Где и как растут мандарины – садовые и комнатные

Традиционные японские сорта мандаринов группы уншиу характеризуются приплюснутой формой, малым количеством семян или их отсутствием, светлой оранжево-желтой окраской, кисло-сладким вкусом и повышенной устойчивостью к холоду. Сорта этого типа массово культивируются в Японии и Закавказье.

Мандарины: как растут, выглядят, цветут, происхождение

Растут мандарины достаточно долго – десятки лет, нередко до 70. Деревья не слишком высокие, достигают 4-5 м, после чего развиваются только по боковым направлениям. В домашних условиях деревья тоже можно выращивать и даже получать урожай. Для этого требуется создать достаточно высокую температуру, хорошее освещение, обеспечить регулярный полив и внесение подкормок.

Мандарины растут в разных странах, при этом странами происхождения являются Китай и Вьетнам (южные регионы). Деревья росли в дикой природе, причем уже в 1178 году их было описано порядка 27 разновидностей. Упоминание об этом встречается в одной из китайских рукописей.

Интересно, что традиция дарить мандарины, которые растут на юге, зародилась еще в Китае за 1000 лет до новой эры. Каждый гость приносил хозяевам на счастье два фрукта и уносил с собой столько же. Это служило символом богатства и процветания, поскольку словосочетание «пара мандаринов» созвучно слову «золото».

В Европе цитрусы, которые растут на деревьях, начали распространяться лишь в 16-19 веках. По некоторым данным мандариновое дерево завез итальянец Мишель Тенор в середине 19 века. Именно с тех пор мандарины выращивают в Европе.

Есть и другая версия, согласно которой деревья привезли на несколько десятков лет раньше. Их преподнесли как подарок императору Наполеону. В России цитрусы начали появляться только в 1870 г. А массовое распространение началось почти 100 лет спустя, когда фрукты стали неотъемлемым символом Нового года .

Дикорастущие мандарины в настоящее время уже практически не растут. Встречаются только культурные разновидности. Насчитывают порядка 200 сортов и гибридов. Они сильно отличаются по вкусу, внешнему виду и другим особенностям.

Что нужно учесть?

Как вырастить мандарин с плодами в домашних условиях? Стоит отметить, что существует два способа получить красивое растение у себя дома. Можно вырастить его из косточки или из саженца. Первый вариант не позволяет сохранить сортовые свойства растения. Поэтому это, скорее, просто декоративный цветок, который украсит комнату своим экзотическим видом.

как ухаживать за мандариновым деревом

Чтобы дерево, выращенное из косточки, смогло приносить плоды, его нужно привить. Первый урожай при культивации мандаринового дерева из косточки удается собрать в лучшем случае через 3-4 года. Преимуществом этого способа является экономия. Дело в том, что саженцы обойдутся не менее 100 руб. за штуку и больше. Поэтому из косточки вырастить дерево гораздо дешевле.

Читайте также:
Как почистить коту уши в домашних условиях

Можно воспользоваться альтернативной методикой. Она предполагает применять отводки. В этом случае сортовые характеристики сохраняются, а затраты на выращивание будут минимальными.

Важно правильно выбирать грунт для мандаринового дерева в горшке. При этом учитывают, это молодое или уже взрослое растение. Чтобы юное деревце чувствовало себя хорошо, а также нормально плодоносило, нужно приобрести либо специальный грунт для подобных растений, либо приготовить его самостоятельно. Потребуется смешать по одной части грунта, перегноя, кварцевого песка и две части дерна. В таких условиях мандарин чувствует себя вполне хорошо.

В процессе проращивания побега из косточки можно использовать опилки. При этом нужно поддерживать достаточный уровень влажности. Это довольно длительный процесс, требующий от цветовода терпения.

Когда дерево станет взрослым, ему потребуется другой состав почвы. Она должна включать в себя по одной части перегноя, листового грунта и песка, а также три части дерна. Также в этот состав нужно добавить немного жирной глины. В таком грунте взрослое дерево быстро укореняется. Это ускоряет период, который дереву потребуется после пересадки для плодоношения.

Популярные виды и сорта мандаринов

В нынешнее время на прилавках супермаркетов и прочих торговых точек можно увидеть множество разнообразных сортов мандаринов. Человеку, который в них не очень разбирается, все мандарины практически на «одно лицо». Иногда они могут казаться внешне совершенно одинаковыми, но вкусовые качества их значительно отличаются. Незадачливые продавцы могут продавать мандарины по несколько сортов из одного ящика, приняв их за один. Поэтому многие сталкиваются с ситуацией, когда приобретя некоторое количество этих фруктов, которые, по уверению продавца, «очень сладкие и без косточек», на деле могут оказаться кислыми и с десятком косточек внутри.
В общем, на сегодня существует около 450 сортов мандаринов. Полностью изучить все разнообразие мандаринов на отечественном и мировом рынке не удастся, так как некоторые виды включают в себя несколько разновидностей, те, в свою очередь, еще десяток сортов. Рассмотрим самые популярные сорта и виды мандаринов, которые на данный момент, наиболее часто встречаются на российских рынках.

• Клементины. Это искусственно выведенный вид, полученный в результате скрещивания мандарина и апельсина-королька. Разделяется на три вида: корсиканский, испанский и монреальский. Корсиканский вид косточек не имеет, а испанский и монреальский – по 2-12 косточек. Клементины обычно небольшого размера и легко узнаваемы на прилавках. Отличаются приятным сладковатым вкусом. Единственный недостаток отдельных сортов, принадлежащих к клементинам, заключается в трудностях при очищении от кожуры.

Читайте также:
Виноград культурный 'Юбилей ТСХА' — описание сорта, характеристики

• Пионер 80. Сорт выращивается в Краснодарском крае, отличается холодоустойчивостью, хорошо отделяемой кожурой и кисло-сладким вкусом. Дерево вырастает до 4,5 метров, вступает в плодоношение на 5-6 году жизни.
• Тангор – группа сортов, полученных от скрещивания сладких апельсинов и мандаринов. В России не выращивается, импортируется из других стран. Созревает в декабре. Плоды по размеру немного меньше от небольшого апельсина, и очень сладкие на вкус. Кожура толстая, но легко отделяется.

• Мандарин грузинский – самый холодостойкий сорт, исходя из названия, выращивается преимущественно в Грузии. Растет в форме невысокого (до 2 метров) дерева. Семян в мякоти мало, или вообще нет, плоды созревают в ноябре. Эти мандарины на вкус очень сладкие, содержат много сахаров, обладают сильным характерным запахом. Кожура хорошо отделяется от мякоти.

• Уншиу. Еще одна группа сортов, которая широко распространена в России и соседних странах. Плоды небольшого размера, приплюснутые, практически не имеют семян, часто выращиваются в качестве декоративного комнатного растения. Кожица тонкая, светло-оранжевого цвета, может плохо сниматься. В России выращивается на черноморском побережье.

• Турецкие мандарины. Импортируются из Турции в Россию, Украину, и другие соседние страны. Плоды созревают зимой. На вид их можно отличить тем, что они среднего размера, округлой формы, покрыты оранжевой кожурой и имеют много косточек.

Но самой большой популярностью в России пользуются мандарины родом из Абхазии. Это обусловлено упрощенным процессом доставки по другим регионам, относительно низкой себестоимостью, и гарантией отсутствия в плодах ударной дозы химикатов. Можно попытаться, заранее набравшись терпения, вырастить мандариновое дерево из косточки какого-либо сорта самостоятельно. Пошаговых инструкций на эту тему в интернете множество. Но нужно быть готовым к тому, что в таких условиях дерево не вырастет высоким, так как ему нужен специальный уход, подготовленная почва, специфические препараты. Да и климат в большинстве регионов России не располагает к выращиванию мандаринов на открытом пространстве.

Где и как растут мандарины – садовые и комнатные

Юлька

Нарядные, вкусные и очень ароматные плоды мандарина — незаменимый атрибут российского новогоднего застолья. Это один из самых распространённых цитрусовых фруктов, широко выращиваемый в странах с субтропическим климатом. Миниатюрные мандариновые деревца популярны и в качестве декоративных комнатных растений.

Читайте также:
Как приготовить абрикосовый сок

Какие бывают мандарины и где они растут

Мандарин — вечнозелёное деревце из группы цитрусовых, которая входит в семейство рутовых. Обычно растёт в виде дерева высотой 2–4 метра в открытом грунте или 1–1,5 метра в горшечной комнатной культуре, иногда принимает кустовидную форму. Мандариновые деревья выращивают в субтропических странах как важную плодовую культуру Происходит мандарин из Юго-Восточной Азии, где был окультурен несколько тысячелетий назад и сейчас в дикой природе уже не встречается.

В наше время мандариновые плантации распространены во всех странах субтропической зоны. Мандариновые деревья зацветают рано весной, а плоды созреют лишь к зиме Мандарины зреют очень медленно, от цветения до созревания плодов проходит 8–10 месяцев. На промышленных плантациях урожай достигает 30–50 килограммов плодов с одного дерева. В субтропическом климате мандариновые деревья цветут весной с февраля по апрель, урожай созревает в ноябре — декабре. В тропиках возможно неоднократное цветение в течение года.

Цветки мандарина могут завязывать плоды без опыления

Цветки мандарина легко образуют бессемянные партенокарпические плоды без опыления, особенно у сортов группы уншиу, поэтому плодоносить может и единственное дерево. Деревья мандарина выдерживают кратковременные морозы до -8°C Из всех цитрусовых культур мандарин наиболее морозоустойчив. Самые холодостойкие сорта мандаринов выдерживают кратковременные морозы до -8°C. Черноморское побережье Кавказа — самый северный в мире регион промышленной культуры мандарина.

У мандарина существует множество сортов и разновидностей, среди которых наиболее известны марокканские мандарины (танжерины) и японские мандарины уншиу. Танжерины — марокканские мандарины Мандарины этого типа впервые появились в Марокко. Для них характерны округлая форма, очень яркая красно-оранжевая окраска и сладкий вкус почти без кислоты.

Танжерины массово выращиваются в Китае, США, Южной Европе и Северной Африке. Средиземноморские мандарины ведут своё происхождение от марокканских сортов Японский мандарин уншиу Для традиционных японских сортов мандарина группы уншиу характерны сплюснутая форма, малое количество семян или их отсутствие, светлая жёлто-оранжевая окраска, кисло-сладкий вкус и повышенная холодостойкость. Сорта этого типа массово выращиваются в Японии и в Закавказье.

К сортотипу уншиу принадлежит большинство комнатных сортов мандарина и все российские, абхазские и грузинские промышленные сорта. Мандарин уншиу выращивается в Японии и в Закавказье В российских супермаркетах зимой в изобилии представлены плоды и марокканских, и абхазских мандаринов, которые легко различить даже по внешнему виду на прилавке. Чем отличаются марокканские и абхазские мандарины — таблица

Читайте также:
Выбираем и устанавливаем датчик движения для включения света

Основные признаки Марокканские мандарины — танжерины Абхазские мандарины типа уншиу

Окраска плодов Яркая красновато-оранжевая Приглушённая желтовато-оранжевая

Форма плодов Круглая или почти круглая Овальная приплюснутая

Вкус мякоти Сладкий с минимальной кислинкой Кисло-сладкий, а у чуть недозревших заметно кислый

Семена в плодах Почти всегда присутствуют в ощутимом количестве Встречаются крайне редко

Кожура Очень тонкая, вплотную прилегает к долькам, но легко отделяется Толстая и рыхлая, часто отстаёт от долек, образуя воздушную полость

Как растут мандарины в Грузии, Абхазии и России

В причерноморских субтропиках Грузии, Абхазии и Краснодарского края России в окрестностях Сочи и Адлера мандарин — важная коммерческая культура. Мандариновые плантации в открытом грунте занимают здесь значительные территории. Деревья зацветают в марте — апреле, а урожай мандаринов созревает в ноябре — декабре.

На Черноморском побережье урожай мандаринов созревает в ноябре — декабре В этом регионе сейчас выращиваются преимущественно сорта местной селекции, созданные в советское время на основе завезённых из Японии мандаринов уншиу. Как проходит сбор мандаринов в Абхазии — видео Возможности выращивания мандаринов в Крыму Попытки акклиматизации мандарина в Крыму ведутся давно, но без особых успехов.

Промышленных мандариновых плантаций в открытом грунте на территории Крыма пока нет и в ближайшие годы не предвидится. У крымских садоводов-любителей мандарин растёт и плодоносит только в укрывной культуре. Для защиты мандариновых деревьев от зимних морозов они используют следующие способы: С наступлением зимы можно пригнуть растения к земле, прижать дугами или крючьями и укрыть лапником или воздухопроницаемым агроволокном.

Это самый простой и доступный метод.

Укрытие лапником и агроволокном — самый простой и доступный метод

Траншейная культура — способ очень эффективный, но весьма трудоёмкий и дорогостоящий. Растения сажают в заранее подготовленные траншеи метровой глубины, которые на зиму закрывают сверху досками и камышовыми матами.

Траншейная культура — самый надёжный способ защиты от морозов

Простой неотапливаемой теплицы из стекла или поликарбоната в условиях Крыма вполне достаточно для зимовки мандариновых деревьев.

Теплица может быть постоянной или разборной, собираемой лишь на зиму. Теплица из поликарбоната может быть постоянной или разборной Размножение мандарина и возраст начала плодоношения Мандарины размножают семенами или прививкой на сеянцы любых видов цитрусовых культур.

Читайте также:
Как проверить всхожесть семян помидоров: правила определения с видео

Черенки мандарина практически не укореняются даже при использовании современных стимуляторов корнеобразования. Его очень трудно укоренить и методом воздушных отводков, иногда используемым для других видов цитрусовых. Первое цветение и плодоношение сеянцев наступает через 5–7 лет, а у привитых растений уже через 2–3 года. Колючая листопадная трифолиата — холодостойкий подвой для мандарина в открытом грунте В причерноморских субтропиках в качестве подвоя для мандарина часто используется трифолиата — единственный листопадный вид цитрусовых.

Такие растения более холодоустойчивы в открытом грунте и часто продаются на рынках южных городов, но категорически не подходят для комнатной культуры из-за того, что трифолиата зимой переходит в состояние глубокого покоя. Как вырастить мандарин в домашних условиях Проще всего получить мандариновое деревце из семян, лучше от выращенного в комнате растения, но подойдут и обычные покупные мандарины из магазина. Вынутые из плодов косточки надо промыть чистой водой и посеять в горшочки с влажной и рыхлой питательной почвой.

Свежие записи Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения Комнатный мандарин можно вырастить из семян Когда появятся всходы, растения надо поставить на самый светлый подоконник.

Повседневный уход за мандариновым деревцем заключается в регулярном поливе по мере необходимости, не допуская пересыхания почвы, и опрыскивании листьев кипячёной водой. Если листья стали пыльными, их надо осторожно протереть влажной губкой. Вечнозелёные листья мандарина надо регулярно опрыскивать водой и протирать влажной губкой На зиму комнатный мандарин лучше всего переставить в прохладное помещение с температурой +5..+10°C и почти не поливать.

Если растение остаётся зимовать в тёплой комнате, полив надо лишь слегка сократить по сравнению с летним временем года и обязательно нужна дополнительная подсветка специальными фитолампами по 12 часов в сутки. Комнатный мандарин очень светолюбив Ждать цветения сеянцев приходится 5–7 лет, поэтому для быстрого получения плодов рекомендуется приобретать уже готовые плодоносящие деревца в горшках, привитые на вечнозелёный подвой. Мандарин на листопадной трифолиате для комнаты не подходит!

На комнатных мандаринах бывают одновременно и цветки, и плоды На комнатных мандаринах часто бывают одновременно и цветки, и плоды. Домашний урожай вполне съедобен, а вот вкус его бывает разным, это уж как повезёт. Как вырастить мандарин в домашних условиях из косточки — видео Когда-то очень давно мой дед пытался выращивать мандарины из косточек от купленных в магазине плодов. Они взошли и выросли в небольшие деревца, стоявшие на подоконнике. Урожая мы так и не дождались.

Читайте также:
Как выращивать дыни в Сибири в открытом грунте и теплице?

В комнате было темновато, а подсветки от обычных ламп накаливания (других в те годы просто не было в свободной продаже) мандаринам было недостаточно. Листья на них были бледными и часто опадали, несмотря на ежедневное опрыскивание водой.

Отзывы

Всем привет я из Севастополя, второй год пробую выращивать мандарины (сеянцы) в открытом грунте, прошлой зимой вымерзли до уровня земли сейчас за лето отросли на 15–20 сантим. Зимой было укрытие из пленки тепличной, этой зимой планирую несколько раз обернуть агроволокном.

милованчик

http://forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3

При зимовке в траншее, свет цитрусовым вообще почти не нужен, если температура около 0. Это правильно. А оптимальная температура для цитрусовых зимой – +5 +10 градусов Цельсия.

alexxx198103

http://forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4

У меня в комнате растёт мандарин… исправно плодоносит — очень декоративное растение. Одна беда — плоды хоть и съедобные, но не вкусные.

Алексей Ш

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5

Мандарины практически не укореняются черенками (очень маленький процент и то с помощью различных суперукоренителей — цитокининовой пасты, циркона и т.п.). Мандарины отлично прививаются на все виды цитрусов.

fvtnbcn

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14

Выращивание мандариновых деревьев в открытом грунте — одно из основных направлений субтропического садоводства. А если климат не позволяет посадить мандарин прямо в сад, можно вырастить это красивое экзотическое деревце в горшке на подоконнике и даже получить с него небольшой урожай плодов.

Размножение мандарина и возраст начала плодоношения

Мандарины размножают семенами или прививкой на саженцы любых видов цитрусовых культур. Черенки мандарина практически не приживаются даже при использовании современных стимуляторов корнеобразования. Также очень сложно укоренить методом воздушных отводков, который иногда используется для других видов цитрусовых. Первое цветение и плодоношение сеянцев наступает через 5-7 лет, а у привитых растений через 2-3 года.

Где и как растут мандарины — садовые и интерьерные

Колючелистная тройчатка: холодостойкий подвой для мандарина в открытом грунте

В причерноморских субтропиках трифолиата часто используется в качестве подвоя для мандарина, единственного листопадного вида цитрусовых. Эти растения более устойчивы к холодам в открытом грунте и часто продаются на рынках южных городов, но для комнатного выращивания они категорически не подходят из-за того, что тройчатка зимой уходит в глубокий покой.

Читайте также:
Груша Анжу : фото, особенности выращивания

Какой сорт можно вырастить дома

Декоративное мандариновое деревце обладает очищающими свойствами. Поэтому его рекомендуется выращивать не только ради красоты и вкусных фруктов, а ради пользы для здоровья.

Как и все цитрусовые, саженцы источают в воздух целебные элементы эфирных масел. Масла увеличивают количество кислорода в том пространстве, где растут, а значит, способствуют укреплению здоровья и иммунитета.

Агрономы вывели много декоративных и гибридных сортов мандаринов, которые уже много лет выращивают в домашних условиях. Небольшие мандарины можно выращивать даже на подоконнике. У них компактная, не раскидистая крона. Корневая система у этих саженцев небольшая, поэтому громоздкой емкости для посадки не потребуется.

При хорошем уходе мандариновое деревце даст обильный урожай, а усыпанное яркими плодами украсит любой интерьер.

Особенности ухода

Важно! Мандариновое дерево, которое выращено из косточки не приносит съедобные плоды.

Освещение и температурный режим

Мандарины светолюбивы, а теплая обстановка очень важна для их выращивания. В домашних условиях лучшее место будет южное пространство, а зимой необходима дополнительная подсветка. Подойдет закрытые от ветра балкон или веранда. Поддерживайте температуру 25 градусов. При этом нельзя перегревать растение.

Весной появляются бутоны. В этот период температурный режим должен быть 16-18 градусов.

Но зимой температурный режим должен быть 10-12 градусов, чтобы в будущем было много плодов.

Увлажнение

Весной, летом и осенью поливайте мандарин каждый день теплой водой. Необходима золотая середина между засухой и переувлажнением почвы. Иначе это приведет к печальным последствиям: гниение корней или опадание листьев. Зимой не спешите, поливайте только тогда, когда верхний слой почвы подсохнет.

Опрыскивать нужно регулярно, но не попадая на цветки.

Почва и пересадка

Для дерева нужно создать слабокислую почву. Можно сразу приобрести грунт для цитрусовых растений. Если же вы хотите грунт подготовить самостоятельно, то вам понадобятся:

  • Перегной;
  • Листовая земля;
  • Дерновая земля;
  • Крупный песок;
  • Глина.

Ингредиенты должны быть в соотношении 1/1/3/1 и немного глины.

Пересаживайте молодой мандариновое дерево каждую весну до того, как оно начнет активно расти. Взрослый мандарин, который приносит плоды, требует пересадку раз 2-3 года.

Подкормка

С наступлением июня подкармливать мандариновое дерево надо два раза в месяц после полива. Мандарины больше всего предпочитаю настой коровьего навоза. Соотношение соблюдайте 1 к 10. Зимой удобрять не нужно.

Какой сорт можно вырастить дома

Существует множество декоративных сортов мандаринов идеально подходящих для выращивания в домашних условиях. Они обладают невысоким ростом и компактной аккуратной кроной. Благодаря небольшой корневой системе, дерево не нуждается в громоздких горшках. Его спокойно можно разместить на подоконнике. При хорошем уходе декоративный мандарин дает обильный урожай. Миниатюрное дерево, покрытое мелкими яркими плодами, красиво смотрится в любом интерьере.

Читайте также:
Зимовка пчел в теплице из поликарбоната: нюансы, отзывы

Наиболее известны и популярны декоративные сорта:

Цитрофортунелла

Цитрофортунелла – небольшое дерево до 1,5 метра в высоту. В период цветения источает яркий аромат. Плоды мелкие, горькие в пищу не годятся.

Каламондин

Каламондин – миниатюрное дерево до 1 метра в высоту. Дает богатый урожай мелких, до 3 см в длину плодов.

Император

Император. Плодоносит с начала декабря до конца января. Небольшие плоды с толстой кожицей имеют сочную мякоть и сладкий вкус.

Уншиу

Уншиу. Дерево имеет красивую волнистую крону. В период цветения источает тонкий цветочный аромат. Плоды небольшие, съедобные без косточек.

Помимо декоративных, существуют гибридные сорта мандаринов. Они более устойчивы к погрешностям в уходе и хорошо подходят для выращивания дома на подоконнике. К таким сортам относятся:

Мандарины Патерно

Средиземноморский мандарин Патерно. Невысокое дерево с компактной кроной. Имеет длинные узкие листья без шипов. Плоды крупные ярко-оранжевого цвета с тонкой кожурой. Мякоть сочная, имеет сладкий вкус. Созревание плодов происходит в весенний период.

Мандарины Клементин

Клементин. Один из самых распространенных сортов. Хорошо переносит кратковременные заморозки. Является гибридом мандарина и апельсина. Небольшие плотные листья собраны в компактную крону. В пазухах листьев есть небольшие шипы. Плоды крупные с тонкой оранжево-красноватой кожурой. Мякоть сочная, красного цвета. Большинство сортов не содержат косточек. Период плодоношения с ноября по июнь.

Мандарины Танжерин

Танжерин. Небольшое компактное растение до 60 см в высоту. Легко переносит кратковременные заморозки и недостаток влаги. Плоды сочные сладкие с тонкой кожурой. Содержат небольшое количество семян. Период плодоношения с ноября по декабрь.

Мандарины Кукле

Кукле. Гибрид клемантина и кумквата. По внешнему виду плоды напоминают кумкват, вкус ближе к мандарину. В высоту дерево может достигать 1,5-2 метра. Период созревания плодов приходится на начало января-конец февраля.

Декоративный мандарин полезно выращивать не только ради вкусных фруктов. Как и все цитрусовые мандариновое дерево источает в воздух экстракты эфирных масел. Они очищают воздух, увеличивают количество кислорода в комнате и способствуют укреплению иммунитета.

Как правильно хранить мандарины дома, чтобы они долго не портились

Для того чтобы плоды дольше оставались свежими, температура воздуха должна быть не больше +6 градусов, а влажность — 80-90%. Важно, чтобы был хороший приток свежего воздуха.

Читайте также:
Гортензия Стерилис

Дома лучше всего хранить мандарины :

  • в самом нижнем отделе холодильника, в котором положено хранить овощи и фрукты;
  • на балконе, который утеплен, чтобы продукты были защищены от морозных холодов и не померзли;
  • в погребе, если есть такая возможность.

При комнатной температуре мандарины могут сохранить свою свежесть на неделю. Если соблюдать все условия, то фрукты будут оставаться свежими на протяжении 30 дней, а некоторые сорта не портятся и 3-4 месяца.

Мандарины нельзя замораживать, так они потеряют и во вкусе, и полезные свойства.

Также недопустимо хранение в полиэтиленовом пакете, ведь туда плохо поступает воздух.

Правила хранения мандаринов :

  1. Перед тем, как поместить плоды в тару для хранения, их нужно тщательно перебрать, отсеять все мягкие плоды, с дефектами и те, которые уже начали гнить.
  2. Перемывать их не стоит, так они быстрее начнут портиться.
  3. Подготовить ящик или коробку, в которой плоды будут храниться. Сложить их довольно свободно. При плотной укладке мандарины начнут быстро портиться.
  4. Можно продлить срок хранения. На каждый плод наносится растительное масло или воск и дать немножко высохнуть, после этого можно складывать в тару.
  5. Для длительного хранения лучше использовать цитрусовые с зеленой веточкой, они дольше хранятся.
  6. Каждую неделю нужно перебирать плоды. Если есть цитрусовые с признаками порчи, то выкидывать их, ведь гниль очень быстро распространяется с одного плода на другой.

☝ Нужно ли мыть мандарины

Все фрукты нужно обязательно мыть перед употреблением. Они могут быть переносчиками множества инфекций.

Происходит это во время сбора, ведь зачастую это делается вручную, в таком случае на кожуре может быть даже вирус гепатита. Также большинство инфекций попадает на мандарины во время перевозки.

Но главная опасность в том, что все фрукты, как правило, обрабатываются химикатами. Делается это для того, чтобы сохранить им свежесть как можно дольше.

Ведь бывает, что транспортировка занимает много времени и если не обработать мандарины, то они погниют. Поэтому перед употреблением нужно обязательно тщательно вымыть продукт.

Всем привет я из Севастополя, второй год пробую выращивать мандарины (сеянцы) в открытом грунте, прошлой зимой вымерзли до уровня земли сейчас за лето отросли на 15–20 сантим. Зимой было укрытие из пленки тепличной, этой зимой планирую несколько раз обернуть агроволокном. милованчик http://forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3

Неожиданное применение мандариновой мякоти и корок

В кулинарии

  • Тертая цедра используется в огромном количестве блюд, особенно в выпечке.
  • Чай из кожуры — применяется как отвар против простуды и как просто вкусный согревающий напиток.
  • Из шкурки можно приготовить цукаты, которые являются очень полезной сладостью.
  • Мандариновое варенье или конфитюр.
  • Сушеные шкурки можно добавлять к мясным блюдам или добавить в какой-нибудь соус.
Читайте также:
Как построить своими руками беседку с мангалом и печью из кирпича?

В народной медицине

  • Средство от простуды и кашля — корки залить горячей водой и дать настояться несколько часов, затем процедить и принимать на протяжении дня, можно добавить меда.
  • Если повышенный сахар, то отвар из мандариновых корок поможет его стабилизировать. В 1 литре воды нужно прокипятить кожуру 3-4 мандаринок.
  • Принимать несколько раз в день по 30 мл.
  • Спиртовая настойка поможет укрепить иммунитет и повысить аппетит. Кожуру залить водкой и дать настояться 1 неделю. Принимать по 20 капель.

В косметологии

Мандариновый скраб

  • Самое популярное средство — мандариновая вода. Достаточно мелко нарезать кожуру, залить ее охлажденной кипяченой водой и дать настояться сутки. Затем процедить и можно умываться!
  • Скраб для кожи — кожуру перебить в блендере, перед использованием заливать водой, чтобы порошок стал влажным, применять как обычный скраб.
  • Из шкурки можно приготовить множество косметических средств: лосьоны, тоники, мыло, масла и прочее.

В быту

  • Как ароматизатор — можно просто разложить кожуру по дому, а можно вырезать из нее звездочки или елочки, подвесить на ниточки и украсить дом.
  • Идеальное средство от моли — разложить корки в шкаф и моль тут же исчезнет.
  • Защита комнатных растений — цитрусовые используют как средство от паутинного клеща, а несколько корок в горшке помогут отпугнуть кота от цветка.
  • Помогут отучить кота не метить территорию — нужно разложить шкурки по местам, где кот ходит в туалет.

В декоре

Декоративное дерево из мандаринок

  • Первый вариант — это елочная игрушка. Новогодние праздники просто невозможно представить без мандаринов. Поэтому мандаринами можно украсить елку. Также замечательное решение — гирлянда, сюда можно добавить палочки корицы, ленточки и шишки. Еще один вариант — новогодний венок, которым украшают входную дверь дома.
  • Подсвечники из кожуры — удаляется вся мякоть, на кожуре вырезаются звездочки, сердечки, а внутрь ставится небольшая свечка.
  • Дерево из мандаринов — в небольшие горшки можно посадить мандаринки, добавить зелени и украшений.
Ссылка на основную публикацию