Индюки грейд мейкер: описание, фото, уход и содержание

А мои покупатели не видят, кого я им продаю — белых или бронзу Пеньки я выковыриваю, а так-то тушка не подписана.

Индюк Грейд Мейкер

Люди любят корректировать природу по своему усмотрению, выводить новые породы домашней птицы и животных, получать новые сорта растений. И это правильно – подарки природы нужно улучшать и преумножать. Так, в Канаде, в результате скрещивания индеек диких видов с отборной одомашненной птицей была выведена порода индеек Hybrid grade maker (хайбрид грейд мейкер), отличающаяся большой массой и качественной мясной и яичной продукцией.

Порода грейд мейкер является средним мясным видом. Канадские фермеры называют его праздничным, поскольку запеченная в духовке или жареная индейка является традиционным рождественским блюдом во многих англоязычных странах.

Слово «праздничный» здесь не случайно, благодаря белоснежному оперению, после ощипывания на их коже не остается темных столбиков, как у черных или бронзовых индюков. Это недостатка у них нет, тушка обладает привлекательным товарным видом, да и мясо исключительное — мягкое, нежирное, ароматное и вкусное, богатое витаминами, минералами и протеинами.

Достоинств у праздничной индейки множество – массивное, крупное тело, широкая грудка, скороспелость. К 4-5 месяцам самцы достигают живого веса в 20 кг, с весом тушки в 15 кг. Самки весят наполовину меньше, в пределах 10 кг живого веса, но и этого достаточно для того, чтобы окупить затраты на выращивание. Иногда фермеры предпочитают забивать птицу на 10-12 неделе, к этому времени ее вес достигает 4-5 кг, причем мясо у молодых особей еще нежнее и сочнее.

На фото хорошо заметна разница между тушкой курицы и тушкой индейки:

По отзывам других хозяйственников, индейки этой породы до 3 месяцев худые и очень активные. Только у самок в тушках есть немного жира, индюки крупнее, но без жировых прослоек.

С некоторых пор породу хайбрид грейд мейкер начали выращивать и в России, не в последнюю очередь благодаря тому, что она хорошо адаптируется и в средней ее полосе, и на Урале, и в Сибири, и на Дальнем Востоке.

Самки становятся способными к яйценоскости в возрасте 6-7 месяцев, в продуктивном возрасте дают до 110 яиц в год, весом около 100 грамм. Скорлупа яиц белая или светло-кремовая. Выводимость индюшат – около 70%, выживаемость – до 85-90%.

Примечательной особенностью индюков породы Hybrid grade maker является голубоватый цвет кожи на голове, смотрим фото, белоснежный красавец:

Положительные и отрицательные стороны

хорошее развитие и стремительное наращивание веса – при этом интенсивные технологии выращивания применять не требуется;

Главным недостатком считается высокая чувствительность кросса к колебаниям температур. Индюки полноценно развиваются лишь в тепле.

Содержание

Птицы грейд мейкер неприхотливы к условиям содержания, они питаются простыми влажными и сухими кормами, могут есть пшеницу с первых дней жизни, не требуют оборудования в птичнике специальных клеток — достаточно насестов и гнезд для птиц. Следует помнить о том, что они боятся температурных колебаний, потому размещать их надо строго в теплых помещениях со средним уровнем влажности.

Читайте также:
Как бороться с крыжовниковой огневкой

_

Чтобы он хорошо набирали вес, им важно обеспечить место для выгула, регулярное питание, вакцинацию от основных заболеваний, поражающих индюков, а также достаточное количество солнечного света в птичнике.

Советы начинающим птицеводам

Тем, кто впервые работает с такими птицами, стоит помнить, что в одном помещении можно содержать не более 40 птиц, из которых только 5 могут быть самцами. Для птиц нужно сделать прочные насесты высотой от 80 см и расстоянием между брусьями в 60 см. Гнезда нужно оборудовать в углах, для них лучше взять корзины или короба с сеном. Их ширина должна быть не менее 60 см, а высота — 15 см. Такие параметры гнезда способствуют хорошей яйценоскости.

На каждые три птицы в птичнике должно приходиться не менее 5 квадратных метров площади. В противном случае они будут постоянно конфликтовать и плохо набирать массу.

Правила кормления

Представленный кросс нуждается в регулярном обильном кормлении. Подавать пищу индюкам необходимо три раза в сутки. Во время брачных игр частоту кормления можно увеличить до 5-ти раз в сутки. Использовать для выкармливания птиц можно как готовые корма, так и домашние смеси. Подбирать их необходимо с учетом возраста птиц, а также времени года, в которое происходит выкармливание домашней птицы. Также индюкам нужно обеспечить постоянный доступ к чистой воде.

_

И в летний, и в зимний период в пищу нужно класть витаминные добавки, в качестве которых следует использовать свежую зелень (весной и летом) или же сено (в холодное время года).

Молодняка

Для птенцов устанавливают более сложный режим кормления — весь первый месяц их нужно прикармливать до 8-ми раз в день. Чем кормить индюшат с первого дня читайте в этом материале.

Рацион зависит от возраста птенцов:

_

  • С первого и по шестой день жизни им нужно давать вареные измельченные яйца, смешанные с сырой пшеничной крупой.
  • С седьмого до двадцатого дня рекомендуется вводить в рацион рыбу, творог, жмых.
  • С двадцатого дня можно вносить в рацион другое зерно: пшено, а также кукурузу.

С пятой недели жизни в рацион нужно вводить свежую траву. Использовать для этой цели можно клевер, капусту и даже люцерну. Листья обязательно нужно мелко порубить для птенцов.

Вместо домашнего корма можно использовать для птенцов готовые комбикорма, специально разработанные для молодняка. Перед кормлением нужно проконсультироваться по данному вопросу с ветеринаром. Он поможет вам подобрать лучший вариант для выкармливания индюков. Как ухаживать за индюшатами расскажет эта статья.

Взрослых особей

_

Индюков породы грейд мейкер рекомендуется кормить сухим и пророщенным зерном. Чтобы птицы не испытывали недостатка в витаминах и полезных минералах, нужно комбинировать различные сорта злаков. Также в летний период важно добавлять в подготовленный корм немного свежей зелени. Пищу нужно регулярно менять, чтобы старый корм не застаивался в кормушках.

Тип пищи можно менять в зависимости от времени суток. Так утром и в обеденное время индюкам лучше давать влажные корма. На ужин им следует предложить сухую мешалку. При таком кормлении пища будет лучше усваиваться организмом птиц.

Витаминные добавки

В осенне-зимний период птицам не хватает полезных веществ в кормах. Чтобы компенсировать их недостаток, нужно вводить в рацион витаминные добавки. Можно купить готовые препараты либо давать им дополнительно домашние овощи: морковь, капусту, свеклу. Со временем их количество в рационе нужно увеличивать. К весне объем прикорма должен достигнуть максимума, чтобы удовлетворить суточную потребность в витаминах и минералах.

Чтобы не испытывать недостатка в витаминах зимой, рекомендуется заготовить прикормки еще в летний период. Для этого рекомендуется еще летом засушить ботву указанных растений, а уже с ноября подмешивать ее птицам.

Условия содержания

Чтобы индюки данного вида хорошо росли и стабильно набирали вес, им нужно обеспечить правильные условия содержания.

Читайте также:
Грецкий орех с медом: рецепты для мужчин и женщин

_

  • обязательный температурный режим +22 градуса Цельсия;
  • обязательную сухость в помещении, отсутствие влажных подстилок;
  • наличие достаточного количества окон в птичнике — птицы этого вида нуждаются в солнечном свете;
  • отсутствие сквозняков в помещении;
  • наличие гнезд для птиц;
  • присутствие поилок и кормушек в индюшатнике.

Также в помещении с индюками обязательно должна быть емкость с чистым песком (этот песок необходимо периодически менять). Индюки будут в нем регулярно купаться, очищая таким образом собственную кожу и избавляясь от паразитов.

Организация кормления индеек кросса Грейд Мейкер

Кормить птиц нужно не менее 3-х раз в день, в период воспроизводства – до 5. Тип питания – комбинированный, состоящий из влажных и сухих мешанок. В рацион обязательно должны включаться зерновые корма: пророщенные и сухие. Утром и днем лучше всего давать влажные мешанки, в вечернее кормление – сухое зерно. Во время сезона, индюки должны получать много зелени. В зимний период нужно вводить витаминный прикорм: свеклу, морковь, капусту.

Совет! Весной и летом можно засушить траву и добавлять ее, предварительно распарив, в корм индюкам в осенне-зимний период.

Hybrid Grade Maker

Аватар пользователя mommy

Не нашла такой темы, пусть будет.
Кросс, заявленный фирмой Hendrix Genetics как средний. я честно говоря так и не врубилась, почему средний.
Из 40 французских яиц вывелось 36, живых в итоге осталось 33.
Самки все живым весом по 12-14 кг (заявлено в табличке 10), самцы в районе двадцати кг (по табличке 19). Честно говоря, я сомневалась, что из этого кросса вырастет что-то путное — уж больно они были смешные, летучие-бегучие и высоконогие:

Однако к возрасту забоя оформились во вполне красивые тушки. Самки немножко с жирком, самцы — атлеты без единой жиринки (доращивались не на бройлерных кормах и не на свином, а сначала на ПК-10, потом на ПК-4).

Сегодня забили трех — самец живым весом 20 кг потянул тушкой на 15,7 кг, и две самки — живьем взвешивать поленились, тушки вышли 8,7 и 9,2. На фото — самка, которая в потрошеном виде 9,2 (не люблю фотографировать потрошеных — они уже не такие красивые) в сравнении с бройлером COBB-500 (потрошеный — 3 кг) и куриным и индюшиным яйцом.

Из 40 французских яиц вывелось 36

Хороший % вывода, яйцо из батыра? В этом году брал у них конверторов, в 2016 планирую взять мейкеров. Вроде как идеально именно для небольших хозяйств. Ваши зачетные Я чесно говоря, до месяца продержал конвертеров и продал всех, длинноногие, худющие, смотрел на них и не верил, что будут они через 4-5 мес по 20 кг, в сл. сезоне узнаю, что из них получилось.

Читайте также:
Декоративный паслен - выращивание и уход

Мила, Вы их как кормили, старт имею в виду на курином ПК или?

Аватар пользователя mommy

Понятия не имею. Местный оптовик возит, на яйце маркировка F была, вроде бы Франция
Инкубатор обычный Золушка на 70 куриных, индюшиные яйца закладывала в гусиную решетку.

Я чесно говоря, до месяца продержал конвертеров и продал всех, длинноногие, худющие

Ну в месяц они все такие. И в два. И даже в три.
Но я больше грэйдмэйкеров брать не буду — не нравится форма тушки. Попробую конвертеров чутка совсем, а вот основными партиями возьму бронзу французскую. Вот этих я прям балдею. Последний забой — 24 кг живой вес (или чуть меньше, весы дрожали), 20 кг тушка с шеей, грудка без кожи и костей — 7,1 кг! Вот это я понимаю фигура. а эти белые — ни рожек, ни ножек.

Аватар пользователя mommy

Мила, Вы их как кормили, старт имею в виду на курином ПК или?

ПК-5 до 40 дней примерно, потом ПК-6 до 15 недель, потом поэкспериментировала со свиным — не понравился помет и аппетит, перевела на ПК-10, пока он был. Потом ПК-4, а как девки занеслись — ПК-1 и ракушка в отдельной кормушке (самцы тоже прикладывались к ракушке, пока сидели вместе с девками).
Осторожно! Половозрелые активные самцы ОЧЕНЬ калечат самок! Лучше держать отдельно.

Но я больше грэйдмэйкеров брать не буду — не нравится форма тушки. Попробую конвертеров чутка совсем, а вот основными партиями возьму бронзу французскую. Вот этих я прям балдею.

Я уже заказал и тех и тех 5050. Белых лучше берут.

Последний забой — 24 кг живой вес (или чуть меньше, весы дрожали), 20 кг тушка с шеей, грудка без кожи и костей — 7,1 кг! Вот это я понимаю фигура. а эти белые — ни рожек, ни ножек.

Уже не первый год планирую откормить себе индюков, все ни как не получается. Тоже хочеться тушек по 20 кг

ПК-5 до 40 дней примерно

Я тоже до месяца кормил только им, ПК0 несколько дней еще, просто в месяц они выглядели не очень, буду теперь до последнего кормить

Осторожно! Половозрелые активные самцы ОЧЕНЬ калечат самок! Лучше держать отдельно.

Аватар пользователя mommy

А мои покупатели не видят, кого я им продаю — белых или бронзу Пеньки я выковыриваю, а так-то тушка не подписана.

Тоже хочеться тушек по 20 кг

Причем ведь если полезный выход мяса считать относительно костей — с 20 кг намного выгоднее получается. глупые люди хотят по 5
Ладно, попытаюсь в этом году и по 5 развести.

Читайте также:
В каких пропорциях мешать йод с сывороткой для томатов от фитофторы

А мои покупатели не видят, кого я им продаю — белых или бронзу Пеньки я выковыриваю, а так-то тушка не подписана.

У нас клиенты разные я занимаюсь инкубацией, инкубатор промышленный стоит. Остатки доращиваю на мясо. Когда птица перелиняет конечно не видно следов, но продать суточным легче именно белых цып, хотя и не мало клиентов которые наоборот выбирают поцветастей:) Даже бройлера выбирают с пятнами, но их мало.

Причем ведь если полезный выход мяса считать относительно костей — с 20 кг намного выгоднее получается. глупые люди хотят по 5

Согласен, плюс ко всему мясо более зрелое, насыщенное. Такие тушки частями уйдут неплохо. Я с бараниной так поступаю, целиком берут не многие, а вот половину, четверть, уже проще продать.

у меня они занеслись в 5 месяцев, что-то мне это не понравилось, почему так рано?
С весом все так же как у mommy, рубила в 6 месяцев. Следующую партию рубила в 5 мес, чуть по-меньше были.

В прошлом году держала Гренд Мейкеров-так было написано на Авито в объявлении.Покупала 40-дневными(хозяин сказал).До этого никогда не держала индюков,а тут решилась.Понравились мне они,красивые такие,умные,важные.Гуляли по выгулу и чинно щипали травку,бегали тяжело,как динозавры.Кормила перемолотой смесью зерна,пшеницей,рыбой иногда,всем тем же,что и куры-цесарки -утки ели.Только эти друзья много больше ели,плюс еще и траву.Очень любили огурцы,у нас как раз огромный урожай был,не знала куда их девать.Тут индюшатки и пригодились.Уже знали,если я стучу ножом по столу-режу огурцы-то собирались у ограды и головы просовывали и пищали так интересно:”То-фи-фи”.Могли есть огурцы просто тоннами.Сначала жили в отдельном сарае с выгулом,а потом стали все вместе ходить,муж хотел,что птичий двор был,как в мультике про гадкого утенка. Я говорила,то нельзя вместе с курами,заболеют,но..заболели,3 головы умерло,рылась в инете,лечила.Ездила к ветврачу.Оставшиеся росли нормально,по осени забили ,а пару к Рождеству оставила.Хотелось,чтоб “рождественская индейка”оправдала свое название.Ближе к празднику самка занеслась(в сарае было тепло рядом с овцами,куры неслись всю зиму).Ей было 9 мес.резать стало ее жалко,оставила обоих.Индюка то же не закололи,т.к. самка была очень тихая и спокойная,ее куры могли обидеть,а индюк защищал. Цесарей пустили в расход,они стали драться с петухами и орали ну очень громко.Ближе к весне закололи-самка была в чистом весе потрошенная 10кг-не знаю,много ли это мало ли в 11 мес.индюк в два раза больше нее был,ну ооочень большой.В этом году взяла бронзовых,какие же они мелкие по сравнению с теми,самки по 11 мес.,самцу 2 года.Сейчас сидят на яйцах обе,вот жду,что будет. Мейкеры мне очень понравились.

Рацион кормления

Рассмотрим, как правильно организовать кормление взрослых и молодых представителей кросса грейд мейкер.

Чем кормить взрослых особей

Взрослые особи рассматриваемой породы очень любят поесть. Их необходимо кормить минимум три раза в сутки. В период брачных игр количество приёмов пищи увеличивается до 4–5 ежедневно. Основой меню является сухое и пророщенное зерно. В тёплое время года в рационе непременно должна присутствовать свежая зелень.

Утром и на обед давайте индюкам влажные мешанки, а в качестве ужина предлагайте сухое зерно.

Читайте также:
Выращивание картофеля сорта Тулеевский

Чем кормить индюшат

На протяжении первого месяца жизни птенцы должны питаться 7–8 раз в день. Давайте малышам смесь измельчённых варёных куриных яиц и сырой пшеничной крупы. С седьмого дня можете включать в рацион жмых, рыбную муку, творог. С двадцатого дня жизни помимо пшеницы можете давать индюшатам другое сухое зерно (кукурузу, пшено). Спустя 4 недели, продолжая кормить подобными смесями, постепенно вносите в питание свежие травы (клевер, люцерну или листы капусты). Зелень предварительно нужно мелко порубить. Можно давать и специальные комбинированные корма для птенцов.

Витаминные добавки

Зимой птица нуждается в дополнительных органических (витаминных) добавках. Вводите натуральный витаминный прикорм, состоящий из свёклы, моркови и капусты. Можете заранее, ещё летом, высушить ботву этих растений, а уже в зимний период предлагать эти добавки индейкам в распаренном виде.

Индейка Hybrid Grade Maker особенности породы

Для создания конкурентоспособной продукции ветеринары и генетики всего мира постоянно ведут работу по выведению новых гибридов животных, птиц, растений, выращивание которых было бы выгодно для сельского хозяйства. Не так давно фермеры получили прекрасный результат разработок канадских селекционеров – кросс широкогрудая индейка Хайбрид Грейд Мейкер. Этот вид птицы быстро был оценен, ведь имеет ряд преимуществ.

Главные преимущества породы индюшки Хайбрид Грей Мейкер:

  • Быстрый рост
  • Отличная иммунная система защищает индюшат от многих заболеваний
  • цыплята индейки не прихотливы к условиям содержания, особенно по сравнению со своими сородичами

Самым весомым аргументом «за» разведение данного кросса является очень высокий уровень мясной скороспелости. Уже на 10-12 неделе жизни особь индюшки достигает около 5 килограмм. В этот период обычно индюшат забивают и предоставляют на продажу. Именно в этом возрасте целая тушка имеет наиболее привлекательный для покупателя внешний вид.

Стоит отметить, что забитая и проданная индюшка в этом возрасте уже полностью покрывает все затраченные расходы и приносит фермеру прибыль.

На прилавках российских магазинов тушки этой породы птицы встречаются довольно часто. Но российские фермеры обычно не занимаются их разведением. Единственная причина этого – гибрид очень чувствительный к перепадам температур и комфортно растет в теплых условиях выше 15 градусов, что подходит для выращивания в Краснодарском крае, Крыму.

Кросс Хайбрид Грейд Мейкер: характеристика

Кросс – среднетяжелый. Оперение белое и пушистое. Грудная клетка мощная и широкая. Приблизительно к 4,5 месяцам самцы достигают около 18-20 килограмм живого веса. Особь самок в 4 месяца весит около 10 килограмм.

Для успешного разведения этого кросса необходимо соблюдать условия комфортного развития птицы. Также важно отметить, что эти гибриды имеют скверный характер – они постоянно дерутся между собой.

Особенности содержания взрослых особей

Так как самцы ведут себя довольно агрессивно, необходимо соблюдать соотношение птиц в птичнике. На одного самца должно быть не менее 7-8 самок. Всего не рекомендуется держать в одном птичнике более 40 взрослых особей.

Индюки не переносят сквозняков. Дабы уберечь птиц от болезней, необходимо позаботиться об утеплении птичника в зимнее время года. Температура не должна падать ниже 15 градусов. Для подстилки подойдет солома или опилки, которые настилают толстым слоем. Меняется подстилка по мере загрязнения. В летний период птицы должны выходить на выгул с зеленой травой. Чтобы уберечь птиц от паразитов, заводчики рекомендуют оборудовать емкость с песком в перемешку с золой.

Читайте также:
Гортензия Конфетти : описание, посадка и уход, размножение, фото и отзывы

Кормление должно быть сбалансировано необходимыми витаминами и микроэлементами, а также соответствовать необходимому уровню протеина. Для этого лучше всего подходят специализированные корма. Разнообразить рацион нужно свежей зеленью, овощами, фруктами с дачного участка.

Особенности содержания индюшат

  • сухой и теплый климат для цыплят индейки. Хайбрид Грейд Мейкер очень чувствительны к холоду и сырости – если они будут преобладать в окружающей среде, то особи просто погибнут.
  • особое внимание следует уделить кормлению индюшат. Чтобы добиться привесов, соответствующих норме таблиц выращивания, следует покупать качественный сбалансированный корм от лучших производителей комбикормов. При домашнем выращивании можно поддержать иммунитет и рост индюшат резанным зеленым луком и обезжиренным творогом. Не следует забывать, что доступ к корму и воде должен быть свободным.
  • при напольном содержании пол в птичнике обычно утепляют подстилкой из соломы, которую меняют 3 – 4 раза в неделю. Иногда встречается металлическая клетка, в качестве напольного покрытия.
  • световой день для индюшат бройлеров должен быть не менее 12 часов в сутки или круглосуточным. Температура в птичнике не должна быть ниже 30 градусов. В первые дни жизни это особенно важно.
  • соблюдая режимы выпойки и вакцинации можно значительно увеличить сохранность молодняка

Также, обязательным условиям является наличие двора – подрощенные индюшата любят простор и свободу. Фермерам, в одном птичнике не рекомендуется содержать более 30-35 особей.Чтобы в оперении кросса не завелись паразиты, установите в помещении (или во дворе) широкий и невысокий ящик с золой, для «купания».

Температурный режим, освещение, плотность посадки индюшат:

Заботливое отношение к индюшатам Хайбрид Грейд Мейкер обеспечит быстрое развитие индейки и соответственно хорошую прибыль фермеру. Купить суточных индюшат кросса Грейд Мейкер можно у нас в ИПС Исток с марта по июнь. Цена вас приятно порадует, а если возникнут вопросы по выращиванию, наша команда с радостью на них ответит.

Индейка Hybrid Grade Maker (Хайбрид Грейд Мейкер)

Индейка Hybrid Grade Maker (Хайбрид Грейд Мейкер)

Гибрид индюшки Хайбрид Грейд Мейкер был выведен профессиональными ветеринарами в Канаде. Он мало распространён в нашей стране, так как является теплолюбивым. Но, несмотря на это, мясо птицы этой породы продаётся во многих магазинах России. Кросс является среднетяжелым, и популярен, за счёт своего быстро роста и хорошей иммунной системы. Он менее прихотлив к содержанию и устойчив к болезням. А главный критерий, по которому опытные фермеры выбирают кросс Хайбрид Грейд Мейкер, это высокая мясная скороспелость. Индюшка уже к 10-12 неделе готова покрыть все расходы, имеет хороший товарный вид, весит примерно 5 килограмм. Именно в этот момент наиболее рентабелен убой птицы. Тушка, к этому времени, имеет наиболее презентабельный вид в неразделанном виде.

Основные характеристики кросса Хайбрид Грейд Мейкер.

Индейка данной породы имеет белое, пушистое оперение и широкую, мощную грудь. Самцы набирают к 140 дням жизни около 18-20 килограмм массы. Самки к 126 дням весят примерно 10 килограмм. Не смотря на свою болезнеустойчивость, птицы чувствительны к холоду и сырости. Индейки очень конфликтные птицы и часто дерутся между собой.

Читайте также:
Как вытащить голову клеща, если она оторвалась?

Если содержать данный гибрид правильно, он принесёт немалую прибыль. Для этого необходимо учитывать все особенности породы Хайбрид Грейд Мейкер и знать правила создания наиболее благоприятных условий для индюшки. Без этого нельзя гарантировать качества птицы и её 100% здоровье.

Разводить Хайбрид Грейд Мейкер возможно только в тёплом и сухом климате. В большом, просторном помещении, без окон, на полу может быть подстилка или металлическая клетка. Освещение должно быть регулируемым. В птичнике, с южной стороны, необходимо установить лесенку для их самостоятельного выхода из помещения, высотой 10-15 сантиметров. Важно, чтобы имелся просторный дворик возле клеток, ведь данные птицы очень любят свободу и простор.

Профессионалы советуют подрезать крылья кросса или устанавливать высокий загон, так как эта домашняя птица не потеряла свои способности и легко перелетает через низкую клетку. Учитывая их непростой темперамент, содержать в одном помещении следует 30-35 самок Хайбрид Грейд Мейкер вместе с 3-4 особями мужского пола. Самка в возрасте старше 5 лет и самец старше 4 не могут ужиться в общем стаде.

Для выноса яиц, в птичнике устанавливают деревянный насест, на высоте 90-100 см. Ширина брусков 73 см, находящихся на расстоянии друг от друга 40 сантиметров. Идеальные гнёзда для несушек должны быть шириной – 60 см, глубиной- 60 см и высотой 15 см. В одном гнезде могут расположиться до 5 несушек.

Чтобы в оперении птиц не было паразитов, нужно устраивать им ванные процедуры в золе. Для этого деревянный ящик размером 125×80×25 см наполняют золой и мелким песком, в соотношении 1:1 и время от времени пополняют запасы содержимого.

Мясо Хайбрид Грейд Мейкер.

Мясо индюшки славится своими полезными качествами, это очень нежное мясо с минимальным содержанием жира. Индюшатина прекрасна в любом исполнении, готовить её можно по-разному. Грудку фаршируют овощами, грибами, орехами и так далее.

Сочное мясо маринуют с лимонным соком, запекают, жарят, добавляют в салаты. Шашлык из бёдер и грудки индейки великолепен. Для того чтобы перебить запах жареной индейки, достаточно начинять её свежими овощами или мускатным орехом.

Индюшиное мясо содержит витамины категории А и Е, богато минералами, кальцием, железом, натрием, калием и имеет высокое содержание белка. Потребление мяса индейки является безвредным для детей и стариков, оно содержит низкий уровень холестерина и легко усваивается в организме человека. Полезные свойства белого мяса повышает плазму в крови и способствует нормализации обменного процесса. Кроме того, данный вид мяса, рекомендуется при профилактике ряда заболеваний.

Кросс Хайбрид Грейд Мейкер неприхотлив в содержании, имеет быструю спелость, высокую окупаемость и прекрасное качество мясной продукции. Поэтому пользуется высокими продажами среди индеек среднего размера.

Показатели прироста массы и расхода корма для индеек Грэйд Мэйкер (Grade Maker):

Породы

Все породы индюков для разведения в домашних условиях происходят от диких индеек, аборигенного вида птиц из Северной Америки.

Читайте также:
Двухматочное пчеловодство: особенности и технология содержания двух маток, видео

Для выращивания индюков в домашних условиях, лучше всего подойдут породные птицы. Они менее прихотливы, чем кроссы и передают признаки продуктивности при разведении.

Вне зависимости от породы, индюшата плохо относятся к повышенной влажности и холоду. Их иммунная система нуждается в постоянной поддержке и уязвима перед инфекциями. В наших широтах выращивание молодняка начинают весной. К осени птицы достаточно окрепнут. Из части можно сформировать племенное стадо, остальных пустить на мясо.

Взрослых индюков можно назвать нетребовательными. При полноценном и сбалансированном кормлении они выдерживают заморозки до «–30°С», при условии, что порода полностью приспособлена к конкретной климатической зоне. Для домашнего разведения лучше всего брать птиц нашей селекции, приспособленных к пастбищному выращиванию. Рассмотрим наиболее популярные породы.

Белая широкогрудая

Белые широкогрудые индюки – известная порода. Их вывели в Соединенных штатах, но на данный момент их выращивание распространено в Европе и на территории постсоветского пространства. У нас трудами селекционеров сформировалось несколько линий, хорошо адаптированных к климату и нетребовательных к условиям разведения. Хорошо растут на пастбищном содержании.

белые широкогрудые индюки и индейки

У Белых широкогрудых экстерьер соответствует названию. У них крупная грудная клетка и исключительно белое оперение. Многочисленные мясные породы индюков, а также современные тяжелые кроссы были выведены на их основе.

Внутри породы три типа с разной продуктивностью:

  1. Легкий, самцы которого не превышают 9 кг, а самки – 6 кг. Индейки обладают повышенной яйценоскостью – свыше 100 яиц в год.
  2. Средний. У Белых широкогрудых этого типа индюки весят до 17 кг, индюшки – до 7 кг. Показатель яйценоскости доходит до 90 шт.
  3. Тяжелый. Самые крупные среди Белых широкогрудых потянут на весах около 25 кг. Индюшки традиционно меньше – до 10 кг. При этом яйценоскость самая низкая в популяции – до 60 шт.

Бронзовая широкогрудая

Еще одна порода индюков, выведенных в США. Это крупные, хорошо развитые птицы, обладающие способностью быстро наращивать массу. Самцы Бронзовой широкогрудой в среднем весят около 12 кг, хотя нередки случаи, когда отдельные особи достигали 20 кг. Индюшки – до 7 кг. Яйценоскость до 80 шт.

бронзовые широкогрудые индюки

Порода не приспособлена к пастбищам и выгулам. В домашних условиях выращивание рекомендуется организовывать в закрытых птичниках. Бронзовая широкогрудая используется для выведения тяжелых кроссов.

Черная тихорецкая

Черная тихорецкая порода отличается высокой подвижностью. Тем не менее индюшата хорошо растут и в клетках. В названии породы отражено место выведения – Тихорецкий район, расположенный на юге России под Краснодаром. Порода адаптирована к теплому климату. Генетическую основу составляют аборигенные индюшки черного цвета.

Черная тихорецкая порода индюков

Для породы индеек характерны следующие характеристики продуктивности:

  1. Взрослые индюки – порядка 10 кг.
  2. Индюшки – до 5 кг.
  3. Черные тихорецкие показывают высокую яйценоскость. За сезон она составляет 80 шт.

Черные тихорецкие крепко сложены, имеют немного удлиненный корпус и полностью черное оперение с сильным глянцем.

Московская белая

Несмотря на созвучное название, Московская белая индейка не имеет отношения к Белой широкогрудой. Эту породу выводили независимо. В качестве основы использовались Голландские и местные индюшки. Поэтому порода считается одной из самых неприхотливых в наших широтах.

Читайте также:
Запеканка из кабачка и куриной грудки

Московская белая порода индюков

Самцы Московской белой вырастают до 13 кг, индейки в силу полового диморфизма – до 7,5 кг. Учитывая отменную яйценоскость (около 100 шт. в год), хороший оплод и выводимость, Московские белые рекомендованы для домашнего разведения. Молодняк жизнестойкий.

Северокавказская бронзовая

Северокавказские индюки выводились из аборигенных, но при активном участии высокопродуктивной Бронзовой широкогрудой. Как результат была получена порода прекрасно адаптированная к пастбищному выращиванию. Индюки крупные, очень нарядные, хорошо показали себя при использовании для домашнего разведения.

Северокавказский бронзовый индюк

Средние самцы породы не превышают 14 кг, индюшки отстают от них в два раза и весят 7 кг. Однако в породе есть крупный тип, его представители соответственно весят 18 и 8 кг. Яйценоскость примерно 70 шт., вне зависимости от размеров. При разведении в домашних условиях Северокавказского крупного типа, осеменение проводят искусственно.

Индюки грейд мейкер: описание, фото, уход и содержание

Индюк Грейд Мейкер – выведенный в Канаде средний кросс белой широкогрудой индейки. Отлично подходит для выращивания в условиях домашнего хозяйства. В Европе эту индейку называют «праздничная». Разведением данного кросса в Украине пока занимается не очень много фермеров, однако, постепенно Грейд Мейкер начинает приобретать популярность. Это не удивительно, ведь положительных качеств у этих индеек достаточно много.

Преимущества кросса Грейд Мейкер :

  • индюки обладают быстрой скороспелостью: в 10-12 недель они имеют вес минимум 4 кг;
  • у индюков Грэйд Мейкер высокая выносливость, их развитие происходит очень активно;
  • у птиц хорошая устойчивость к стрессу;
  • у индеек этого кросса хорошая иммунная система, следовательно, – высокая сопротивляемость болезням;
  • при разведении индюков Грейд Мейкер быстро окупаются затраты;
  • у тушек этого кросса красивый товарный вид

У индеек большая грудка и пушистое оперение. Самцы к 4,5 месяцев достигают веса в 18-20 кг, самки за 126 дней набирают массу в 10 кг.

На фото видны параметры индюка Грейд Мейкер

Самки дают от 80 до 100 яиц за репродуктивный период (в среднем, 12 яиц весом 85 г. за месяц). Выводимость яиц составляет 87%

Условия содержания кросса Грейд Мейкер

Так как индюки Грейд Мейкер теплолюбивы, им нужно обеспечить сухое и теплое помещение, в котором они будут находиться. Необходимо, чтобы было достаточное освещение, но окон в помещении быть не должно.

У индюков должно быть место, где они бы могли почиститься: короб со смесью золы и песка – это позволяет избежать появления паразитов.

Индюки спят на насестах. Учитывая большой вес птиц, брус должен быть соответствующей толщины. На каждую птицу должно приходиться не менее 40 см места. Высота насеста должна быть 80 см., ширина между местами – не меньше 60 см.

Для профилактики ожирения, птицам необходимы длительные (не меньше часа) прогулки, поэтому нужно оборудовать просторное место для гуляния. Его обязательно следует огородить высоким забором, потому что представители этого кросса могут достаточно высоко взлетать. Или можно подрезать у индюшат крылья.

Индейки обладают достаточно склочным характером, во время драк могут друг друга серьезно покалечить. Поэтому в одном месте нужно содержать не больше 5 самцов и 40 самок.

Читайте также:
Как вытащить голову клеща, если она оторвалась?

Для хорошей яйценоскости самок необходимо грамотно оборудовать ей место. Высота гнезда должна быть в среднем 15 см, ширина и высота – 60 см. Такие размеры подойдут для 4-6 самок. Наседки очень заботливы: могут обеспечить присмотр за большим количеством птенцов – до 80 шт.

Организация кормления индеек кросса Грейд Мейкер

Кормить птиц нужно не менее 3-х раз в день, в период воспроизводства – до 5. Тип питания – комбинированный, состоящий из влажных и сухих мешанок. В рацион обязательно должны включаться зерновые корма: пророщенные и сухие. Утром и днем лучше всего давать влажные мешанки, в вечернее кормление – сухое зерно. Во время сезона, индюки должны получать много зелени. В зимний период нужно вводить витаминный прикорм: свеклу, морковь, капусту.

Уход за индюшатами кросса Грейд Мейкер

Индюшата кросса Грейд Мэйкер достаточно неприхотливы и выносливы. В первое время им необходимо круглосуточное освещение и температура не меньше +36 градусов. Измерять температуру следует в десяти сантиметрах от пола.

Кормить птенцов в это время требуется 8 раз в сутки. Сначала дают смесь их вареных яиц и мелкой крупы. С 1 месяца к смеси добавляют мелко рубленую зелень (люцерну, крапиву или капусту). В продаже имеются специальные комбикорма для молодняка. Вначале у индюшат мягкие клювы, которые легко поранить об поверхность кормушки. Чтобы избежать травмирования, нужно использовать силиконовые, резиновые или матерчатые кормушки.

СОВЕТ! При организации питания молодняка желательно применять желобковые кормушки.

При выборе поилки стоит отдать предпочтение той, которая безопасна для птенцов: чтобы индюшонок не мог в нее упасть, намокнуть и простыть. Для новорожденных температура воды должна быть 25 градусов тепла, для индюшат постарше – соответствовать температуре воздуха в помещении. Поилка и кормушка должны находиться в таком месте, где они будут хорошо видны малышам, т. к. вначале у птенцов слабое зрение. По этой же причине, в корм добавляют яркие продукты: цветные крупы, желток.

Для профилактики инфекционных заболеваний, подстилка у индюшат должна быть чистой и сухой:

Для здоровья малышей очень важен солнечный свет и свежий воздух. Если индюшата растут под присмотром самки, их можно выпускать на прогулки с двухнедельного возраста, если одни – по достижению ими 9 недель.

Заключение:

Индейки кросса Грейд Мейкер идеально подходят для начинающих разводчиков: при хорошей скороспелости и яйценоскости, птицы достаточно неприхотливы в уходе и кормлении. Затраты, вложенные в индеек, окупаются достаточно быстро, а мясо и яйца вкусные, полезные и легкоусвояемые.

Представленная порода используется преимущественно для получения мяса. Этому способствует быстрый темп набора веса как самочками, так и самцами, хорошее качество получаемого мяса, большой вес разделанной тушки. На убой особи данного вида могут отправляться в раннем возрасте — в среднем это делают на 4-м месяце жизни птицы, реже в возрасте 12-ти недель. В этот период мясо птицы является наиболее нежным, а сама особь обычно достигает веса в 4,5 килограмма, вполне приемлемого для продажи. Как разделать индейку читайте здесь.

Ссылка на основную публикацию