Горький перец: с чем можно сажать рядом, полезные и вредные соседи, севооборот

Размножается горький перец семенами или отростками. Отростки обрезают и помещают в воду до образования корешком, после высаживают в грунт.

С чем нельзя сажать рядом горький перец: правила севооборота и секреты выращивания

Красный острый перец (чили, горький) — овощная культура, выращивание которой становится все популярнее. Также его часто используют в качестве декоративного украшения.

Разновидность жгучих перцев насчитывает около 500 видов. Плоды имеют различную форму— от шаровидной до вытянутой, разнообразна и цветовая гамма — от оранжевого до черно-оливкового цвета.

Особенности севооборота при выращивании горького перца

Если соблюдать правила севооборота и правильно выбирать культуры для чередования, получится вырастить здоровый хороший урожай, а почва при этом не окажется истощена.

Растения из семейства пасленовых требуют для своего развития много питательных веществ, грунт после них сильно истощается. По этой причине после перчиков целесообразно сажать неприхотливые растений, которые при этом способны обогатить землю полезными веществами.

Фасоль, горох и бобы – это идеальный вариант культур, которые можно разместить около перцев. У подобных культур специфический аромат, который отпугивает многих насекомых. Бобовые культуры во время роста выделяют в почву азот.

Ни при каких условиях не сажают рядом горькие и сладкие сорта перчиков, так как они переопыляются, что приводит к изменению вкуса.

Выбираем место и почву

Прежде чем садить перец крайне необходимо подобрать правильное место и соответствующую почву. Перец – растение теплолюбивое, соответственно, участок должен быть обязательно солнечным и в то же время без сквозняков. Перепады температуры очень негативно сказываются на росте, развитии и как следствие на урожае горького перца. В жару, а особенно в самый ее пик, растениям необходимо создавать тень, поскольку солнечные лучи могут вызвать ожоги на листве.

Для выращивания перца идеальным местом является теплица или парник, нежели открытый грунт. Поскольку именно в теплице и парнике поддерживаются регулярный уровень температуры и влажности, которые так важны для развития перца, даже минимальные перепады температуры могут замедлить рост. На открытом грунте создать такие условия невозможно, но в то же время при правильном и должном уходе и на нем можно вырастить плодотворный урожай.

Читайте также:
Выращивание картофеля сорта Тулеевский

Почва для горького перца должна быть рыхлой, плодородной, увлажненной и некислой. Не стоит допускать застоя воды и переувлажнения – корни могут загнить. Если почва кислая, ее необходимо «раскислять», самым популярным средством для этого является доломитовая мука.

Участок перед посадкой обязательно должен быть перекопан, и удобрен.

С чем запрещено высаживать

Если неправильно спланировать соседство овощных культур на своем огороде, можно забыть о хорошем урожае. Зачастую одно растение угнетает другое или же страдает от вредоносного воздействия других. Поэтому нельзя садить горький стручковый перец вместе с болгарским из-за риска переопыления. Как итог – вырастает гибрид с низкими вкусовыми качествами.

Не допускается высаживать вместе с данной культурой такие овощи и зелень:

  • фенхель. Считается доминантной травой, которая негативно влияет на другие растения. Провоцирует возникновение заболевания у них. Из-за такого соседства куст может завянуть, а плоды даже не сформируются;
  • свекла. За счет стремительного роста активно потребляет из почвы полезные микроэлементы, не оставляя своим соседям почти ничего. Также широкие листья образуют тень на большом пространстве, что критично для светолюбивых культур;
  • картофель. Как правило, сажается в несколько рядов, поэтому ближайшие к участку 2-3 метра почвы истощены. Если слишком близко посадить перцы, им просто не хватит питательных веществ – картофель отберет их, подавив тем самым рост и развитие растений;
  • хризантемы. Цветы при увлажнении почвы выпускают в грунт ядовитые соединения, что мешает овощам нормально питаться;
  • также не рекомендуется сажать рядом с фасолью и горохом. Они оказывают менее негативное воздействие на своих соседей, но все же лучше выбрать другое место.

Несмотря на удобство расположения представителей семейства пасленовых вместе, нужно принимать к учету, что они могут быть поражены одинаковыми заболеваниями. Поэтому при наличии возможности разделить их иными культурами, стоит это сделать.

Горький перец считается достаточно прихотливым растением, поэтому нужно постараться создать для него благоприятные условия.

Предшественники

Не менее важно, в какой земле будет выращиваться культура. Представителям растительного мира свойственно выделять в воздух и почву специфические вещества, способные угнетать другие посадки. Растения, потребляющие такие же питательные нутриенты из грунта, обедняют его, делают непригодным для культивирования жгучего овоща.

Читайте также:
А вы знаете, как обрезать яблоню правильно? Наши эксперты расскажут

Благоприятно влияют на горький перец предшественники:

  • репчатый лук;
  • чеснок;
  • кабачки;
  • дыня;
  • арбуз;
  • майоран;
  • патиссоны;
  • огурцы;
  • сидераты – злаки, клевер;
  • тыква;
  • морковь.

Несмотря на то, что соседство на огороде рядом с баклажанами очень полезное, высаживать после них горький перец нежелательно, поскольку почва может быть инфицирована опасными острому овощу заболеваниями или содержать личинки вредителей.

То же можно сказать о помидорах, болгарском перце, свекле. Располагать на огороде рядом с данной культурой огурцы на шпалере допустимо только на расстоянии 1,5-2 м, чтобы не затенять кустики. При этом горькие плоды хорошо развиваются при высаживании после огурчиков. Обратная ситуация нежелательна, почва на грядках после перца угнетает представителей семейства Тыквенные.

перцы и томаты в теплице

При желании получить богатый урожай огородных овощей и трав требуется соблюдать правила севооборота. Следует учитывать хороших и плохих предшественников, соседей для горького перца. В противном случае возможно значительное снижение плодоношения.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Что можно посадить с перцами в теплице

Перец

К выбору овощных культур для совместной посадки в теплице нужно подойти более ответственно, ведь из-за ограниченной площади болезни и вредители перца распространяются очень быстро, нанося огромный вред здоровым растениям.

Культуры для совместной посадки с перцем в теплице:

  • базилик, майоран, петрушка и другая зелень;
  • салат;
  • шпинат;
  • белокочанная или цветная капуста;
  • редис.

В тепличных условиях разрешается комбинировать болгарский перец с бамией, сельдереем, кабачками и цуккини. В открытом грунте такое соседство нежелательно.

Соседи — 3 врага горького перца на огороде

Фенхель на огороде

Фенхель на огороде. Фото: giardinaggio.net

Травы и перец

Овощи и перец

Болгарский перец на грядке

Болгарский перец на грядке

  1. картофель
  2. болгарский перец

Фенхель — приправа, которая при посадке рядом с горьким перцем будет забирать у него полезные микроэлементы для своего роста.

Картофель — для роста корнеплодов уходит много сил и полезных элементов. С картофелем по соседству мало что можно сажать.

Болгарский перец — во время опыления, болгарский перец будет содержать горечь перенесенную с горького. А горький перец поменяется во вкусе, не будет той остроты.

Читайте также:
Гортензия Конфетти : описание, посадка и уход, размножение, фото и отзывы

Преимущества и минусы совмещённых посадок

На одной грядке часто выращивают сразу несколько овощей. Посаженные вместе культуры обоюдно влияют друг на друга.

Преимущества совмещённых посадок:

  1. Защита от вредителей на огороде. Некоторые культуры обладают инсектицидными свойствами. Например, посадив рядом с паприкой зелёный лук, можно забыть о нашествии бахчевой тли, муравьёв.
  2. Оптимизация ухода. Иногда выращивать некоторые овощи вместе технологически проще. Например, паприке и помидорам требуется похожий уход, поэтому для экономии времени, пространства их легко можно посадить рядом.
  3. Защита от заболеваний. Некоторые культуры подвержены одинаковым заболеваниям, но при этом они имеют стойкий иммунитет. Их совместное выращивание только улучшает состояние растений, а при должном уходе позволяет избежать развития болезней совсем.

Однако не всегда совмещённая высадка – хорошая идея. Иногда лучше всё же предоставить каждой культуре по собственной грядке.

Что можно сажать после перцев, а что нельзя: список овощных культурНе все огородные культуры можно сажать на грядки, где до этого выращивали болгарский перец. Он считается не слишком…

  1. Недостаток солнца. Паприка любит свет. Если рядом с ней посадить ветвистый огурец или пышный томат, возможно, она перестанет развиваться совсем или плоды вырастут некачественными, маленькими.
  2. Неправильное расстояние. Даже если рядом с горьким перцем высадить подходящие овощи, например, огурец, можно легко ошибиться с выбранным расстоянием. Слишком близко расположенные посадки перекрывают друг другу доступ к питательным веществам.
  3. Путаница в корнях. Хороший перчик получается, если правильно организовать пространство. Разрастание корней овощей даже в качественном грунте вызывает недостаток витаминов, минералов, развитие совсем прекращается.

К любой совместной высадке необходимо подготовиться.

Горькая паприка – специфический овощ, поэтому круг продуктов, которые можно посадить рядом достаточно ограничен.

Есть культуры, рядом с которыми категорически нельзя ее сажать. Высадка горького перца может навредить другим чувствительным овощам, на это тоже нужно обратить внимание.

Плохие соседи для перца

с чем посадить перец в теплице

Разумеется, не все культуры так прекрасно уживаются с перцем в теплице, с некоторыми другими он будет конкурировать за ресурсы, а третьи даже способны наградить его заболеваниями или угнетать в росте и развитии.

Читайте также:
Где хранить кедровые орехи очищенные

Выше мы говорили о прекрасном соседстве перца с пряными травами, которые не только защищают его от вредителей, но и придают изюминку вкусу плодов перца? Но, оказывается не все они так хороши – все это не касается таких ароматных растений, как фенхель и укроп. Их высаживать рядом с перцем в теплице не рекомендуется, особенно в больших количествах. Фенхель вообще является антагонистом практически любой культуры из-за своей агрессивности в распространении – способен он “задушить” и неокрепшие растеньица перца. К тому же он забирает из грунта много питательных элементов и выделяет “неприятные” перцу сильные ароматические субстанции.

Почти то же самое касается и соседства с зарослями укропа, которые также активно расползаются по грядкам, к тому же мешая перцу получать достаточное количество солнечного света, затеняя его молодые побеги высокими цветоносами и крупными зонтиками. А еще укроп может стать прибежищем и распространителем морковной мухи и тли – опасных насекомых-вредителей.

Плохо переносит перец соседство и со свеклой, которая в постоянной борьбе за ресурсы активно отбирает у него большую часть питательных веществ и света. Это же, кстати, касается и некоторых сортов капусты – а именно, брюссельской и кольраби, которые конкурируют с перцем еще и за воду.

Соседство с бобовыми также не идет перцу на пользу. Даже с учетом того, что в целом они обогащают почву азотом и разрыхляют ее, горох и фасоль вполне способны подавлять развитие растений перца, да и заболевания у них общие имеются, например, антракноз. А горох еще может попытаться использовать саженцы последнего в качестве опоры для своих побегов, что также не пойдет перцу на пользу.

с чем посадить перец в теплице

В целом не рекомендуется сажать болгарский перец в теплице и рядом с представителями семейства Пасленовые. Перец, картофель, томаты и баклажаны все занимают много места, потребляют одни и те же питательные вещества, к тому же склонны к одинаковым заболеваниям и поражаются одинаковыми вредителями. Посадив эти овощи рядом, вы с большой долей вероятности вызовете конкуренцию и вспышки болезней, характерных для этих родственников.

Читайте также:
Бизнес-план: птицефабрика кур мясного и яичного направления

Однако, по большому счету, если вы уверены в качестве своей рассады, обладаете достаточно большими площадями в теплице и готовы тщательно обеспечивать всем пасленовым хорошую защиту от насекомых и инфекций – можете попытаться вырастить их рядом друг с другом, в этом нет ничего невозможного.

Томаты получают все необходимое, но отказываются радовать хорошим урожаем? Возможно, им просто не нравятся соседи по грядке.

Схожие вопросы возникают и в том случае, когда рядом с перцем болгарским вы хотели бы выращивать горький (острый) овощной перец. Вроде бы “родные братья” никак не могут навредить друг другу, да и условий выращивания требуют одинаковых. Все бы так, но перцы имеют свойство переопыляться, и в случае совместной посадки сладкий перец скорее всего переймет вкусовые качества у своего более жгучего соседа. В результате вместо двух разных видов перца вы получите некий гибрид непонятного вкуса, да еще и с измельчавшими плодами. Причем “потомство” его по вкусу и по размеру будет таким же невнятным.

Как ни странно, это не касается жгучих сортов перца кустарникового Capsicum frutescens – его вполне можно высаживать с нашим сладким стручковым (овощным) перцем по соседству безо всякого ущерба для вкуса плодов обоих видов.

Немного другая ситуация с одновременным выращиванием в теплице перца и огурцов – эти культуры не родственны и не вредят друг другу напрямую, однако требуют различных условий выращивания. Особенно это касается влажности, которую очень любят огурцы и не переносят перцы. Поэтому совместить культуры в одном замкнутом помещении без ущерба для одной из них достаточно проблематично.

Как видите, вырастить сладкий болгарский перец в теплице по соседству с другими растениями совсем несложно, нужно лишь побольше узнать про их свойства и потребности, чтобы не создавать конкуренцию в замкнутом помещении.

Мы уже познакомили вас с основными принципами создания уплотненных посадок на участке и рационального использования защищенных тепличных грядок по принципу правильного совмещения растений во времени и пространстве. Грамотно высаженные растения действительно способны не только экономить место в теплице, но и защищать друг друга от болезней и вредителей, способствовать активному росту и даже улучшать вкус друг друга.

Читайте также:
Выращивание шалфея мускатного от посева до сбора урожая

Хорошие соседи для перца

с чем посадить перец в теплице

Одной из главных задач огородника, когда дело касается теплицы, становится защита растений от возможных заболеваний и предупреждение их развития. Действительно – места в теплице, по сравнению с открытым грунтом, мало, растения “сидят” в достаточно тесном соседстве, а из-за особого микроклимата с повышенной влажностью и температурой и распространение инфекций происходит быстрее.

Итак, в первую очередь, выбирая соседей для перца, постараемся предупредить возможные инфекции. Для этого отлично подойдут культуры, вырабатывающие биологически активные вещества, способные отпугивать вредных насекомых и/или подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий.

Самые популярные и известные такие растения-помощники – это, конечно же, лук и чеснок. Они не только полезны сами по себе, но и почти не занимают места в теплице, не мешая основной культуре успешно расти и плодоносить. Благодаря своим фитонцидным свойствам, они станут хорошими соседями практически для всех огородных культур – и перец не исключение.

Болгарский перец с чем рядом можно и нельзя сажать в теплице

Помимо лука и чеснока, схожим действием обладают и другие пряные травы и даже некоторые декоративные растения, способные дополнительно привлекать насекомых-опылителей. Перечисленные ниже культуры станут отличными соседями для перца как в открытом грунте, так и в теплице:

  • базилик,
  • бархатцы,
  • кориандр,
  • котовник,
  • майоран,
  • настурция,
  • петрушка,
  • пижма,
  • чабрец.

Еще перец хорошо относится к присутствию рядом в теплице ранних культур (редиса, листового салата, шпината), которые сеют рано и при недостатке места убирают вскоре после высадки его рассады. Впрочем, выращивать такие зеленные культуры рядом с перцем можно и на постоянной основе в качестве дополнительных, не мешающих перцу развиваться. Более того, находясь у самой земли, они прекрасно защищают почву от излишнего испарения влаги после полива и не дадут грунту растрескаться в жару. К вышеперечисленным культурам можно также отнести и морковь (ее рассада, кстати, не менее успешно отпугивает некоторых вредителей).

Неплохо себя чувствует перец и по соседству с капустой – но не всякой! Лучшими партнерами для него в теплице будут капуста белокочанная и цветная. Вполне допустимо соседство перца в защищенной постройке с кабачками, сельдереем, бамией.

Читайте также:
Диастема Комиферум — описание, выращивание, фото

Интересно, что даже сорные травы могут стать перцу приятным и полезным соседом. Крапива, ромашка и даже одуванчики способствуют скорейшему созреванию овоща. Разумеется, в теплице они должны жить в единичных экземплярах, а не заполнять собою все доступное пространство.

Ссылка на основную публикацию