаемой, легкой, кислой реакции (рН 3,5-4,5 единицы). Подходят культуре песчаные, легкие торфяные и суглинистые грунты. К высокому содержанию гумуса голубика не требовательна, наоборот, ей нужен довольно бедный питательными веществами грунт.

Идеальный субстрат готовят из смеси кислого торфа, крупного песка, дерновой почвы и компоста из хвойного опада, взятых в соотношении 2:2:3:1.

Подготовка посадочной ямы

В зависимости от сорта (размера взрослого растения) посадочные ямы копают на расстоянии 0,7-2,5 м друг от друга. Поскольку корневая система голубики разветвленная, но залегает в поверхностном слое почвы, лунки делают широкими и неглубокими, ориентировочно 80-100 см в диаметре и 40-50 см глубиной.

В местности, где «родная» почва на участке совсем не подходит для выращивания голубики, посадочную яму выстилают пленкой или геотекстилем и наполняют искусственно смешанным субстратом. В образовавшейся «ванне» растение будет существовать всю свою жизнь.

В пленке необходимо проделать отверстия для стока влаги.

На дно ямы (если грунт не песчаный) насыпают дренаж из керамзита или щебня, слоем 3-5 см. Затем насыпают подготовленную почву, куда добавлено специальное минеральное удобрение для голубики или хвойных растений (Флоровит, Бона Форте, Фертика).

Грунт в яме обильно поливают и оставляют на несколько дней, чтобы почва немного уплотнилась, а удобрения начали растворяться.

Необходимый инвентарь и материалы

При посадке саженца голубики используют такие инструменты и материалы:

фото 14880_5

  • лопата для копки ямы и перемешивания субстрата;
  • кусок толстой пленки или большая емкость для смешивания почвы;
  • ведро и мерная ложка для дозирования компонентов субстрата;
  • тест полоски или прибор для определения кислотности грунта;
  • совок для формирования лунки;
  • секатор для обрезки;
  • лейка с насадкой – распылителем.

Для устилания ямы понадобится кусок геотекстиля или плотной черной пленки, в которой проделаны многочисленные отверстия.

Не обойтись без мульчи: крупной стружки из древесины хвойных пород или хвойного опада. На каждое растение понадобится не менее 2 ведер материала для мульчи.

Некоторые садоводы выращивают голубику с помощью капельного орошения. Такой метод полива лучше других подходит для этой культуры, так как не размывает и не уплотняет грунт, поддерживая постоянную влажность. Система капельного полива включает емкость для воды, систему шлангов и капельниц.

Как правильно посадить ягоду?

К работе по высадке саженца голубики приступают в пасмурную, идеально – в дождливую погоду, или в вечернее время.

  1. На подготовленном заранее участке выкапывают лунку, которая может вместить корневую систему саженца.
  2. Вымоченный в воде и корнеобразователе саженец голубики погружают в ямку, тщательно расправив корни в стороны.
  3. Кустик засыпают почвой, не уплотняя ее. Корневую шейку следует засыпать землей на 2-4 см. На заглубленном участке стволика сформируются дополнительные корни.
  4. Голубику поливают водой из лейки с распылителем так, чтобы почва в приствольном круге саженца не уплотнялась. Расход воды 15-20 л на куст.
  5. Почву вокруг растения мульчируют хвойными иголками, торфом, стружкой или полуразложившимися еловыми иголками, взятыми из леса. В таком опаде присутствует микориза – комплекс грибков, помогающих растению лучше усваивать питание из грунта.

фото 14880_7

Слой мульчи должен составлять 5-10 см.

Агротехника для хорошей приживаемости

Посаженная по всем правилам голубика хорошо приживается и не доставляет хлопот садоводу. Главный враг растения – жара и сухой воздух.

Если после высадки многолетника установилась такая погода, голубику необходимо не только часто поливать, но и опрыскивать крону прохладной водой. Делают это вечером, чтобы капли воды, попав на листья, не спровоцировали солнечный ожог.

На промышленных посадках голубики практикуют установку туманообразующих систем для создания высокой влажности воздуха (выше 80%). Подобные насадки на шланги, дающие водную пыль, можно приобрести в садовых магазинах и использовать в своем саду. Такой прием существенно повышает процент приживаемости саженцев голубики.

Первые пару недель желательно защищать голубику от прямых солнечных лучей. Особенно актуально это для растений, которые росли до посадки на грядку в теплице. Обычно используют белый лутрасил, натягивая его над растениями. Можно использовать тюль или специальную маскировочную сетку.

Садовая голубика очень негативно реагирует на защелачивание почвы. Если при подготовке субстрата, был взят недостаточно кислый торф, воду для полива подкисляют. Используют лимонную кислоту (2 ст. л. на 10 л воды) или столовый уксус 9% (150 мл на ведро воды). Полив таким раствором повторяют до тех пор, пока почва не приобретет нужный уровень кислотности (проверяется специальными тест полосками).

Если голубика была высажена осенью и по прогнозу ожидается холодная и малоснежная зима, растение нужно укрыть. Делают это после того, как температура воздуха опустится до -5 -9 градусов. Саженцы засыпают «с головой» крупными опилками, стружкой, соломенной резкой, пенопластовой крошкой. Чтобы утепление не сдувало ветром, сверху его накрывают мешковиной, агроспаном, толстой пленкой.

Не забывают мульчировать почву опилками на расстоянии 50-60 см от стволика голубики, защищая поверхностно залегающие корни от морозов.

Снимают укрытие весной, по мере потепления. Если с уборкой мульчи опоздать, ветви и ствол голубики может поразить гниль.

Возможные ошибки и сложности

Неопытные садоводы нередко совершают такие ошибки при посадке этой культуры.

фото 14880_8

Выбирают для саженцев участок на солнцепеке (для южных регионов). Несмотря на любовь к свету, голубика не выносит жару.

  1. Отсутствие дренажа. Не использовать слой дренажа (щебень, керамзит) на дне посадочной ямы можно только в случае очень легкой песчаной почвы на участке. В остальных случаях дренаж необходим.
  2. Внесение навоза в посадочную яму. Никакую органику под голубику не вносят! Эту культуру подкармливают редко, используя только специализированные минеральные удобрения. Из естественных удобрений лучшее – компост из хвои.
  3. Не заглубляют корневую шейку. Без заглубления при посадке, на стволе голубики не образуются дополнительные корни, что значительно ослабляет растение.

Полезное видео

О нюансах посадки дополнительно в видео:

Заключение

Основные сложности ждут садовода на этапе выбора места для размещения саженца и подготовки почвы. Если все сделать правильно, голубика не доставит проблем в дальнейшем. Кустарник почти не болеет, хорошо переносит мороз и ежегодно дарит обильный урожай вкусных ягод.

Голубика садовая – правила посадки, выращивание и уход, фото, отзывы

Садоводческие центры предлагают дачникам широкий ассортимент ягодных культур, в том числе разнообразные сорта голубики. Но как ее вырастить на садовом участке знают не все, поэтому растения часто гибнут, не успев дать урожай. Эта культура не такая сложная в выращивании. Если правильно подготовить почву, посадка и уход за садовой голубикой возможны в большинстве регионов России и ближнего зарубежья.

Посадка саженцев

Выращивание голубики начинается с правильного выбора и подготовки места. Это имеет первостепенное значение не только для получения урожая, но и выживания растения, особенно в регионах, где почва имеет нейтральную либо щелочную реакцию.

Требования к месту посадки

Для посадки садовой голубики нужен кислый грунт, она хорошо растет на переходных или верховых сфагновых торфяниках, супесях, обогащенных перепревшей лиственной подстилкой. Уровень pH почвы должен находиться в пределах 3,5-4,5.

Наилучшим для выращивания на даче голубики будет место, где раньше не росли огородные или садовые культуры, или минимум 5 лет почва находилась под паром. Иначе придется размещать кусты в широких посадочных ямах с полной заменой субстрата.

Читайте также:
Виноград Спонсор: описание сорта, фото, отзывы

Нельзя сажать растение в низинах, местах, где постоянно стоит вода. Голубика – ягода болотная, но в природе растет на кочках и возвышенностях, которые не подтапливаются даже весной или во время проливных дождей.

Почва должна быть:

  • рыхлой,
  • проницаемой для воды и воздуха,
  • хорошо дренированной,
  • богатой органикой.

Последнее требование подразумевает:

  • кислый торф,
  • листовой перегной,
  • растительные остатки, желательно деревьев хвойных пород,
  • но никак не продукты животноводства, отходы жизнедеятельности птиц или обычный компост.

Грядка должна быть солнечной, в тени голубика плодов не даст, хоть расти будет. Нужна защита растения от северного ветра.

Подготовка к посадке

После выбора места делают глубокую вспашку (перекопку) почвы, выбирают корни сорных растений. Затем проводят планировку, так как правильно посадить саженцы голубики очень важно для получения полноценного урожая:

  1. Ряды располагают с севера на юг, обеспечивая максимальное освещение.
  2. В зависимости от сорта, в междурядьях оставляют 1,5-3 метра. Кусты должны стоять свободно, не мешать соседям, обработке почвы или уходу.
  3. Лунки копают для низкорослых растений на расстоянии 60 см, средне- и высокорослые сорта садовой голубики располагают в 0,8-1,2 метрах друг от друга.

Размеры посадочные ямы:

  • диаметр – 60-100 см,
  • глубина – 40-60 см.

В качестве дренажа на дно рекомендуется уложить слой коры или измельченных веток хвойных растений.

На замокающих почвах голубику можно сажать только на высоких грядках. Или сначала провести мероприятия по отводу воды.

Если грунт нейтральный, щелочной или тяжелый глинистый, субстрат придется полностью поменять. В качестве наполнителя можно использовать чистый кислый (рыжий) торф или сажать голубику в почвосмесь из следующих компонентов:

  • любой торф;
  • хвойный опад;
  • перепревшие листья;
  • сера 40-60 г (под каждое растение).

Процесс посадки

Ямы готовят минимум за 2-3 недели до посадки голубики – грунт должен успеть просесть. Накануне их заливают водой, чтобы почва напиталась влагой.

Важно! Лучше приживаются 2-3-летние контейнерные саженцы. Голубику с открытыми корнями не рекомендуется покупать – микориза на них наверняка погибла, может не выжить и растение.

  1. Куст вынимают из горшка.
  2. Устанавливают растение в лунке так, чтобы корневая шейка оказалась примерно на 5 см ниже уровня почвы.
  3. Корешки расправляют в горизонтальной плоскости. Если они слишком плотно оплели ком, нижнюю и боковые части аккуратно разминают руками, чтобы высвободить сосущие отростки. Иначе корни будут расти внутрь, и через несколько лет голубика погибнет.
  4. Засыпают яму, осторожно уминая почву вокруг растения.
  5. Приствольный круг мульчируют сосновой хвоей, корой или опилками слоем 5-8 см.
  6. Только после этого производят обильный полив растения подкисленной водой – 1 ч. л. щавелевой или лимонной кислоты на 3 л.

Важно! Для голубики удобрения в яму или при орошении после посадки не вносят.

Когда сажать (весной, осенью)

Контейнерные растения размещают на участке в любое время, кроме жарких летних месяцев. Посадку выполняют, ориентируясь на климат.

Таблица. Сроки пересадки голубики на другое место в зависимости от региона.

РегионыСроки пересадки
ЮжныеОсенью (в начале сезона может быстро наступить жара, растение будет долго болеть или погибнет)
Средняя полоса, ПодмосковьеВесной до распускания почек или вначале осени
Северные областиВесной, чтобы после пересадки растения до наступления морозов не только произошло укоренение, но и успели окрепнуть появившиеся позже положенного срока молодые веточки

Выращивание и уход

Уход за голубикой не слишком сложный, но все правила должны соблюдаться неукоснительно. Для регионов, где грунт не соответствует требованиям растения, особое внимание рекомендуется обратить на подкисление почвы.

Полив

Прикорневой круг должен быть постоянно влажным, но без застоя воды. Летом садовую голубику поливают минимум 2 раза в неделю, расходуя 10 л на взрослый куст.

В прохладную или дождливую погоду орошения прекращают.

Когда стоит жаркая сухая погода, одних поливов недостаточно. Для охлаждения кроны растение обливают из лейки с распылителем или шланга, в пик высоких температур – 2 раза в день.

Особенно тщательно следить за режимом поливов следует в июле-августе, когда на кусте одновременно зреет урожай и закладываются цветочные почки. При недостатке влаги пострадает урожай текущего и следующего года.

Подкисление почвы

Это важный элемент ухода даже на кислых грунтах – при использовании для орошения воды из скважины или водопровода почва выщелачивается. В зависимости от уровня pH раз в 10-15 дней растение поливают подкисленной жидкостью, расходуя чайную ложку лимонной или щавелевой кислоты на 3 л. Вместо этого, можно развести 100 мл столового уксуса в ведре воды.

Подкормки

Садовая голубика малотребовательна к подкормкам, так как в естественных условиях растет на скудных почвах. Но дефицит элементов питания скажется на урожае и общем состоянии растения.

Удобрения вносятся 4 раза за сезон:

  • весной, при набухании почек – азотной подкормкой;
  • следующие 2 раза с интервалом в 4-5 недель – полным минеральным комплексом;
  • в конце лета или начале осени – фосфором и калием.

Для садовой голубики есть специализированные удобрения Florovit и Target. Можно использовать более дешевые, предназначенные для ягодных культур, придерживаясь инструкции, учитывая рост и возраст кустарника.

Микроэлементы растения лучше усваивают при внесении по листу. Их дают не чаще 1 раза в 14 дней. За 2-3 недели до сбора урожая подкормки прекращают.

Важно! Голубика не терпит хлора. Нельзя в почву вносить компост и органические удобрения животного происхождения – перегной или птичий помет.

Мульчирование

Ухаживать за голубикой, как культурой, не слишком хорошо приспособленной к выращиванию на садовых участках, будет легче, если почву укрыть на выбор:

  • хвоей;
  • корой;
  • опилками;
  • соломой;
  • перепревшими листьями.

Слой мульчи под растением может составлять 5-15 см. Он защитит садовую голубику:

  • весной от раннего распускания почек;
  • летом – при перегреве почвы;
  • зимой от вымерзания;
  • на протяжении всего сезона сохраняет влагу, мешает прорастать сорнякам.

Обрезка

Санитарные мероприятия – удаление на растении больных, сухих, поломанных веток проводится независимо от сезона. Формирующими обрезками голубики занимаются ранней весной, до начала сокодвижения.

Первые 4 года после посадки усилия садоводов должны быть направлены на формирование сильного каркаса куста. Всю поросль, слабые или лежащие на почве побеги удаляют.

С 5-го года растение входит в полное плодоношение, а ветви постепенно стареют. Хозяева должны решить, какой хотят получить урожай:

  • для небольшого количества крупных ягод вырезают все побеги старше 5 лет;
  • чтобы собрать много мелких плодов, оставляют ветви 6-7-го года.

В любом случае каждую весну на растении вырезают:

  • прирост текущего сезона, за исключением 5 самых сильных побегов;
  • лежащие на почве ветки;
  • загущающие куст отростки.

Уход осенью

Осенью уход за голубикой заключается в следующих мероприятиях:

  1. Влагозарядка позволяет растениям лучше перезимовать. Проводится во время или после массового опадения листьев, при температуре 2-3 °С.
  2. Подкормку голубики осенью фосфорно-калийными удобрениями делают в конце лета или ранней осенью. Это позволяет лучше вызреть древесине.

Уход зимой

Низкорослая и топяная голубика способна выдержать минус 30-35 °С. Высокорослая садовая особой устойчивостью к низким температурам не отличается – большинство сортов выносят -25 °С, а бесснежной зимой растения подмерзают.

Если в саду всего несколько кустов, их можно пригнуть к почве, закрепить, а потом укрыть белым нетканым материалом, мешковиной, обвязать лапником. На обширной плантации голубики подготовка к зиме заключается в агротехнических мероприятиях, описанных в предыдущей главе, а также мульчировании приствольного круга.

Чтобы голубика меньше вымерзала, следует выбирать сорта, предназначенные для выращивания в данном регионе. И защищать растения от преобладающих зимних ветров.

Размножение голубики

Для разведения культуры существует 4 способа:

  1. Семенной интересен только селекционерам. Это долго, сложно, новые растения не наследуют сортовых признаков.
  2. Ранней весной или осенью делением куста.
  3. Одревесневшими и полуодревесневшими черенками длиной 10-15 см.
  4. Отводками.
Читайте также:
Сирень "Знамя Ленина": описание сорта, фото

Болезни и вредители

Голубика страдает от болезней, для лечения которых используют фунгициды:

  • рак стеблей;
  • пятнистости листьев;
  • фомопсис;
  • серая гниль;
  • монилиоз;
  • физалоспороз.

Следует уничтожить растение при выявлении:

  • карликовости;
  • нитчатости;
  • мозаики;
  • красной кольцевой или некротической пятнистостей.

С вредителями борются с помощью инсектицидов. Растение поражают:

  • гусеницы соснового коконопряда;
  • листовертки;
  • тли;
  • щитовки.

Голубика не самая простая в выращивании культура, требует кислого грунта, частых поливов, регулярного подкисления почвы и обрезок. Но уделив растению достаточно внимания, можно не только разнообразить стол, но и получить неплохой доход.

Отзывы

Елена, Москва

На даче два куста голубики растут уже 14 лет. Садили в кислый торф. Растет и плодоносит хорошо, не вымерзает.

Николай, Запорожье

Несколько лет пытаемся вырастить кустик – не получается. Растет очень слабо. Грунт систематически подкисляем, не помогает. У друзей в Подмосковье отлично растет и плодоносит. Думаю, не подходит у нас слишком жаркий климат.

Александр, Житомир

Третий год растет в саду голубика, уже урожай снимали, очень вкусная ягода. При посадке в яму торф вносили, посадили в полутени под деревом. Растет хорошо.

Валентина

Посадили два года назад два куста сортовой голубики, саженцы в контейнерах. Первый год приживались, на второй отлично стали расти, прирост по 40-50 см. При посадке торф вносили, грунт вокруг кустов мульчируем сосновой корой.

Алексей

Очень важно при посадке подготовить яму. Купил отличные саженцы трех сортов в контейнерах. Сделал ошибку, посадил в чернозем, хороший плодородный субстрат, но не подходит. Кусты плохо росли. Сосед по даче подсказал в чем проблема может быть. Пересадил в ямы со смесью кислого торфа, песка, перепревшей хвои. Отлично пошли в рост. Сейчас плодоносят уже.

Олег Григорьевич

Если на юге живете и хочется посадить голубику, садите ее в полутени деревьев, жара не так сильно будет влиять. При посадке обязательно субстрат в яму. Голубика растет только на кислом грунте, на нейтральном и щелочном – погибнет или будет чахнуть. Для посадки в лесу беру перепревшую хвою, добавляю торф и песок. Периодически подкисляю воду при поливе.

Голубика в нашем саду: посадка и уход

Голубика или «пьяная ягода» (так растение издавна прозвали в народе) редко встречается в отечественных садах. Это обусловлено надуманными «трудностями» посадки и ухода за культурой. А возникают они у огородников по одной причине – слишком мало литературы, которая может подсказать правильную агротехнику выращивания этого кустарника.

Описание

Голубика (на латинском Vaccínium uliginósum) – относится к виду листопадных кустарников, она из рода Вакциниум семейства Вересковые.

В нашей стране в простонародье эту ягоду называют по-разному: «голубица», «голубец», «гонобоб», «гоноболь», «водопьянка», «дурника» и «дурниха», «дураха», «дурница», «лохина», «пьяничка», «пьяная ягода», «пьяника», «пьяница», «синика».

голубика садовая

Фото садовая голубика

На заметку. Садовая «голубица» может жить целое столетие и способна переносить высокие морозы.

Голубика относится к большому семейству Вересовых. Это высокий (чаще 40-50 см, но может достигать 1 метра в высоту) листопадный кустарник. Главный стебель у растения одревесневший почти до самой макушки. Голубика очень похожа на чернику хотя они сильно отличаются:

Отличие голубики от черники:

  • по высоте, цвету стебля – он более светлый у голубики.
  • по цветоложу – у голубики оно изломанное, у черники – почти круглое и ровное.
  • по величине ягод – у черники ягодки меньше, чем у голубики.
  • сильно они отличаются и по вкусу ягод.
  • цвет сока ягод: у черники красновато-фиолетовый, у голубики – бледный.

Основное достоинство голубики – на одном и том же месте растение может расти очень долго, причем его продуктивность падать не будет.

ягоды голубики и черники

На фото ягоды черники (слева), ягоды голубики (справа)

Посадка голубики

Подбор участка

Для посадки голубики к подбору участка в саду или огороде нужно подойти ответственно. Это растение очень любит солнечный или рассеянный свет, а также тихое, практически безветренное место. Если участок будет слишком темным, хорошего урожая голубики в вашем саду не дождетесь.

Важно! От морозов больше страдают поздние высокорослые сорта садовой голубики, поэтому их укрывают еще до начала зимних холодов. А в бесснежные зимы рекомендуется укрывать и низкорослые сорта, хотя они и относятся к зимоустойчивым.

Голубика растет на кислых почвах (pH 4,0-5,0). Причем участок, где планируется высадить голубику необходимо подержать под паром (несколько лет). «Пьяная ягода» совершенно не переносит предшественников.

Чтобы голубика давала хорошие урожаи, грунт под посадку делают торфяно-песчаным либо торфяно-суглинистым. Кроме того, земля должна обладать высокой влажностью, отличной аэрацией, рыхлостью.

Подготовка участка

Вряд ли у кого на участке земля обладает именно такими характеристиками, поэтому для выращивания голубики нужно подготовить специальный субстрат. Очень хорошо, когда грунтовые воды находятся на глубине от тридцати до шестидесяти сантиметров от поверхности грунта. Если в саду грунт очень легкий и вода хорошо сквозь него просачивается, высаживают «голубицу» в специальные ямы.

Подготовка почвы для посадочной ямы

Ширина ямы – не меньше 0,7 м, глубина – около 0,45 метров. На ее дно укладывается сера (около 30 г), хорошо размешивается с грунтом. Далее чередуются слои:

  • верховой торф;
  • речной песок либо песок, взятый в лесу;
  • опавшая хвоя;
  • старые перепревшие опилки.

Свежие опилки подходят лишь для мульчирования.

Грунт готовят за несколько дней до посадки садовой голубики, максимально его увлажняют.

выращенная голубика

Совет. Если вы хотите лакомиться голубикой с июня по сентябрь – сажайте в саду сорта этого кустарника разных сроков созревания.

Подготовка почвы для гребневой посадки

Этот тип древонасаждения «пьяной ягоды» подходит для земель с близким уровнем грунтовых вод или для глинистых почв. Верхний слой земли снимается на глубину 10 см. На дно получившегося «корыта» укладывается сера и перемешивается с землей. Остальные слои субстрата готовят также, как и в первом случае. Единственное отличие этих двух методов – в высоте посадки. В первом случае садовая голубика будет расти в выемке, во втором – на холмике.
В обоих случаях добавлять хвойную землю или хвою в субстрат обязательно. Эта культура растет в симбиозе с грибком, благодаря которому получает с грунта питательные вещества. Без эндотрофной микоризы существовать растение не будет.

Высадка саженцев

Для высадки голубики на садовом участке лучше купить готовые саженцы. Из семян сортовых культур вырастить растение с материнским данными невозможно – получится дикое растение. Причем на корнях саженцев, которые покупают в магазинах, эндотрофный грибок уже имеется.

Саженцы высаживаются в центре подготовленной ямы или в центре гребня. При посадке корневой ком земли нужно размять, а корни развести по сторонам, чтобы они быстрее акклиматизировались и двинулись в рост.
После посадки куст «пьяники» поливают.

Читайте также:
Яблоня "Мечта": описание сорта, отзывы, фото

Если же голубика выкапывается в лесу или её для посадки взяли у соседей, где она выросла с прикопанных веток, то в субстрат обязательно добавляется лесная земля и хвоя.

При выборе саженцев предпочтение отдается 2-летним – они быстрее приживаются и укореняются. Более взрослые саженцы обязательно требуют распрямления корней в стороны – самостоятельно сделать это они не смогут.

Важно! Распрямлять корни голубики или проводить раздел куста нужно непосредственно перед посадкой голубики, чтобы корневая система культуры не слишком обветривалась.

Высадку саженцев проводят весной либо осенью. Хотя осенью рекомендуется лишь подготовить место под посадку, а саму посадку желательно проводить весной до распускания почек.

голубика, посаженная в кадку

На фото голубика, растущая в кадке

Первым делом нужно выяснить, какой вид голубики будете сажать – низкорослые культуры или высокорослые. От этого зависит схема посадки саженцев: низкорослые сорта садовой голубики высаживаются на расстоянии до 0,5 м в ряду, высокорослые – не меньше 1,2 м. Расстояние между рядами – от 3 до 3,5 метров.

Уход

Голубика, посадка и уход за которой в саду не слишком-то и сложные, вырастет гораздо быстрее, если правильно применять агротехнику выращивания этой культуры.

Агротехника возделывания голубики:

Полив

При выращивании кустарника очень важно разработать схему полива участка, при которой растение будет иметь достаточно влаги, но вода не сможет застаиваться больше, чем на 2 дня.

Поливают «пьяную ягоду» 2 раза в 7 дней, выливая под каждый кустик по ведру воды. Поливы проводят или рано утром, или поздно вечером. Особенно растение требует влаги в июле–августе – время закладки цветочных почек и плодоношения.
Если голубика испытает дефицит влаги в период плодоношения, то это отрицательно скажется не только на урожае текущего года, но и на следующем. А в слишком жаркие дни культуры нужно опрыскивать. Опрыскивания проводят ранним утром либо в послеобеденную пору.

Подкормки

Уход за посаженной голубикой прост, ведь эта культура может хорошо расти как на богатых питательными элементами грунтах, так и на бедных.
Но и на подкормки голубика садовая откликается хорошо. Растение подкармливают минеральными удобрениями ранней весной. Наилучшие удобрения для голубики – сульфаты (калия, аммония, цинка), суперфосфаты, сернокислый магний.

Периоды подкормки голубики:
  • Азотные удобрения вносятся в 3 этапа: с началом сокодвижения, в первой декаде мая и июня (не больше 90 грамм на кустик). Начиная с периода цветения и до весны голубику азотными удобрениями не подкармливают.
  • Фосфорные вносятся летом-осенью – на кустик по 100 г.
  • Магния сульфат (один раз) – на кустик 15 г.
  • Цинковый и калийный сульфаты вносят всего раз за вегетационный период – на куст 2 г.
Подкисление почвы (в случае необходимости).

Если кислотность субстрата гораздо ниже требуемого уровня, его подкисляют искусственно, добавляя разведенную щавелевую, уксусную, яблочную кислоты.

Обрезание

При взращивании садовой голубики проводят обрезания: у куста обрезаются боковые, молодые, приболевшие, слишком слабые, лежащие на почве ветки, поросль. Обрезания проводят ранней весной. У кустов на протяжении первых 2–4 лет такие обрезания проводят, чтобы сформировать крепкий скелет куста. Он поможет растениям выдержать сильный урожай.

У голубики, которая после посадки достигла 4-летнего возраста обрезаются все новые побеги, кроме нескольких, но самых сильных. Кусты прямо рослых видов прореживаются в середине, ветвистые – снизу. Самое важное при уходе – не допустить смыкание веток с соседними кустами, так как это отрицательно скажется на плодородности куста и на вкусовых качествах самих ягод.

Сбор ягод

Если процесс посадки «голубицы», уход за ней проводился правильно, то уже через 4 года можно собирать первые урожаи. Причем правильная агротехника выращивания голубики прямо сказывается на кустах растения – они становятся более урожайными, морозоустойчивыми, практически не поражаются вредителями, гнилями, болезнями, быстро растут и восстанавливаются.

Сбор урожая проводится раз в 7 дней с утра, после опадания росы. Созревшие ягодки должны повисеть на кустах несколько дней. Именно в эти дни они увеличивают свою массу, питательные качества и витаминный состав.

высаженный сад голубики

Фото посадок голубики

На заметку. В описании многих сортов голубики даётся информация о урожайности 5-8 кг с кустарника. На практике же собирают 2-3 кг ягод голубики.

Все права защищены. При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на сайт agro365.ru обязательна.

ИП Сычев М.В. (Центр бизнес-планирования) ОГРНИП 307583603100031
Услуги по разработке бизнес-планов. Любые регионы РФ.

Посадка голубики весной

Опытные садоводы знают, что необязательно идти в лес за дикой голубикой и искать ее на болоте. Эта культура успешно «одомашнена» и ее можно вырастить на своем участке. Сажать голубику стали не более века назад. В природе она широко распространена в холодных климатических зонах северного полушария. Растет в кустарниковой форме, достигая в высоту от 30-50 см до 2,5 м.

Высокорослые кустарники могут служить полезной и оригинальной живой изгородью

Высокорослые кустарники могут служить полезной и оригинальной живой изгородью

Если правильно подобрать место в саду, подготовить грунт и посадочную яму, голубика порадует вас первыми ягодами уже на следующий год. Она относится к неприхотливым культурам, за что и заслужила особое внимание.

Пошаговая инструкция по посадке

Лучше сажать голубику весной, до набухания почек. Допустима посадка и осенью, но это рискованно: саженцы могут не перенести зиму, если она будет суровой.

Шаг 1: выбираем сорт

В этом вопросе лучше отдать предпочтение тому сорту, который хорошо адаптирован к конкретным климатическим условиям. Например, для областей Средней полосы России, в том числе Подмосковья, хорошо подходят ранне- и среднеспелые, которые успевают вызревать за короткое лето, устойчивы к заморозкам и перепадам температур.

В перечень ягодных культур Госреестра РФ входят три вида голубики, сорта которых допущены к выращиванию во всех регионах страны:

ВидОсновные особенности
Топяная (Vaccinium uliginosum) или болотнаяНизкорослая, с декоративными листьями. Ягоды очень полезны, хоть и не обладают ярко выраженным вкусом. Хорошо зарекомендовали себя сорта сибирской селекции «Иксинская», «Юрковская», «Голубая россыпь», «Дивная». Их срок жизни – до 90 лет
Высокая (Vaccinium corymbosum)Выращивается в промышленных масштабах в США и странах Европы. Ее ягоды в 1,5 раза крупнее, чем у топяной, и урожайность выше в 3 раза, но продолжительность жизни меньше (до 40 лет). Уступает она и в показателях морозостойкости. Наиболее распространены сорта американского происхождения – «Аврора», «Блюкроп», «Гурон», «Дрейпер», «Либерти» и др.
Узколистная (Vaccinium angustifolium)Растение родом из Канады, среднерослое, побеги прямые, зеленовато-красные. Ягоды плоскоокруглые, темно-синие, сочные, без аромата, имеют кисло-сладкий вкус. В 2022 году зарегистрированы первые представительницы культуры – «Лакомка» и «Нея», выведенные отечественными специалистами

Плоды высокой голубики предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде, топяной и узколистной – идеально подходят для приготовления варенья и джемов

Плоды высокой голубики предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде, топяной и узколистной – идеально подходят для приготовления варенья и джемов

Шаг 2: выбираем саженец

Приобретайте двух-трехлетние саженцы, имеющие от 3 до 5 веток, с закрытой корневой системой (в контейнере с почвой). Лучше выбрать более низкий куст с 4-5 побегами, чем высокий с 1-2.

Растение должно быть здоровым, без сухих или поврежденных веток. Кора на одревесневшей части может иметь трещины и шелушиться, что является нормой и признаком нормального развития куста. Оптимальный грунт – торфяной, влажный и рыхлый, замульчированный хвоей, корой или опилками. За саженцами советуем обращаться в питомники, которые специализируются на вересковых ягодных культурах.

Читайте также:
Китайский лимонник: посадка и уход, фото

Голубика (или гонобобель) – представитель рода Вакциниум подсемейства Брусничные семейства Вересковые, как и черника, брусника, клюква

Голубика (или гонобобель) – представитель рода Вакциниум подсемейства Брусничные семейства Вересковые, как и черника, брусника, клюква

Шаг 3: готовим место и почву

Участки, куда планируется сажать кусты, должны быть светлыми солнечными, защищенными от порывов ветра, желательно на удалении от огородных грядок. Ошибочно ориентироваться на то, что в природе голубика часто растет в болотистой местности и выбирать для посадки низины. Застой воды может привести к загниванию корней. Если разместить кусты в тени, то побеги будут медленно разрастаться и хуже плодоносить, а ягоды окажутся кислыми и мелкими.

Для ягодника желательно отводить открытые, хорошо освещенные участки

Для ягодника желательно отводить открытые, хорошо освещенные участки

Полноценный рост и максимальную продуктивность растение демонстрирует на легких кислых почвах. Оптимальны торфяные и супесчаные грунты, ни в коем случае не глинистые. Для приготовления субстрата берут торф и песок в равных долях. На одно ведро смеси добавляют до 10% хвойных опилок или опада, лиственного перегноя и суперфосфата. Чтобы добиться требуемого уровня (3,5-4,5 pH) кислотности почвы, для дополнительного подкисления используют серу, яблочную, уксусную или лимонную кислоту.

Шаг 4: пересадка из контейнера в грунт

Посадочные ямы для саженцев выкапывают глубиной 40-45 см и диаметром 70-80 см, на расстоянии 80 см друг от друга для низкорослых сортов и 1-1,5 м для средних и высоких кустарников.

Первым слоем необходимо засыпать дренаж в 10-20 см из крупной коры ели или сосны.

Чтобы изолировать кислый субстрат от садовой земли, имеет смысл обшить яму изнутри деревом или шифером, а на дно уложить геотекстиль

Чтобы изолировать кислый субстрат от садовой земли, имеет смысл обшить яму изнутри деревом или шифером, а на дно уложить геотекстиль

Перед посадкой саженец помещают в воду, не вынимая из контейнера, на 10-15 мин. Размокший земляной ком легко извлекается из емкости, в которой находится. К трехлетнему возрасту и старше корневая система, как правило, уже прочно сплетена, поэтому вынимать куст и расправлять его переплетенные корни следует крайне аккуратно, чтобы не допустить повреждений. Обрежьте те ветки, которые плохо развиты, повреждены или стелются – у здорового растения побеги всегда смотрят вверх.

Корневую шейку следует заглубить на 6 см для формирования новых корней, которые будут обеспечивать необходимым питанием надземную часть куста. Яму засыпают подготовленной почвосмесью, обильно поливают и обязательно мульчируют 5-7-сантиметровым слоем опилок или хвойным опадом.

Правила ухода за ягодником

Если обеспечить регулярный полив, подкормку кустов и следить за кислотностью почвы, растение обязательно приживется и уже в следующем летнем сезоне даст первые плоды.

Сорта высокорослых видов вступают в плодоношение на 3-5-ом году вегетации

Сорта высокорослых видов вступают в плодоношение на 3-5-ом году вегетации

Обратите внимание, красные листья весной могут сигнализировать о том, что почва недостаточно кислая. Чтобы исправить ситуацию, рекомендуют разложить под кустом торф слоем до 20 см или полить почву раствором лимонной кислоты (2 чайные ложки на 3 литра воды) или столового 9%-го уксуса (150 мл на 10 литров воды).

Растение необходимо подкармливать минеральными удобрениями («Фертика Универсал», «Азофоска» и другие бесхлорные комплексные составы) трижды за сезон: в начале весны, на этапе цветения или сразу после него, по окончании плодоношения.

Со стандартной схемой подкормок предлагаем ознакомиться в таблице:

Возраст кустаКоличество комплексных удобрений за сезон на 1 растение (делится на 3 приема)
2 года1 ст. л.
3 года2 ст. л.
4 года4 ст. л.
5 лет8 ст. л.
6 лет и старше16 ст. л.

Молодым кустам после посадки требуется регулярный полив: два раза в неделю по 5-7 л под каждое растение. Далее можно ориентироваться по погодным условиям, при обильных дождях полив не актуален. Нужно учитывать, что во время созревания плодов (июль – август) требуется больше влаги, до 10 л на 1 куст, так как у растения закладываются цветочные почки на следующий год. На юге и в средних широтах, если лето жаркое и температура держится выше 27 ℃, рекомендуется проводить опрыскивание или дождевание утром и вечером, чтобы избежать перегрева.

Регулярное поверхностное рыхление почвы и прополка в прикорневой зоне – обязательные процедуры. Также важно своевременно обрезать слабые, поврежденные, близкие к земле побеги, чтобы сформировать прочный куст.

Санитарную и формирующую обрезку лучше проводить ранней весной, пока не распустились почки

Санитарную и формирующую обрезку лучше проводить ранней весной, пока не распустились почки

На зиму высокие кусты советуют укрывать, несмотря на то, что большинство сортов способны выдерживать морозы до −30. −35 ℃ (при наличии снега). Для защиты подойдет еловый лапник, мешковина или агроволокно.

Польза садовой голубики

По вкусу садовые разновидности отличаются от дикорастущих ягод. Но по содержанию минералов, витаминов, антиоксидантов (преимущественно антоцианов и полифенолов) не уступают лесной родственнице.

Именно антоцианы (греч. anthos – цветок и kyanos – синий, лазоревый) придают ягодам темно-синий цвет, их наибольшее количество сконцентрировано в кожуре. Эти водорастворимые пигменты способствуют выводу из организма токсинов и свободных радикалов, предотвращают образование злокачественных опухолей. Также они борются с возникновением холестериновых бляшек, стимулируют работу сердечно-сосудистой и эндокринной системы.

Полифенолы (греч. πολύς (polus) – много, многие и франц. phenol – слово, обозначающее химическую структуру) расширяют и расслабляют сосуды, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Количество витамина С в плодах топяных сортов (на фото – «Голубая россыпь») достигает 47-52 мг%

Количество витамина С в плодах топяных сортов (на фото – «Голубая россыпь») достигает 47-52 мг%

Американские ученые провели немало исследований, в ходе которых было установлено, что среди 40 видов овощей, фруктов и ягод именно голубика лидирует по содержанию антиоксидантов, а значит ее регулярное присутствие в рационе способно замедлять процессы старения в организме.

Японские специалисты изучали вопрос влияния этих плодов на зрение и пришли к выводу, что употребление 100 г ягод в день на протяжении двух-трех недель предупреждает снижение зрения (но не улучшает ослабленное), хорошо помогает при синдроме утомленных глаз. Тем, кто работает за компьютером, рекомендуется регулярно есть голубику в профилактических целях.

В плодах также много клетчатки, необходимой для правильной работы органов пищеварения, а небольшое количество сахара в составе и низкий гликемический индекс (53) позволяет диабетикам и людям, следящим за своим весом, наслаждаться этой ягодой без опасений.

Видео

О том, как правильно сажать голубику и ухаживать за ней, рассказывают опытные садоводы в видеосюжетах:



Вера Гримут

Имеет высшее образование по специальности «Издательское дело и редактирование». Интересуется ландшафтным дизайном. Участвовала в реализации проекта по созданию Японского сада на территории Ленинградской области в рамках мероприятия, проводимого при поддержке Генерального консульства Японии в Санкт-Петербурге. Ведет размеренную загородную жизнь. Увлекается разведением цветов для души.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Читайте также:
Барбарис "Коронита": описание, посадка и уход, фото

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Садовая голубика: лучшие сорта, посадка и уход, выращиваем в саду

Садовая голубика посадка и уход выращивание в саду

Природа дарит человеку возможность быть здоровым и продлить свою жизнь. И достигнуть этого не так сложно, если выращивать на своем участке нужные растения. К их числу относится садовая голубика, которую в простонародье часто называют «дурнихой» или «пьяникой». Но такие нелицеприятные наименования возникли ввиду путаницы с часто соседствующим в природе с голубикой растением – багульником, вызывающим негативное влияние организма. На самом деле, голубика – полезная культура, которая широко используется в быту. Предлагаем детальнее ознакомиться с ней, ее особенностями.

Описание голубики

голубика: цветки и плоды

Садовая голубика (Vaccinium uliginosum) – вид листопадных растений из рода Вакциниум семейства Вересковых, общее название, объединяющее несколько достаточно разных кустарников. Считается дальней родственницей брусники и черники.

Поэтому даже специалисты порой задаются вопросом, в чем разница между голубикой и черникой. А она все-таки есть, заключается в том, что:

  • на корневой системе отсутствуют волоски;
  • бурая или насыщенно-серая кора располагается на поверхности веток цилиндрической формы;
  • окрас ее плодов и сока намного нежнее и не оставляет пятен при попадании на кожу человека.

Высота кустика варьируется от 1 до 2 м. Листья голубики обычно обратнояйцевидные с закругленной верхней частью и немного закругленными краешками. Лицевая часть покрыта восковым налетом, что придает листу красивый зеленоватый с синим оттенком цвет. На изнаночной части просматриваются прожилки и она бледного окраса.

Кувшинчатой формы венчиковые цветки с пятью опущенными зубками бело-розоватого цветка достигают 6 см длины. Цветки появляются на двугодках на верхней части стебелька несколькими штуками сразу.

Длина удлиненных фиолетово-синих ягод – около 1 см, вес варьируется от 1 до 25 г. Ягода голубики тонкокожая, сизого оттенка. А мякоть ее имеет бледный зеленоватый цвет.

Задаваясь вопросом, где растет голубика, следует отметить ее универсальность для прохладных и умеренно холодных территорий.

Как вырастить голубику

Как вырастить голубику

Стремясь обзавестись полезным и красивым растением, многие садоводы обращают внимание на кустарник, ягоды, которого, могут помочь справиться с хроническими недугами. Выращивание садовой голубики не такой уж и сложный процесс, зато урожай будут получать несколько поколений владельцев участка. Чтобы получить полноценный сад, лучше использовать сразу несколько сортов. Это способствует лучшему опылению.

Посадка и уход за cадовой голубикой

Посадка садовой голубики возможна как осенью, так и весной, но с небольшими отличиями. Участок выбирают по нескольким параметрам:

  • безветренный;
  • грунтовые воды на уровне 30-40 см;
  • без предшественников в течение 2-3 лет;
  • хорошее освещение;
  • соседствующая растительность не ближе, чем на 1,5 м;
  • торфяная дренированная почва с добавлением суглинисто-песчаной.

Потребуется позаботиться об уровне кислотности грунта. Оптимально – 3.5-4.5 рН. Яма роется в 60 см диаметром, а вглубь – до полуметра. Дно застилают окисляющей смесью из опилок, песка, торфяного состава и хвои.

  • перед посадкой корни на полчаса помещают в воду. Легкими движениями (чтобы не повредить) расправить корневую систему (недопустимо пересаживать с землей из горшка цельным куском – корневище ослабнет и погибнет);
  • Покрывают корни той же смесью так, чтобы заглубление корневой шейки достигало 3 см. Удобрения не вносят при посадке;
  • Территорию вокруг куста на полметра (приствольный круг) мульчируют. Высота мульчи – 12 см.

Посаженая голубика осенью требует обрезки усохших, не жизнеспособных веток полностью и всех остальных наполовину.

В ряду расстояние между кустиками должно быть не менее полутора метров, в междурядьях – по три с половиной метра.

Выращивание голубики предполагает:

  • Прополки. Учитывается, что корневая система поверхностная. Поэтому проводится прополка очень аккуратно, не травмируя корни и не более 3 раз в год для нивелирования просыхания грунта. Разрешается рыхление вместе с мульчей, которая после процедуры пополняется в обязательном порядке. Если появляются сорняки в непосредственной близости к кусту, их вырывают.
  • Полив. Под один куст идет 10 л воды дважды в день не менее двух раз в неделю. А в летний зной дополнительно листву и стебли обрызгивают. Полив осуществляют исключительно в утреннее и вечернее время. Недостаток влаги уменьшает количество плодов и пагубно сказывается на росте куста. Застой воды также опасен для растения.
  • Обрезка. Садовая голубика периодически очищается от загущающих и сухих веток как внутри, так и прилегающих к земле. Стебельки, которым по 5 и более лет, также вырезаются. Делают это обычно весной до сокодвижения и набухания почек или при подготовке к зимовке. Появление признаков болезни или вредителей – сигнал для процедуры и летом. В идеале на кусте должно быть 4 крепкие стебельки.

Сбор урожая начинается не с того момента, когда ягоды окрасятся в фиолетовый цвет, а когда они станут мягкими, наполненными сахаром. Выполняется процедура не чаще раза в неделю.

Урожай голубики

Следует позаботиться о перезимовке растения. Если зима не снежная или температура падает до -25 ° С, требуется дополнительная защита. Накрывается садовая голубика мешковиной и лапником, предварительно аккуратно опустив ветви к земле. А после выпадения снега еще и засыпают им для утепления.

Несмотря на то, что выращивание садовой голубики приобрело популярность в наших широтах ввиду морозостойкости растения, оно выдерживает температуру лишь до -28. Хотя и восстанавливается после сильных морозов достаточно легко, но сил на это уходит больше, чем после обычной зимовки, следовательно, и урожайность снижается.

Читайте также:
Размножение винограда черенками в домашних условиях: инструкция + видео

Подкормка садовой голубики

Подкормка состоит исключительно из минеральных удобрений. Органика (навоз и компост) вредны кустам голубики. Подкормку следует производить как минимум дважды в год: весной для лучшего цветения и плодоношения растения и осенью, чтобы помочь подготовиться к зимовке.

Садовая голубика: подкормка растения

Голубике требуется суперфосфат (100 г в летне-осенний период), сульфат аммония (40 г при начале сокодвижения; 35 г – в начале мая; 25 г – июня), сернокислый магний (15 г за сезон), сульфат калия и сульфат цинка (по 2 г за сезон).Подкормка голубики осенью нивелирует ослабление растения, что можно заметить весной по желтизне или покраснению листа, появлению пятен на нем, деформации листовой пластины. Можно пользоваться как моноудобрениями, восполняя недостаток одного компонента в почве, так и комплексными, а также специальными для этого вида растений.

Размножение кустарника

Способы размножение кустарника

Размножение садовой голубики происходит тремя способами: семенами, черенками и делением куста. Это позволяет, как приобретать различные сорта и выращивать их изначально на определенном участке, так и использовать собственный посадочный материал, удешевляя процедуру.

Первый, наиболее трудоемкий – семенной. Плоды разрезаются, семена просушиваются. Осенью высев производится в заделы с окисленным торфом. В весеннюю посадку семена проходят процедуру стратификации, путем вылеживания в морозилке в течение 3 месяцев. Углубленность грядки – 1 см, присыпка сверху из песка с торфом, где первый элемент в 3 раза превышает количество второго. Требования к выращиванию семян:

  • температура от 23 до 25°С;
  • влага 40%;
  • тщательный полив, прополки и разрыхление земли;
  • внесение азотистых смесей для двугодок и более взрослых кустиков.

Саженцы голубики можно переносить на постоянное место уже через 2 года.

Куст голубики подвержен вегетативному размножению: делению, черенкованию. Корневищный черенок не менее 10 см и не более 15 см заготавливают ранней весной или поздней осенью. На месяц заготовки помещают в подвал, где температура держится от 1 до 5°С. Смесь для посадки та же: три части песка и одна часть торфа. Вглубь на 5 см. Пересадка также производится через 2 года, как и в случае с семенами.

Если корневая система достигла полуметра, то допустимо и деление куста.

Преимуществом вегетативного размножения является скорейшее появление плодов – в среднем через 4 года. Семенной метод размножения дает результат в виде урожая через 7 лет. Садовая голубика, ее посадка и уход не сложнее, чем с другими кустарниками. А польза и урожайность во многом превосходят даже родственную чернику.

Болезни и вредители

Садовая голубика достаточно устойчива к неблагоприятным условиям и атакам вредителей, но существует целый спектр нюансов, которые следует учесть при ее выращивании. И отсутствие одного из них может спровоцировать ослабление защитной функции и, снижение урожайности либо гибель растения.

Наиболее распространенными вредителями являются:

  • птицы;
  • хрущи и майские жучки;
  • листовертки, тли, гусеницы и ложнощитовки акациевые.

Борются с жуками, помещая их в соленый раствор, либо с помощью препаратов Карбофоса либо Актелликома. Их же используют для профилактики весной перед началом сокодвижения и осенью, после сбора урожая.

Наиболее часто встречаются такие заболевания:

  • грибок;
  • вирусные болезни.

Первая группа по большей части лечится, а вторая – требует удаления зараженного куста с участка для предотвращения заражения иных растений. Вредителей можно не допустить к растению, проводя ежегодное опрыскивание гербицидами, а с заболеваниями помогут справиться фунгицидные препараты.

Использование культуры в дизайне сада

Садовая голубика прекрасно создает природные ограждения, чтобы зонировать пространство.

Голубика в саду

Они прекрасно смотрятся как центральные фигуры в композиции, но не терпят близкого соседства с иными кустиками и деревцами. Чаще их используют в монокомпозициях.

Полезные свойства голубики и противопоказания

Полезные свойства голубики

Из голубики готовят варенье, делают компоты из сухих ягод, настойки и пр. снадобья домашней медицины. Садовая голубика на зиму часто замораживается, в обычном холодильнике не сохраняется более чем полмесяца. Умеренное и регулярное употребление ягод продлевает жизнь и добавляет здоровья человеку.Рассказами о том, чем полезна голубика, заполнен интернет. Основные положительные свойства кроются в следующем:

  • антицинготник;
  • антивовоспалительное;
  • гипотензивное;
  • желчегонное;
  • антисклеротическое;
  • кардиотоническое средство.

Польза и вред голубики активно обсуждаются, но даже ее противники не могут возразить против того, что имеющиеся в ней провитамин A, витамины B1, B2, C, PP оказывают однозначно положительный эффект на иммунную систему человека. Положительное воздействие прослеживается при заболеваниях ЖКТ, лихорадке и сахарном диабете, спазме глаз и плохому зрению, радиоактивном заражении и даже предраковых состояниях организма, диарее и дизентерии, сердечно-сосудистых проблемах.

Но помните! Переедание ягод может вызвать аллергические реакции, рвоту и тошноту, мышечную дисфункцию.

Лучшие виды и сорта садовой голубики

Но вне зависимости от внешних характеристик, полезные свойства голубики трудно переоценить для организма человека. Поэтому она используется повсеместно как для профилактики заболеваний, так и для снятия симптомов таких болезней как сахарный диабет, при проблемах с ЖКТ и даже с радиоактивным заражением.

Выделяют две основные разновидности растения:

Популярные сорта голубики

В наших широтах больше всего популярны такие сорта:

  • Садовая голубика «Блюкроп» (Bluecrop). Выдерживает до -34 ° С. В высоту – от 1,2 до 1,8 м. Урожай собирают уже в начале августа. Результативность – от 6 до 9 кг с куста.
  • «Санрайз» (Sunrise). Среднерослый кустик, не требует частой обрезки. Созревает с середины июля. Урожай – до 4 кг.
  • «Нортланд» (Northland). Низкорослый (до 1 м), высокоурожайный – до 8 кг ягод с куста.
  • Садовая голубика «Элизабет» (Elizabeth). Раскидистый и морозостойкий куст, достигает до 1,7 метров в высоту, дающий по 5-6 кг ягод с куста.

В наших широтах также популярна голубика Патриот ввиду высокой урожайности и способности приживаться в условиях низких зимних температур. Высокорослые сорта выносливее обыкновенных, но далеко не все могут выдержать мороз в бесснежный период. Американские кусты у нас известны как голубика садовая. Популярность приобрели не только ее сорта, но и гибриды, выведенные в Америке и Канаде. Они очень морозостойкие, что подходит для наших климатических условий. Выбор подходящего саженца – основная задача садовода, стремящегося не только украсить свой участок, но и получить практическую пользу от растения. Следуя всем рекомендациям, удастся получать хорошие урожаи голубики.

Выращиваем голубику в саду: нюансы и особенности

Голубика садовая

Сейчас многие дачники и садоводы выращивают голубику на участке. Уход и посадка данной культуры предполагает свои нюансы и особенности.

Чтобы вырастить голубику и собрать урожай, нужно немало времени уделить кустарнику и запастись терпением. Однако, потраченные усилия точно того стоят, ведь ягоды голубики очень полезные и вкусные. Лечебными свойствами обладают как плоды, так и листва, и ветки голубики.

Нюансы выращивания голубики

Чтобы вырастить крепкий кустарник и собрать щедрый урожай, нужно уделить внимание всем этапам ухода за голубикой. Сегодня мы расскажем вам об основах выращивания этой прихотливой ягодной культуры.

С одного куста можно собрать до 4-5 кг ягод. Существенным неудобством является неодновременное достижения спелости, поэтому сбор ягод с одного куста может растянуться на три недели.

Место посадки и почва

Высаживать саженцы голубики нужно на освещенном месте. Допустима и легкая полутень, если другого места для посадки нет. Саженцы необходимо сажать подальше от мест близкого залегания грунтовых вод. Если они расположены всего лишь в метре от поверхности почвы, необходимо подобрать другое место для посадки. На освещенных участках ягоды будут намного слаще, чем урожай культуры при высадке кустов в полутени.

Читайте также:
Сирень "Знамя Ленина": описание сорта, фото

Почва для посадки должна быть рыхлой песчаной или торфяной. Предпочтителен субстрат с высокой или слабой кислотностью. Голубику можно высаживать и на глинистых грунтах с качественным дренажем. Перед посадкой саженцев нужно внести в грунт минеральные комплексные подкормки или органические удобрения. Подкормки вносят под перекопку. Рекомендуется высаживать кустарник в весеннее время.

Как вырастить голубику

Посадка

Саженцы голубики нужно покупать только у проверенных продавцов. Корни данной культуры очень чувствительны к засухе, поэтому лучше покупать кусты с закрытой корневой системой. Размножают голубику следующими способами:

● отводками;
● делением куста;
● укоренившимися черенками.

Для посадки подходят только двухлетние кусты. Первый урожай можно получить уже на третий год после высадки, а вот большое количество ягод – только на шестой год. Раннеспелые виды приносят урожай в начале июля, среднеспелые – в конце июля, а поздние сорта – в начале августа. Уборка ягод проводится поэтапно, так как ягоды созревают в разное время. Как правило, сбор урожая длится около месяца. Посадку проводят ранней весной или же в конце осеннего сезона.
Между посадками нужно выдерживать дистанцию в полтора метра. Загущать посадки не стоит, так как урожай будет скудным.

  • Перед высадкой корни саженцев желательно поместить в воду на 10-20 минут.
  • Яму заполняют кислым торфом, листвой, измельченной корой, опилками, для подкисления можно добавить серу, лимонную, уксусную или яблочную кислоту.
  • При высадке саженца корни расправляют.
  • Корневую шейку заглубляют на 5 см.
  • При посадке никаких дополнительных удобрений не вносят.
  • После посадки и полива лунки вокруг каждого куста мульчируют (слоем 5-10 см) измельченной сосновой корой, листвой, хвоей или опилками.

Нюансы выращивания голубики

Подготовка места для посадки голубики

  • Размеры ямы для голубики составляют квадрат со стороной 0,8 м, глубина ямы – не меньше 0,5 м.
  • Для достижения необходимого дренажного эффекта смешайте плодородный грунт с хвойными опилками, корой хвойных деревьев, небольшими поломанными веточками, а также добавьте мох.
  • На этом этапе необходимо подпитать грунт путем внесения в яму минеральных удобрений с высоким содержанием азота и серы.
  • Помимо удобрений необходимо учесть и кислотность почвы, поскольку голубика любит кислые почвы, уровень кислотности которых не превышает показателя 4,5. Для подкисления используйте покупные смеси или обычный уксус и лимонный сок. Если с дозировкой переборщили, и почвы стали слишком кислые, листья голубики начнут краснеть.

Посадка голубики

  1. Правильно располагайте посадки, чтобы добиться максимально обильного урожая голубики. Кусты голубики сажайте рядами. Между каждым кустом соблюдайте одинаковый интервал: при выращивании высокорослых сортов голубики оставьте не менее 1,5 м шаг между ямами, если сажаете низкорослые сорта голубики – достаточно 1 м.
  2. Важно соблюдать и правильное расстояние между рядами, поскольку загущение посадок приведет к снижению количества солнца, доступного каждому побегу, что негативно скажется на вкусе плодов, их размере, а также приведет к снижению иммунитета и заболеваниям голубики. Между рядами оставляйте не менее 2 м, вне зависимости от сорта.
  3. В яму, подготовленную для посадки, насыпьте горкой почву, установите на эту горку саженец, аккуратно расправив корни вокруг. Засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте грядку смесью хвои, опилок и коры.

Как ухаживать за голубикой

Так как этот кустарник любит влагу, урожайность голубики напрямую зависит от регулярного полива. Природных осадков культуре недостаточно, поэтому поливать кусты нужно очень часто. Чтобы не тратить много времени, можно организовать кустам капельное орошение, чтобы гарантировать хороший урожай на участке. Если грунт просох на четыре сантиметра, значит пришло время полива. Молодые саженцы нуждаются в поливе каждые два дня. В период засухи необходимо поливать саженцы ежедневно, при умеренной уличной температуре – реже.

Как ухаживать за голубикой

Если кислотность грунта ниже необходимой, при поливе в почву вносят уксус или покупные закислители почвы. Понадобится сто миллилитров уксуса на ведро воды.
Очень важно уделить время поливу культуры в июле и августе, так как в это время происходит закладка почек, которые обеспечат урожай в следующем году. Однако, допускать застоя влаги не нужно, так как возможно загнивание корневой системы. Перед процедурой полива необходимо взрыхлить грунт, а после – замульчировать почву.

Садовую голубику не нужно подкармливать в первый год после посадки, так как удобрения уже были внесены при перекопке до высадки кустарника. А на второй год после посадки следует подкормить культуру минеральными удобрениями. Для одного куста будет достаточно двадцати грамм. Органические подкормки также нужны. Их вносят в виде торфа или перепревшего компоста – пять килограмм удобрения на один куст.

В дальнейшем количество удобрений увеличивается. Органики потребуется пятнадцать килограмм на один куст, а минеральных подкормок – сто грамм. В начале лета предпочтительны фосфорно-калийные подкормки, а в конце лета – внесение аммиачной селитры.
Также для увеличения кислотности земли можно внести в почву молотую серу – десять грамм вещества на один квадратный метр.

Чтобы культура щедро плодоносила, необходима формирующая обрезка. В первый год после высадки культура не нуждается в обрезках, а вот в следующем сезоне понадобится удаление поврежденных веток.

Все больные ветки и побеги нужно удалить в санитарных целях. На третий год проводится обрезка всех побегов, которые загущают кустарник и мешают годовому приросту.

Необходимо оставить на кусте до восьми побегов, которые способны плодоносить. Обрезку проводят рано весной – до начала процесса сокодвижения в ветках. Также возможна поздняя осенняя обрезка до наступления заморозков.

Если правильно ухаживать за культурой, то на одном месте голубика может расти более тридцати лет.

Также в уход за голубикой должно быть включено рыхление, прополка, опрыскивание листьев засушливым летом.

Видео: Как выращивать голубику Советуют профессионалы

Полив

Голубика садовая очень отзывчива на хороший обильный полив. В первый год после посадки кусты надо поливать достаточно часто, не допуская даже малейшего пересыхания почвы до укоренения саженцев. В сухую погоду, на протяжении первых недель, голубику лучше поливать через день с дополнительным опрыскиванием прохладной водой. При более влажной погоде достаточно одного полива раз в три дня.

Для взрослых кустов очень важен полив во второй половине лета во время закладки цветочных почек от которых зависит будущий урожай. Как бы благоприятно растение ни реагировало на обильный полив, ему противопоказан застой воды. Перед поливом почву желательно взрыхлить, а после полива – замульчировать.

Как ухаживать за голубикой

Подкормка

Если перед посадкой участок где высажена голубика садовая был удобрен и перекопан, то в первое лето саженец в подкормках не нуждается. На следующий год молодой куст удобряется комплексной минеральной смесью в количестве 20 грамм. Также потребуется 5 кг органического удобрения, желательно растительного компоста или торфа.

Для куста возрастом 3-4 года количество минерального удобрения увеличивается до 100 грамм, а органической смеси потребуется уже не меньше 10-15 кг под куст. Для взрослого плодоносящего куста в начале лета потребуется смесь из калийного и фосфорного удобрения. Первого взять 90-100 грамм, второго – 120 грамм. В конце лета лучше внести 80 грамм аммиачной селитры.

Читайте также:
Виноград Спонсор: описание сорта, фото, отзывы

Органики нужно до 15 кг под каждое растение. Для снижения щелочной реакции почвы на один кв. метр внести 10 грамм молотой серы. Обильно плодоносить будет только хорошо сформированный куст садовой голубики.

Выращиваем голубику в саду

Как понять, чего не хватает голубике

  • желтоватый цвет листьев и слабый прирост — недостаток азота;
  • пятна на листьях, почернение и частичное отмирание — недостаток калия;
  • деформирование листьев — недостаток кальция;
  • покраснение краев листьев — недостаток магния;
  • пурпурный цвет листьев, прижатых к ветви — недостаток фосфора;
  • зеленые жилки при желтой окраске листа — недостаток железа;
  • белая или бело-желтая окраска листьев — недостаток серы (говорит о снижении кислотности);
  • пожелтение листьев — недостаток бора.

Восполнить недостаток того или иного элемента можно с помощью комплекса удобрений (сульфат аммония, сульфат цинка, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и другие). Также можно использовать и специальное удобрение для голубики.

Выращиваем голубику в саду

Формирующая обрезка

В первый год после посадки куст голубики обрезать не нужно. На следующий год обрезаются все сломанные и поврежденные части куста и ветки с признаками гнили и болезни. Обрезка носит чисто санитарный характер. В последующие два – три года проводят обрезку побегов, которые загущают куст и не дают хорошего годового прироста.

На растении оставляют от 6 до 8 крепких плодоносящих побегов. Обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения или же поздней осенью, перед наступлением зимы. При правильном уходе голубика садовая способна плодоносить на одном месте более 30 лет.

  • Формирующая обрезка голубики. Проводится весной, не ранее, чем на четвертом году жизни посадки. Основная задача – формирование правильной кроны, чтобы солнечный свет попадал на все ветви голубики.
  • Регулирующая обрезка голубики. Проводится в конце августа, ежегодно, начиная с четвертого года жизни. Удаляются старые ветви, укорачиваются молодые побеги.
  • Омолаживающая обрезка голубики. Каждые 8-10 лет обрезайте кустарник практически целиком у самой земли, оставляя только 5-6 юных и крепких побегов. Такая обрезка дает новую жизнь кустарнику, проводится, когда заметным становится ухудшение качества и количества урожая голубики.

Укрытие на зиму

Данная культура легко выдерживает морозы до минус тридцати градусов при снежных зимах. Устойчивостью отличаются и цветки голубики, которые выдерживают возвратные заморозки. Однако, если снега слишком мало, кусты могут подмерзать. Чтобы не произошло вымерзания побегов, следует укрывать кустарник на зиму. Для этого подойдет мешковина или тканые материалы.

Укрытие на зиму

До первых морозов следует пригнуть ветки растения к почве и обвязать их шпагатом или проволокой. Слишком туго затягивать не нужно. Как только на улице установится стабильная температура ниже нуля градусов, следует укрывать растение утеплителем. Можно использовать все укрывные материалы, кроме полиэтилена.
Также можно защитить кустарник дополнительно с помощью мульчирования опилками или торфом.

Если вы планируете большие посадки голубики на участке, нужно запастись полуодревесневшими черенками в летний период. Срезка проводится с июня по начало августа. Для их укоренения можно использовать субстрат из агроперлита и верхового торфа.

Сбор урожая голубики

  1. Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
  2. Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
  3. Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.
  4. Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.

Сбор урожая голубики

Полезные свойства голубики

После того как голубика была тщательно изучена учеными, стало ясно, что она является обладателем уникальнейших качеств. Она способствует улучшению деятельности поджелудочной железы и кишечника, защите организма от радиоактивного излучения, укреплению сосудистых стенок, а также замедлению старения нервных клеток.

Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.

Она является обладателем антицинготного, противовоспалительного, гипотензивного, желчегонного, антисклеротического, а еще кардиотонического эффекта. В состав ягод голубики входит провитамин A, витамины B1, B2, C, PP, который отвечает за эластичность капилляров эпидермиса и снижает риск возникновения варикозного расширения вен, еще имеется 6 аминокислот, фосфор, кальций и железо, при этом оно находится в плодах данного растения в таком виде, в котором сравнительного легко усваивается человеческим организмом. Голубика доказала свою эффективность во время терапии атеросклероза, капилляротоксикоза, ревматизма, гипертонии, ангине и иных болезней.

Сок из плодов такого растения рекомендован к употреблению при заболеваниях органов ЖКТ, при сахарном диабете и при лихорадке. Сами плоды способствуют устранению спазма глаз и восстанавливают зрение. Также в них находятся пектины, которые способствуют связыванию радиоактивных металлов и очищению от них организма. Еще в плодах находятся высокоактивные антиоксиданты, которые не дают образовываться в организме раковым клеткам.

Плоды такого кустарника в нетрадиционной медицине употребляются в свежем виде, а еще из них готовят настои, отвары и настойки. Их будет полезно кушать как абсолютно здоровым, так и больным людям, потому что свежие плоды способствуют укреплению иммунных сил организма и его насыщению витаминами. Но целебными свойствами обладают и плоды, и стебли, и листовые пластины такого растения.

Полезные свойства голубики

Отвар голубики рекомендован к употреблению при заболеваниях сердца. Для его приготовления необходимо 2 большие ложки измельченных листочков и молоденьких ветвей всыпать в эмалированную кастрюлю, туда же вливают 200 мл только что вскипевшей воды. Емкость накрывают плотно крышкой и выдерживают на водяной бане в течение 30 мин. Охлажденный отвар нужно процедить, при этом обязательно отжать остатки. Полученный отвар доводят вскипевшей водой до 200 мл. Его пьют по 1 большой ложке 4 раза в сутки.

Настой плодов голубики очень эффективен при диарее и дизентерии. Для его приготовления нужно 1 большую ложку сушеных плодов голубики соединить с 200 мл только что вскипевшей воды. Выдержите смесь 5 мин. на слабом огне, а затем 15 мин. под крышкой. Выпивают средство по 1 большой ложке 4 раза в сутки.

Также отвар из голубики показан при сахарном диабете. Для его приготовления нужно 1 большую ложку измельченных высушенных листочков и ветвей голубики соединить с 400 мл только что вскипевшей воды. Смесь 5 мин. выдерживают на слабом огне. После того как напиток под крышкой настоится 60 мин, его нужно процедить. Отвар пьют по полстакана трижды в сутки до трапезы.

Противопоказания

Голубику можно употреблять абсолютно всем, так как противопоказания у нее отсутствуют. Но все равно следует знать меру, так как при бесконтрольном поедании большого количества плодов голубики, они способны навредить организму. При переедании у человека наблюдается рвота, тошнота либо аллергическая реакция. Большое количество антиоксидантов в организме сокращают количество кислорода, поступающего в мышцы, что приводит к нарушению мышечных функций организма. При умеренном поедании плодов голубики в летнее время, и при регулярном употреблении компотов, варенья, настоев и отваров из нее зимой, вполне возможно стать долгожителем, коим является и сам кустарник, способный при правильном уходе прожить 100 лет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.