Бузина черная уход и посадка и уход в открытом грунте

Высоко пигментированный сок ягод бузины издревле использовали в красящей и чернильной промышленности, а из плодов бузины делали настойки и вино. Алкогольная промышленность и сегодня использует ягоды бузины для производства ликероводочной продукции.

Бузина черная. Инструкция по выращиванию в саду, фото

Бузина – листопадный кустарник, плоды которого используются в медицинских и косметических целях. Несмотря на то, что растение без труда прорастает в дикой природе и часто бесстрастно к холодам, за домашними, декоративными представителями вида требуется определенный уход. Чтобы бузина росла здоровой и давала качественные плоды, необходимо соблюдать все сезонные правила ухода, а также принимать профилактические меры против болезней, насекомых и грызунов.

Черная бузина – это растение в виде кустарника или деревца, порой доходящего до 10 м ростом, но чаще – 2-6 м. Бузина отличается тонкими ветвистыми побегами, истонченной корой и пористой мягкой сердцевиной. У молодого растения сперва ветви ярко-зеленые, затем они получают серо-коричневый оттенок с большим количеством чечевичек бледно-желтого цвета.

Сорта и виды бузины

Одним из самых распространенных представителей рода является европейская бузина черная блэк (Sambucus nigra), которая представляет собой густой сильно разветвленный кустарник или не очень высокое деревце. Характеризуется довольно быстрым ростом (до 60 см в год), достигая высоты от 2 до 6 метров, в зависимости от сорта.

Листья перистые, состоящие из небольших листочков до 30 см длиной. У диких кустарников они темно-зеленые, цвет листьев декоративных сортов может быть светло-зеленого окраса, пестрого и даже почти черного.

кустарник бузина посадка и уход

Маленькие, кремово-белые или розовые ароматные цветки собраны в плоские щитковидные соцветия диаметром 10-20 см. Многочисленные, сферические плоды появляются в начале осени. Обильно плодоносящие кусты имеют так много ягод, что стебли изгибаются под их весом.

Плоды остаются на кустарниках даже после первых заморозков. Цветение бузины настолько красивое, что даже дикий кустарник в этот период привлекает внимание.

Самые интересные сорта бузины черной

Бузина «Aurea» с листочками золотистыми в начале сезона и желто-зелеными летом.

цветущая бузина фото

«Aureomarginata» – листва с золотыми краями. Высота куста около 3 м.

Читайте также:
Вилт клематисов. Лечение.

«Aureovariegata» – отличается желтыми пятнами на листьях.

«Герда» – кустарник высотой до 3,5 метров с темными пурпурными листьями и розовыми цветами.

«Guincho Purple» – темно-фиолетовые, глянцевые листья небольшого кустарника осенью приобретают красный оттенок, побеги также фиолетового окраса, соцветия насыщенного розового цвета.

Захватывающий сорт черной бузины «Black Lace» (Черное кружево), который также известен как бузина «Ева». Выделяется среди других сортовых форм ажурными, глубоко рассеченными пурпурно-фиолетовыми листьями. Соцветия розовые, появляются поздней весной. Осенью листья становятся красными.

сорта бузины фото

Бузина «Блэк тауэр» или «Черная башня» – медленно растущий столбчатый кустарник 2 м в высоту и 1 м в ширину. Молодые листочки зеленого цвета со временем становятся лилово-фиолетовыми. Идеально подходит для небольших садов. Соцветия розовые.

«Линеарис» – куст до 2 метров в высоту с очень узкими, изрезанными листьями.

Бузина «Мадонна» – компактный декоративный кустарник с яркими желто-зелеными листьями.

бузина мадонна фото

Бузина «Лациниата» – быстрорастущий компактный кустик высотой до 2 метров с ажурной кроной из глубоко рассеченных листьев.

лациниата Sambucus

«Pulverulenta» – карликовый куст высотой около 1,5 м. Сортовая форма характеризуется необычными цветными листьями, почти белыми весной. Летом зеленый цвет начинает доминировать, и листья становятся пестрыми с белыми пятнами.

«Purpurea» – молодые фиолетово-зеленые листья, с возрастом ярко-зеленые.

Бузина голубая представляет собой небольшое декоративное дерево родом из западных районов Соединенных Штатов и Мексики. В сезон деревце украшено пышными соцветиями, а осенью усыпано гроздьями сизо-синих ароматных, съедобных ягод похожих на голубику.

Sambucus

Красно-коричневая кора растения эффектно контрастирует с бледно-зеленым цветом листвы. Недостатком данного вида является его низкая морозостойкость.

Красная бузина (Sambucus racemosa) или бузина кистевидная похожа на другие виды, но с одним важным отличием – ее красные ягоды непригодны в пищу, так как ядовиты, поэтому выращивают куст в качестве декоративного растения.

Многочисленные ярко-красные плоды на фоне перистых зеленых листьев делают куст ярким акцентом осеннего сада. Данный вид имеет также несколько эффектный сортовых форм.

Sambucus

«Плюмоза ауреа»

Бузина «Плюмоза ауреа» и «Sutherland Gold» – сорта с золотисто-желтой, ажурной листвой, которая в тени становится зеленой. «Sutherland Gold» за высокую декоративность получил награду Королевского садоводческого общества.

Читайте также:
Златогузка — ночная бабочка: фото, методы борьбы с вредителем

бузина золотистая

«Sutherland Gold»

«Лимонное кружево» или «Lemony Lace» – очень выносливое и эффектное растение с перистыми салатовыми листьями.

buzina

Существуют также сорта с пурпурной листвой и розовыми цветками.

Бузина травянистая (Sambucus ebulus). Многолетняя трава высотой 1-2 м с прямыми, обычно неразветвленными стеблями. Образует по мере разрастания большие группы с обширным подземным корневищем. Листочки перистые, длиной 15-30 см. Все части растения ядовиты.

Sambucus

Бузина Зибольда (Sambucus sieboldiana) родом из Восточной Азии. Вид назван в честь немецкого врача и ботаника Филиппа Франца фон Зиболда. Представляет собой мощный кустарник с очень крупными листьями и большими соцветиями.

Полезные свойства бузины черной

Бузина черная издревле считалась лекарственным растением, но в столовых целях ягоды редко употребляли, считая их опасными. Из-за обильного присутствия синильной кислоты в листве и ягодах бузины, употребление в чрезмерном количестве может стать губительным, поэтому, только спелые ягоды черной бузины пригодны к употреблению и чаще применяются только в лекарственных целях.

Гомеопаты и травники применяют измельченное сырье бузины черной, для заваривания и получения целебных сборов и настоев.

Ягоды бузины черной применяются при нарушениях работы ЖКТ, заболеваниях желчного пузыря, как антибактериальное и желчегонное средство, в борьбе с мочекаменной болезнью, заболеваниях мочевыводящих путей, при ОРВИ и ОРЗ. Отвары из листьев бузины обладают антисептическим и противовоспалительным действием. Отвар коры бузины лечит подагру и кожные заболевания.

Листья бузины черной входят в состав почечных сборов, помогают в лечении циститов и уретритов.

Ягоды бузины

Без сомнений, бузина черная весьма полезное растение, однако лечением нужно заниматься только под наблюдением опытного гомеопата, так как существует риск развития осложнений при применении бузины, кроме того, ягоды черной и красной бузины легко спутать, и употребление последних, приведет к смертельному исходу.

Корневища бузины содержат достаточно много сапонинов, и при разумном применении готовый отвар оказывает отхаркивающее и разжижающее действо (поэтому незаменим при болезнях верхних дыхательных путей).

Помимо этого, растительное сырье оказывает еще и седативный эффект, нормализуя состояние после нервных срывов.

Декоративная бузина в ландшафтном дизайне

Содержание каротина в соцветиях, дает возможность настоям и отварам из цветов черной бузины оказывать антиоксидантное и тонизирующее воздействие на организм.

Читайте также:
Декоративный искусственный камень своими руками: технология изготовления

Плоды бузины черной и их умеренное употребление повышают иммунитет и создают мощный противовоспалительный барьер в организме. Антоцианы и тирозин, содержащиеся в соке ягод бузины черной стимулируют выработку меланина в организме.

Кисти черной бузины на ветке

Кора и листва бузины черной обладает при заваривании кровеостанавливающим и ранозаживляющим действием.

Бузина может стать на страже садовых растений, благодаря своим фитонцидным свойствам, кустарник отпугивает вредителей. В составе веток бузины сокрыты эфирные масла, кислоты и смолы оказывающие слабительный эффект при запорах.

На Руси настойкой бузины сводили пигментные пятна и избавлялись от шрамов, а девушки протирали лицо отваром бузины, чтобы сохранить молодость.

Разновидности и популярные сорта бузины

Род Sambucus объединяет около 40 типов листопадных деревьев, многолетних трав, кустарников, которые встречаются в лесах умеренных и субтропических широт. Только некоторые виды культуры возделывают в лечебных целях, другие используют в ландшафтном дизайне.

Голубая

Отличными декоративными свойствами обладает бузина, растущая возле водоемов Канады, в горах США и используемая для украшения дворов.Высокое дерево или кустарник обладает тонкими ветвями и сложными листьями голубого или сине-зеленого окраса. Желтые или белые соцветия вырастают в длину до 15 см. Аромат, которые исходит от лепестков, притягивает насекомых. Черные плоды покрывает сизый налет.

Цветет голубая бузина чуть меньше месяца, иногда 2 раза за лето. Ягод закладывается очень много, но в основном все они опадают. Кустарник выглядит эффектно благодаря сочетанию красных побегов и голубого оттенка листьев. Растение нормально переносит зимы, но в сильный мороз подмерзает.

Правила и способы, как можно сохранить чернику в домашних условиях на зиму

много бузины

Сибирская

Многолетний кустарник высотой до 4 метров, обладающий красивой густой кроной, образуемой ветвистыми побегами, встречается в хвойных и листопадных лесах Дальнего Востока, Сибири, Поволжья. Цветет бузина в мае, в августе созревают красные плоды, внутри которых находится до 5 косточек. Целебными свойствами обладает и кора, и ягоды, и зубчатые листья растения.

Настои из сибирской бузины снимают боль, используются при лечении сыпи, бронхитов, запоров, мигрени.

Травянистая

В лесах Белоруссии, степях Украины, в горах Кавказа и Средней Азии растет ядовитая бузина, обладающая прямым стеблем и неприятным запахом. Длинные листовые пластинки травянистого многолетника имеют короткий черешок и состоят из 10 заостренных листиков. Соцветие напоминает метелку и пахнет миндалем. Черные блестящие ягоды травянистой бузины используются в медицине.

Читайте также:
Барбарис в Сибири, посадка и уход

спелая бузина

Канадская

Очень красивый листопадный кустарник радует декоративным видом и ароматом крупных цветков, собранных в зонтики, удивляет изящными блестящими ягодами сине-фиолетового оттенка. Канадская бузина имеет несколько разновидностей, чаще всего в ландшафтном дизайне используют Максиму с большими длинными листьями и соцветиями в диаметре около 50 см.

Кистевидная либо красная

Кустарник, вырастающий в высоту до 3 метров, имеет круглую крону, которую образуют побеги необычного фиолетово-пурпурного оттенка. Листья в виде пера состоят из нескольких лепестков. Желтоватые соцветия формируются сверху куста. Летом на кистях бузины, растущей в Евразии и Северной Америке, поспевают ядовитые ярко-красные ягоды.

Зибольда

Многолетник с красивой кроной, ствол которого в природных условиях достигает 8 метров в высоту, покрыт листьями формой, как у пальмы. В длину они вырастают до 20 см, имеют острые концы. Во время цветения Зибольда выглядит изысканно и нарядно.

гроздь бузины

Черная мадонна

Прямостоячая бузина со сложными листьями, украшенными желтой и белой каймой, используется в цветочных композициях в виде кустарника с большим количеством веток, которые отходят от самого основания. Черная Мадонна быстро растет, не страдает от нашествия насекомых, не поражается болезнями. Ароматные цветки бузины собираются в зонтики. Мелкие ягоды при созревании приобретают черный окрас.

Лациниата

В диком виде многолетний кустарник растет вдоль озер и рек на Курильских островах и Сахалине, в ландшафтном дизайне используется в Европе и Японии. Бузина Лациниата имеет широкую красивую крону, продолговатые листья с заостренными концами, белые лепестки собираются в крупные соцветия. Ягоды, созревающие в начале октября, добавляют в чай, кладут в тесто.

много бузины

Желтолистная

В природных условиях бузина, используемая для озеленения дворов, вырастает до 4 м в высоту. Крона куста формируется из серых побегов с желтыми крупными листьями. Цветы имеют такой же оттенок, собираются в зонтики. Летом спеют блестящие ягоды пурпурного окраса, употребляемые в пищу.

Ауреа

Сорт бузины, растущий в Северной Америке, привлек внимание европейских и российских ландшафтных дизайнеров раскидистой кроной, которую формируют вертикально, в виде шара или овала. Ярко-зеленые листья с острыми золотистыми кончиками достигают в длину 0,3 м.

Цветки Ауреи распускаются гроздями, на их месте закладываются мелкие плоды, при созревании приобретающие блеск и темный окрас.

Блэк Бьюти

Быстро растущий кустарник бросается в глаза перистыми пурпурными листьями оригинальной формы. В начале мая Black Beauty распускает розовые ароматные цветки, собирающиеся в крупные щитки. Бузина переносит сильные морозы, не боится засухи, выращивается в средних широтах России.

Читайте также:
Как восстановить почву: 8 надежных агротехнических приемов

много бузины

Черное кружево

Привлекательный сорт выведен недавно и используется в декоративных целях. Кустарник обладает изящными ажурными листьями фиолетового оттенка, имеет крону, подобную японскому клену. Вырастает Черное кружево до 3 м в высоту. В начале лета распускаются розовые цветки, оригинально выделяющиеся на фоне темных листьев. При правильной обрезке куст приобретает аккуратную форму, изысканно смотрится в групповых и индивидуальных композициях.

Пестролистная

Травянистая бузина, что родом из Северной Америки и редко встречается в России, ценится не только за необычную внешность, но за то, что обладает целительными свойствами. Растение отличается от других видов бузины ярко-зелеными листьями, разрисованными белыми прожилками.

черная бузина

Блэк лэйс

Кустарник, крона которого достигает в ширину 2 метров, комфортно себя чувствует на склонах Кавказских гор, растет на полянах и в лесах Европы и Азии. Ажурные листья бузины отличаются пурпурным оттенком. На месте крупных розовых цветков закладываются плоды. Красные ягоды созревают к концу лета, используются для приготовления желе, добавляются в выпечку.

Золотистая

Бузину, растущую в саду, нужно постоянно обрезать, поскольку она заглушает все, что попадется на пути. Мощные кусты не требуют подкормки, не боятся засухи, за короткое время достигают в высоту почти 4 метров.

Бузина Золотистая получила название благодаря удивительной окраске больших листьев, не изменяющих желтый оттенок до самой осени. Весной распускаются душистые белые цветы, к концу лета поспевают гроздьями темно-красные ягоды.

листья бузины

Декоративный кустарник с багровыми листьями, расположенными супротивно, используется для создания многослойных садов, оформления живых изгородей, украшения беседок. Бузина Ева растет вертикально, из ветвистых побегов образует широкую крону. Весной кустарник усеян нежно-розовыми цветками. Красные ягоды употребляют в пищу.

Особенности применения бузины при лечении

Помимо общеукрепляющего эффекта, помощи при лечении простудных заболеваний, особенную пользу применение чёрной бузины может принести и при некоторых серьёзных недугах.

При миоме матки

Для профилактики и лечения миомы матки полезно использовать сироп из плодов бузины. Лечение проводится по такой схеме: перед едой принимают 150 мл очищенной воды, а после еды выпивают десертную ложку сиропа. Терапию проводят в течение месяца, потом делают перерыв на две недели и курс повторяют.

Читайте также:
Декоративный кустарник – лагерстремия индийская

Сироп из черной бузины при миоме матки

При сахарном диабете

Сахарный диабет лечат отваром из 2 ст. л. истолчённых сухих листьев, цветков и ягод растения, смешанных в равной пропорции и залитых 1 л кипятка. Такую жидкость принимают по 1–2 ст. л. перед едой.

Также приносит пользу и лечение вином из бузины. Только при приготовлении такого напитка сахар заменяют на мёд. Вино нужно принимать небольшими дозами — до 20 мл перед едой.

Польза для женского здоровья

Целебные свойства бузины чёрной помогают для профилактики и лечения женских заболеваний.

  • Различные препараты применяют при таких расстройствах здоровья женского организма:
  • климакс. Настой 1 стакана цветов в 4 стаканах водки применяют в виде капель по такой схеме: первая неделя — два приёма в день, количество капель равняется половине возраста, далее три недели — два раза в день, количество капель равняется полному возрасту. После месячного перерыва курс можно повторить;
  • воспаления в половой сфере. Отвар из 1,5 ст. л. сухих листьев бузины в 2 стаканах воды настаивают полчаса и применяют в виде спринцевания или сидячих ванночек два раза в день. В критические дни делают паузу.

Ягоды черной бузины

При болезнях суставов

Суставные болезни можно лечить при помощи отваров и настоев.

Вот два распространённых рецепта:

  • подагра. 5 ст. л. сухих цветов настаивают в литре кипятка. Готовый настой пьют по полстакана два раза в день до еды;
  • артрит. Сухие листья и цветки бузины, листья крапивы и молотый корень петрушки смешивают в равных пропорциях. От этого сбора берут 2 ст. л., которые заваривают в 0,5 л кипятка 20 минут. Пить нужно 3–4 раза в сутки до еды.

Бузина чёрная в наше время незаслуженно забыта. Если предки добывали из неё максимальную пользу как гастрономическую, так и медицинскую, то сейчас полезными свойствами растения пользуются лишь немногие осведомлённые садоводы. Хотя в последние годы наблюдается тенденция по выращиванию этой культуры в фермерских хозяйствах.

Выращивание и уход

Уход за бузиной черной сводится к поливу, поддержанию почвы в чистом и рыхлом состоянии, а также обрезке. Растение способно выносить кратковременную засуху, однако предпочитает влажную почву без застоя воды. На увлажненных почвах бузина выглядит сочно, хорошо цветет, а плоды налитые.

Читайте также:
Как и чем подкормить яблони осенью чтобы был хороший урожай

Совет. Для сохранения влажности почвы в жаркую пору приствольный круг бузины черной рекомендуется мульчировать опилками, листовым опадом, торфом или др. материалами.

Обрезку кустов проводят в декоративных (для придания формы кроне) и омолаживающих целях. У молодых растений весной обрезают подмерзшие и поврежденные ветви. Летом кусты быстро восстанавливаются. Для омоложения старых кустов обрезку коротко, оставляя не более четверти ствола. За лето вырастут новые побеги.

Важно! Обрезка особенно важна для плодоносящих сортов бузины. По достижению шестилетнего возраста ветви перестают плодоносить. Пик плодоношения отмечается на двух-трехлетних ветвях.

Поражение растения болезнями практически не встречается. Крона куста иногда подвергается нападкам тли и паутинного клеща. При появлении признаков неблагополучия растение стоит сразу обработать фунгицидами.

польза плодов бузины

Плоды собирают после полного созревания. Происходит это в середине сентября. Кисти срезают целиком. Срок хранения ягод короткий – 8-10 дней в холодильнике, поэтому часто их пускают в переработку. Несрезанные кисти способны всю зиму оставаться на ветвях. Для лечебных целей заготавливают цветы бузины, срезая и высушивая их в тени деревьев или на чердаке.

БУЗИНА ЧЕРНАЯ: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ

Черная бузина представляет собой невысокое дерево или многоствольный листопадный кустарник высотой 5 – 6 м, принадлежащее к семейству Адоксовые. Растение отличается быстрым ростом и уже на третий год вступает в плодоношение.

Стебли у черной бузины ветвистые, покрытые серебристо-бежевой корой. Листья ланцетовидные, крупные, с заостренным концом и зубчатыми краями, изумрудно-зеленые, золотистые или фиолетовые (в зависимости от сорта). Они всегда выглядят очень декоративно.

Цветки, собранные в крупные щитковидные соцветия, золотисто-желтые с приятным нежным ароматом, привлекающим в сад многочисленных насекомых-опылителей.

Ягоды представляют собой фиолетово-черные костянки, заполненные темно-фиолетовым соком, обладающим уникальными целебными свойствами и содержащим, по словам И.В. Мичурина, «витамин молодости», который еще содержится только в ягодах жимолости.

Цветение продолжается с начала мая до середины сентября. В этот период кусты сплошь покрываются золотисто-белыми соцветиями, вызывая восхищенные взгляды прохожих. Созревает урожай во второй половине августа.

Уход осенью

На изображении, которое вы видите, представлена бузина. Картинка свидетельствует о том, что в осеннее время года собирают урожай и проводят обрезку. В конце сентября почву перекапывают, вносят в нее удобрения и поливают кустарник. В октябре садоводы советуют опрыскивать культуру от грызунов и насекомых. Вредоносные микроорганизмы могут поселиться в коре или почве, поэтому данной мерой пренебрегать нельзя. Чтобы предотвратить появление зимних грызунов, а также защитить бузину от солнечных ожогов, нужно побелить побеги гашеной известью или мелом, предварительно добавив в вещество немного столярного клея и медного купороса.

Читайте также:
Детский сад для рассады своими руками — мини-парник

Фото дерево бузина

Болезни и вредители бузины

урожай бузины черной

Все разновидности бузины имеют одну общую особенность, они выделяют в окружающую среду особые ароматические вещества. Эти выделения предотвращают нападение мелких грызунов и насекомых-вредителей на само растение, а также на располагающиеся вблизи него насаждения. Кустарник отличается жизнестойкостью и выносливостью, болеет крайне редко. Он легко уживается с самими разными культурами, хорошо соседствует с хвойными и лиственными породами. Для профилактики болезней и вредителей рекомендуется периодически проводить опрыскивание инсектицидами. Оптимальное время для профилактической обработки кустарника — это ранняя весна и осень, после завершения процесса цветения. Для этого может использоваться раствор медного купороса, карбофос.

Посадка черной бузины обеспечивает украшение приусадебного участка, дает разностороннее применение плодов и частей ценного растения. Выращивать и ухаживать за кустарником просто, размножение происходит несколькими способами, поэтому можно выбрать наиболее подходящий. Отвары и настои из ягод бузины помогают людям справиться со многими болезнями.

ВНИМАНИЕ.
Если у вас возник вопрос, то вы можете задать его в комментариях к статье ниже!
Наши эксперты ответят на ваш вопрос в ближайшее время (1-2 дня), подпишитесь на комментарий, чтобы вовремя получить уведомление об ответе!

Так же вы можете задать вопрос на этой странице, тогда мы подготовим развернутый ответ (5-7 дней), который будет находится тут!

Весной каждый кустик и деревце нужно оберегать от ожогов. Уже в марте бузину рекомендуется защитить от перепадов температуры, когда утром солнце нагревает кору деревца, а к вечеру начинается резкое похолодание. Для защиты бузины, особенно первые 2-3 года после посадки, нужно известковать нижнюю часть ствола и развилки ветвей, где дерево уязвимее всего. Предварительно нужно обследовать кору и произвести дезинфекцию специальным раствором марганца и садового вара.

Правильная обрезка кустов

обрезка бузины черной

Санитарная обрезка бузины проходит весной и осенью. Раз в 5 или 6 лет основные ветки кустарника обрезаются практически до основания. После этого растение быстро восстанавливается, на месте обрезанных ветвей быстро вырастают новые побеги.

Как обрезать бузину черную правильно:

  1. Весной обычно проводится санитарная обрезка с удалением сломанных и сухих побегов.
  2. Суровой зимой бузина может сильно подмерзнуть, в этом случае рекомендуется обрезать куст под корень.
  3. Один раз в 4-5 лет рекомендуется обрезать основные ветки бузины, оставляя от них только четверть.
  4. Обрезка особенно нужна взрослым плодоносящим кустам, растение быстро восстанавливается, обновляясь естественным путем.
Ссылка на основную публикацию